Recette de brioche - page 8

780 recettes

Brioche à la patate douce et à la noix de coco

(7 votes), (2) , (108)

Autre facile 3 h 25 m 914 kcal

Ingrédients: 600g de farine T55 1 patate douce 50g de noix de coco râpée 2 oeufs 60g de beurre 20cl de lait de coco 2 c à c de levure Bruggeman (à défaut, 1...

La "célèbre" brioche de julia child

(7 votes), (471)

Autre moyen 2 heures 40 min

Ingrédients: Depuis que je vois cette brioche sur la blogosphère je mettais promis de la tester. La mie est filante et aérée ( avec 1 càs de fleur...

Brioche perdu avec sa boule de glace vanillée et son coulis de caramel

(6 votes), (17)

Autre moyen 15 min 2 min

Ingrédients: 8 tranches de brioche 2 oeufs 150 ml de lait 10 g de beurre 25 g de sucre glace 1/2 cuillère à café de poudre de vanille glace à la vanille coulis...

Brioche vendéenne

(6 votes), (1) , (138)

Dessert moyen 3 h 50 m 678 kcal

Ingrédients: levain à faire la veille: 110g de farine 5g de levure 80g d'eau. POUR LA BRIOCHE: 830g de farine 4 oeufs 5cl d'eau 1 c.à s d'eau de vie (autres...

Le royaume (douce brioche légère)

(6 votes), (22)

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: 280g de farine 10g de levure de boulanger 80 ml d'eau tiède 1 keuf (65 g environ) 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1...

Que faire avec un reste de brioche .....

(6 votes), (1) , (21)

Autre facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 400 g de reste de brioche 1 l de lait 4 oeufs 150 g de sucre 1 pomme 1 poire 1 sachet de pépites de chocolat

Cramique - pain brioche aux raisins

(5 votes), (2) , (41)

Goûter moyen 2 h 50 m 166 kcal

Ingrédients: 160 g de raisins secs 250 ml de lait demi-écrémé 25 g de levure fraîche 500 g de farine de blé 100 g de beurre 3 cuillère à soupe de sucre fin 1...

Brioche feuilletée

(5 votes), (1) , (82)

Autre moyen 2 h 30 m 430 kcal

Ingrédients: 350g de farine, 8g de sel, 45g de sucre, 21g de levure de boulanger fraîche, 4 petits oeufs, 200g de beurre, 50g de sucre glace

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Brioche a l'orange

(5 votes), (3) , (30)

Autre facile 1 heure 840 kcal

Ingrédients: 750 g de farine blanche 3 oeufs 5 orange (l'équivalent d'un verre de jus d'orange) 1 verre de sucre (100 g) 1 verre de mélange d'huile et beurre...

Brioche light au yaourt

(5 votes), (1) , (94)

Dessert moyen 1 h 5 m 400 kcal

Ingrédients: - 450 g de farine T55 2 yaourts natures sucrés (250 g) 1 jaune d'oeuf 1/2 c à café de vanille liquide - - 1 cac de jus de citron (3 g) 40 g de...

Brioche à la semoule

(5 votes), (2) , (24)

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: environ 250 ml de lait 1 oeuf 50 g de beurre fondu 60 g de sucre le zeste d'une orange 500 g de semoule extra fine 1 sachet de levure spécial brioche

Brioche façon chinois au chocolat

(5 votes), (1) , (32)

Dessert facile 40 min 888 kcal

Ingrédients: de la pâte à brioche 200 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide

Chinois amandes abricots secs : la brioche du week-end !

(5 votes), (2) , (180)

Dessert moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 450 g farine et un peu plus pour fariner le plan de travail 1 sachet de levure de boulangerie instant ou express 1 cuillère à café sel 50 g miel...

Brioche de julia child

(5 votes), (3) , (10)

Dessert facile 2 h 40 m 510 kcal

Ingrédients: Pour 17 briochettes de 60-65 g : Pour l'éponge (le levain) : 85 ml de lait entier tiède ou de lait de soja 20 g de levure fraîche ou un sachet de...

Gâteau brioché trop bon ...

(5 votes), (12)

Dessert facile 1 heure 728 kcal

Ingrédients: 300 g de farine 20 g de levure de boulanger 4 oeufs 180 g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de sucre en poudre

Roscon de reyes al mazapan ( brioche des rois catalane)

(5 votes), (1) , (145)

Autre facile 20 min 40 min

Ingrédients: Pour la pâte : 500 gr de farine 80 gr de sucre 10 gr de levure fraîche ou 1 sachet de sèche 160 gr de beurre fondu 2 oeufs 100 ml de lait 25 ml de...

Brioche cocotte

(5 votes), (13)

Autre facile 1 h 30 m 20 min

Ingrédients: 4 oeufs en omelette (230 g) 1 cuillère à café sel 1 cuillère à soupe d'arôme ( eau de fleur d'oranger ou rhum) 3 cuillères à soupe sucre 2 sachets...

Brioche roulee a la fraise

(4 votes), (1) , (46)

Dessert moyen 30 min 30 min

Ingrédients: en portions pour que tout le monde savoure La pâte : 500 g de farine 60 g de sucre/bien moins pour mon mari 20 g de levure boulangère 3 oeufs 1/2...

Brioche saint-genix

(4 votes), (3) , (47)

Dessert moyen 2 h 40 m 558 kcal

Ingrédients: 350 g de farine 170 g de beurre fondu 3 oeufs 2 c à soupe de lait 3 c à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 sachet de levure 20 pralines (plus ou...

Pain brioché au miel et aux flocons d'avoine

(4 votes), (1) , (56)

Goûter moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 12 cl d'eau (mis moitié eau et moitié lait) 25 g de miel 60 g de beurre 250 g de farine 50 g flocons d'avoine 2 g de sel 1 sachet de levure sèche...

La brioche de dani avec ma map panasonic sd255

(4 votes), (1) , (14)

Autre facile 5 heures 20 min

Ingrédients: 2 cuillères à café de levure boulangère 400 g de farine 50 g de sucre 1 cuillère à café de sel 70 g de beurre en morceaux 1 cuillère à café et 1/2...

Saucisson brioché sans repos de la pâte !!

(4 votes), (4) , (53)

Autre moyen 1 h 5 m 257 kcal

Ingrédients: 1 saucisson de Lyon à cuire, 4 oeufs, 2 pincées de sel, 1 grosse cuillère à soupe de crème épaisse, 5 cl de lait, 200 g de farine, 50 g de...

Brioche lapinou de pâques

(3 votes), (596)

Goûter facile 25 min 869 kcal

Ingrédients: 450g de farine 200ml de lait 60g de sucre fin 10g de levure fraîche 1 oeuf 1/2cc de sel 75g de beurre fondu 8 pépites de chocolat jaune d'oeuf pour...

Brioche moelleuse sans beurre et sans oeuf (de christophe michalak)

(3 votes), (2) , (138)

Dessert facile 1 h 25 m 587 kcal

Ingrédients: 260g de lait entier (+ pour dorer) 70g d’huile de colza 1 sachet de sucre vanillé 380g de farine 60 gr de sucre 5 gr de sel 1 sachet de levure de...