Recette de choucroute - page 3

70 recettes

Poelée de gnocchis à la choucroute et aux lardons

Plat facile 20 min 306 kcal

Ingrédients: -un paquet de gnocchis à poêler Lustucru (format familial) -de la choucroute cuite (en verre pour moi, environ 400-450 g ) -100 g de lardons fumés...

Salade de choucroute

Entrée facile 15 min 200 kcal

Ingrédients: 400 g de choucroute cuite 100 g de lardons coupé en allumettes 2 pommes 4 abricots secs 2 cuillères à soupe de raisins secs vinaigrette

°choucroute & canard°

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 cuisses et 2 magrets de canard confit la graisse du canard 1kg de choucroute 2 saucisses fumées 200g de lard fumé 8 pommes de terre de type...

Choucroute au riesling

Plat facile 25 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1 .500 kg de choucroute crue 600 g de lard fumé 600 g de palette fumée 1 ou 2 saucisses fumées 6 saucisses de Strasbourg (knacks) 30 cl de...

Lieu jaune sur lit de choucroute, sauce à la bière et au cumin des prés

Plat facile 55 min 562 kcal

Ingrédients: 500 g de lieu jaune 500 g de choucroute cuite 8 pommes de terre moyennes 75 g de beurre 25 cl de bière blonde 2 cuillères à café de fumet de...

La flammekueche c'est comme la choucroute stoeffler

Apéritif moyen 40 min 451 kcal

Ingrédients: crème fraîche fromage blanc, sel poivre deux gros oignons 200 g de lardons

Choucroute au champagne - champagner-sauerkraut

Plat moyen 2 h 25 m 163 kcal

Ingrédients: du choucroute de la graisse d'oie ou de canard une couche de pommes de l'oignon des baies de géneviève du laurier une bouteille de champagne une...

Filets de rouget et sa choucroute de papaye

Plat facile 24 min 272 kcal

Ingrédients: 2 filets de rougets 1/2 papaye verte une poignée de grains de genièvre un petit oignon 10 cl de vin blanc sel poivre huile d'olive

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Choucroute de la mer fusion cooking !

Plat moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 1/2 l de lait 1 filet de haddock 1,2 kg de choucroute crue 2 tranches de saumon frais 1 filet de poisson ferme (flétan, Perche du Nil) 4 filets de...

Choucroute de la sorcière

Plat Difficile 35 min 5 heures

Ingrédients: 1 à 1,5 kg de choucroute crue. 1 palette de porc fumée 400 g de poitrine fumée 8 saucisses de Strasbourg 4 saucisses de Montbéliard huile 2...

Quiche à la choucroute

Entrée moyen 1 h 10 m 383 kcal

Ingrédients: Pâte : 250 g de farine 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de graines de cumin un peu d'eau Garniture : 300 g de choucroute...

Choucroute alsacienne - sauerkraut nach elsässer art

Plat moyen 5 heures 142 kcal

Ingrédients: De la choucroute crue De la graisse d'oie Une saucisse de Morteau Du sel

Choucroute garnie et galette des rois

Plat moyen 10 min 3 heures

Ingrédients: 1 kg de choucroute 2 saucisses fraîches un morceau de lard frais 1 saucisse à cuire 1 morceau de lard fumé 1 morceau de palette salée (Porc) 8...

Feuillete aux deux saumons

(1 vote), (12)

Autre facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 fines tranches de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 200 g de choucroute toute prête 10 cl de riesling 1 échalote

Choucroute de la mer.

(1 vote), (44)

Plat moyen 1 heure 1376 kcal

Ingrédients: 1 kg de choucroute cuite 300 gr de saumon 300 gr de cabillaud 2 filets de haddock ou hareng 18 langoustines 1 litre de moules 300 gr de crevettes...

Choucroute marine.

(2 votes), (10)

Plat moyen 1 heure 1 h 42 m

Ingrédients: 1 kg de choucroute crue 1/2 litre de moules 1/2 litre de coquillages (coques ou tellines) 24 langoustines 2 oignons 8 baies de genièvre 8 grains de...

Choucroute du siam

(2 votes), (1)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 1 courge du Siam 150 g de lardons fumés 10 à 12 grains de genièvre poivre 2 verres de vin blanc

Flammeküche à la choucroute

(1 vote), (1)

Apéritif facile 10 min 30 min

Ingrédients: pâte à pizza (prête ou non, suivant votre emploi du temps) 1 oignon Des lardons en allumettes natures Du chou de choucroute ( 3 à 4 cuillères à...