Recette de brioche - page 6
780 recettes
Lussekatter ( brioches suédoises)
Dessert facile 40 min 269 kcal
Ingrédients: 12 g de levure fraîche 30 g de beurre 175 g de farine 75 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel quelques raisins secs 7,5 cl de lait 1 grosse pincée de...
Brioches aux pacanes et au caramel
Autre moyen 35 min 25 min
Ingrédients: 4 tasses (480 g) + 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à thé de levure instantanée ou 1 sachet 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à thé...
Petites brioches parisiennes au jambon et champignons
Entrée facile 25 min 455 kcal
Ingrédients: une petites brioches individuelles à tête par personne un talon de jambon blanc des champignons de paris en boite beurre farine lait crème fraîche...
Escargots brioches aux lardons et au fromage (map)
Apéritif facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de petits escargots: 1/2 sachet de levure francine spécial pain ou 1/2 cube de levure fraîche 15 cl de lait 250 g de farine 20 g...
Petites brioches feuilletees
Autre facile 25 min 3 heures
Ingrédients: 375 g de farine 50 g de sucre 3 oeufs 150 g de crème fraîche 1 pincée de sel 10 g de levure sèche de boulanger Pour le tourage: 100 g de beurre...
![Recette Les meilleurs brioches au monde [si si.]](/imgupl/feed-data/88476.jpg)
Les meilleurs brioches au monde [si si.]
Goûter facile 1 heure 405 kcal
Ingrédients: 300 grammes de farine (à pain brioché Francine ) 20 cl de lait tiède 75 grammes de beurre bien ramolli coupé en dés 1 cuillère à café de sel 2...
Petites brioches japonisantes au tofu soyeux:
Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: 500 g farine 1 sachet de levure du boulanger sèche 1 paquet de tofu soyeux (340 g) 2 oeufs 10 cl lait écrémé 1 cuillère à café extrait de vanille...
Tea time avec p'tites brioches aux cerises confites et raisins secs
Dessert facile 1 h 10 m 45 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 1 pincée de sel - 80 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 jaunes d'oeufs - 100 g...
Dans la série des tests de muffins : les muffins brioches
Autre facile 55 min 424 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 2 paquets de levure Briochin 1 Cuillère à Soupe sucre sel 3 oeufs 150 g de beurre à température ambiante 6 Cuillère à Soupe de lait
Neujohr stollen (brioches aux pépites de chocolat)
Autre facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 250 g de farine (type 45) 40 g de sucre en poudre 5 g de sel fin 2 oeufs 5 g de levure de boulanger (j'ai mis un sachet de "briochin") 40 g de...
Escargots briochés au jambon, fromage et graines de lin
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte à navette: 1/2 sachet de levure francine spécial pain 15 cl de lait 250 g de farine T45 20 g de sucre en poudre 5 g de sel fin 40 g de...
Brioche rapide au thermomix
Dessert moyen 1 h 5 m 407 kcal
Ingrédients: 20 g de levure de boulangère (fraîche) 150 g de lait demi écrémé 300 g de farine (type 55) 25 g de beurre doux (mou en morceaux) 50 g de sucre en...
Brioche perdue aux pommes et speculoos
Dessert moyen 30 min 401 kcal
Ingrédients: Pour la brioche façon pain perdu : 6 tranches de brioche (rassie) 1 oeuf 20 cl de lait 2 cas de sucre cassonade 6 cas de pâte de spéculoos (la...
Brioche des rois au chocolat
Dessert moyen 2 heures 15 min
Ingrédients: 90ml de lait 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 30g de beurre 40g de sucre 350g de farine T55 1 grosse cuillère à soupe de cacao 1 sachet de levure...
Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Dessert facile 4 h 12 m 483 kcal
Ingrédients: Pâte à brioche: 250 g de farine t45 30 g de sucre 1 cuillère à café de sel 10 g de levure fraîche (ou 1 sachet de levure briochin) 2 oeufs(150 g) 2...
Brioche sucrée : le chinois
Dessert moyen 1 heure 632 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à Chinois : 400gr de farine 100ml de lait 2 oeufs entiers battus 100gr de beurre 60gr de sucre 25gr de levure de boulanger (je prends...
Brioche des rois au thermomix
Dessert moyen 8 h 30 m 450 kcal
Ingrédients: Base: 120g de sucre 1 zeste de citron 1 zeste d'orange 70g de lait 1 sachet de levure de boulangerie 1 càc de sucre 130g de farine La brioche: 60g...
Brioche tressée figue et framboise
Dessert moyen 2 h 30 m 302 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 140ml de lait 80g de miel liquide 1 bonne pincée de sel 70ml d’huile d’olive extra 2 oeufs 480g de farine 1 sachet de levure de...
Brioche aux petits pains roulés aux raisins secs et pralinoise
Goûter moyen 2 heures 40 min
Ingrédients: Préparation en machine à pain: 160 ml de lait - 2 oeufs - 1,5 cc de sel - 80 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé -180 g de beurre - 600 g de...
Chinois (brioche à la crème patissière et aux raisins)
Dessert moyen 3 heures 984 kcal
Ingrédients: Le levain: 20g de levure de boulanger fraîche 4 c. à soupe de farine T55 4 c. à soupe de lait 1/2 écrémé tiède La pâte briochée: 650g de farine T55...
Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé
Dessert moyen 20 min 12 min
Ingrédients: 8 tranches de brioche (une brioche rassise) 4 pommes 2 noix de beurre 2 sachets de sucre vanillé 1 c à s de sucre en poudre 1 c à c de vanille...
Tiramisu brioché au caramel au beurre salé
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de mascarpone 50 g de sucre (+ 1 sachet de sucre vanillé) 1 pincée de sel 4 tranches de brioches (type vendéenne) pralin Pour le...
Brioche façon pain perdu
Dessert facile 5 min 8 min
Ingrédients: ingrédients pour 2 ou 4 personnes tout dépend de l’appétit : 4 morceaux de brioche sèche 2 oeufs 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 cl de...
Brioche aux pralines
Goûter facile 25 min 535 kcal
Ingrédients: 225ml de lait tiède 1 sachet de sucre vanillé 60g de sucre 1cuillère à soupe de levure 70g de beurre 1/2 sel 1 oeuf 420g de farine 150g de pralines...
