Recette de concombre et menthe

31 recettes

Concombres garnis de riz, saumon fumé, avocat et menthe

(13 votes), (3) , (719)

Entrée facile 20 min 89 kcal

Ingrédients: 40 gr de riz 1 concombre 1/2 avocat 1 tranche de saumon fumé (ou truite fumée) quelques feuilles de menthe graines de sésame oignons frits

Soupe froide de concombre et menthe

(20 votes), (7) , (1848)

Entrée facile 10 min 64 kcal

Ingrédients: 1 concombre 200 gr de fromage blanc 8 feuilles de menthe 1/2 gousse d'ail 1 c. à café de jus de citron Sel Poivre

Eau aromatisée maison au concombre, citron vert, menthe et gingembre

(2 votes), (196)

Boisson facile 4 h 5 m 42 kcal

Ingrédients: 80 cl d'eau 1 concombre (environ 200 g) 30 g de gingembre frais 15 feuilles de menthe (environ) 1 citron vert bio

Soupe de concombres à la menthe

(4 votes), (78)

Entrée facile 15 min 20 kcal

Ingrédients: 1 concombre 100 g de fromage blanc 1 gousse d'ail 6 feuilles de menthe sel poivre

Concombres à la vodka, menthe, lime de palestine

(1 vote), (14)

Autre facile 22 min 110 kcal

Ingrédients: 500 g de concombre coupés en tranches 200 ml de vin blanc 100 ml de vodka 1 échalote émincée 10 feuilles de menthe du pili pili (au goût) 2 c à t...

Les Concombres, detoxifient et revitalisent le corps!

(154 votes)

Avec les tomates, les choux et les oignons, les concombres sont le quatrième type de légumes les plus largement cultivées sur la planète. Ils se trouvent sur presque tous les continents et sont souvent utilisés dans des recettes des quatre coins du monde.

Salade allégée - concombre, fenouil, menthe et fromage blanc

(92 votes), (30) , (2455)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 concombre 50 gr de fenouil 300 gr de fromage blanc 0% le jus de 1 citron 1 gousse d'ail 1 branche de menthe fraîche sel poivre du moulin

Gaspacho concombre menthe crème

(38 votes), (11) , (1925)

Entrée facile 10 min 130 kcal

Ingrédients: 2 concombres (petits ou un grand) 15 cl de crème à 15% Un bouquet de menthe (petit bouquet) 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc Sel...

Soupe froide au concombre et à la menthe

(14 votes), (4) , (242)

Entrée moyen 10 min 166 kcal

Ingrédients: 1 kg de yaourt 1 citron 1 concombre 1 gousse d'ail 1 branche de menthe 2 branches d'aneth frais 2 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre

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Concombre à la menthe et aux dattes

(1 vote), (1) , (12)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 concombre 1 yaourt nature (éventuellement à 0 %) 6 à 7 feuilles de menthe finement coupées 8 dattes séchées (ou des raisins secs ou des abricots...

Concombre à la menthe et au yaourt de soja

(1 vote), (1) , (65)

Autre facile 1 h 10 m 70 kcal

Ingrédients: 1 yaourt de soja nature 1 concombre 6 feuilles de menthe lavée et ciselée finement 1cc de vinaigre de framboise 1cc d'huile de sésame 1 gousse...

La menthe: un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces!

(21 votes)

Grande chouchou de nos grands-mères et surtout de leurs remèdes, la menthe a vite trouvé sa place dans notre quotidien. Ptitchef vous en dit aujourd'hui davantage sur cette plante ultra populaire tout en vous livrant des recettes toutes plus alléchantes les unes que...

Soupe froide au concombre et à la menthe - 1 pt ww

(12 votes), (5) , (983)

Entrée facile 5 min

Ingrédients: 2 concombres (moyens, pelés, épépinés) 2 tasses de yogourt (nature sans gras) 1/4 tasse d'oignon rouge Sel poivre menthe séchée

Tzatziki bien frais - concombre menthe

(9 votes), (2) , (1063)

Apéritif facile 1 h 10 m 33 kcal

Ingrédients: 1 concombre gros sel (pour dégorger) 125g de yaourt à la grecque 1/2 botte de menthe persil 1 pincée de piment d'Espelette jus d'1/2 citron...

Salade facile de concombre à la fêta et la menthe

(7 votes), (407)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: un concombre une tranche de fêta quelques feuilles de menthe 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc

Chantilly de chèvre et concombre à la menthe

(7 votes), (1) , (225)

Entrée facile 15 min 160 kcal

Ingrédients: * 1 Saint Maure de Touraine (ou tout autre fromage de chèvre frais) * 200ml de crème fleurette * 100ml de lait * 1 cuillère à soupe de miel * 6...

Verrines fraicheur : concombre à la menthe - féta

(2 votes), (30)

Apéritif facile 10 min 40 kcal

Ingrédients: 1/2 concombre 6 grandes feuilles de menthe 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse sel, poivre 60 g de fêta

Soupe froide d'avocat au citron vert, granité concombre menthe

(2 votes), (130)

Plat facile 15 min 176 kcal

Ingrédients: 1 concombre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 citrons verts 1 bouquet de menthe 2 gros avocats (ou 3 petits) 1/2 cuillère à café de wasabi 1...

Verrine de concombre à la menthe et chantilly au chèvre - menu de la saint-sylvestre

(1 vote), (20)

Apéritif facile 15 min 253 kcal

Ingrédients: 1 concombre - 10 feuilles de menthe - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - Sel, poivre Pour la...

Mousse de concombre au fromage blanc à la menthe

(1 vote), (32)

Entrée facile 20 min 50 kcal

Ingrédients: 3 feuilles de gélatine 1 concombre 6 feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de lait 250 g de fromage blanc (style Gervita) 1 gousse d'ail sel et...

Citronnade menthe concombre

(1 vote), (5)

Boisson facile 10 min 147 kcal

Ingrédients: 3 tasses (750 ml) d'eau 1,5 tasse (375 ml) de concombre en cubes jus d'un citron vert jus d'un demi citron jaune 10 feuilles de menthe 2...