Ingrédients: 10 g de champignons noirs 65 g de poivron 1/2 carotte 15 g de gingembre 475 g de poulet ( morceaux ou 300, 350 g de chair ) 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 250 gr de pâtes ici des Monschels d'alsace 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 4 tomates 4 tranches de saumon fumé 1 courgette 150 g de féta coupé...
Ingrédients: Pour le riz : 1 tasse (190 g) de riz à grains longs 2 tasses (500 ml) d'eau ½ cuillère à thé de sel 1½ cuillère à thé de beurre 1 tasse (160 g) de...
Ingrédients: une pâte à pizza pan sauce tomate 4 tranches d'ananas (au sirop pour cette fois) 1 petit poivron jaune 2 tranches de jambon blanc 1 boule de mozza...
Ingrédients: 1 pâte brisée bio 400 g de brousse de vache 3 cuillères à soupe de crème liquide légère 1 courgette 1 petit poivron rouge 1 petit oignon rouge...
Ingrédients: 1) Salade de tomate : des tomates olivettes de sel un peu d'ail haché un peu de persil ciselé quelques miettes de thon quelques olives un filet...
Ingrédients: 4 tranches de longes de porc 1 petit poivron rouge 1 oignon 1 poignée de noix de cajou 3 champignons noirs à réhydrater 1 cuillère à café de 5...
Ingrédients: un gros filet mignon de porc 1 poivron rouge 4 oignons 1 cuillère à café de pâte de curry douce 1 cm de racine de gingembre fraîche 1 branche ce...
Ingrédients: 450 g de filet de porc en tranches fines 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide (ou huile d'olive) 2 poivrons jaunes moyens en lanières 3 gousses...
Ingrédients: 1 filet mignon 4 cuillères à soupe d'ananas en cubes Carottes Poivrons rouges Germes de soja Marinade: 40 g de miel 2 cuillères à soupe de nuoc...
Ingrédients: cuillère à table d'huile végétale 1 cuillère à thé d'assaisonnement au chili 1/2 cuillères à thé d'origan séché 1/4 cuillères à thé de cumin moulu...
Ingrédients: 400 g de boeuf 1 cuillère à soupe de purée de piment 1 cuillère à soupe de sauce de poisson 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 petit morceau...
Ingrédients: 1 lieu jaune pêché à la ligne d'environ 2 kg 18 fines tranches de chorizo doux de l'huile d'olive 2 poivrons rouges riz basmati Pour la sauce...
Ingrédients: Pour une vingtaine d’empanadas : La pâte : 175 g de farine 65 g de beurre 60 ml d’eau 1 demi cuillère à café de sel 1 demi cuillère à café de...
Ingrédients: 300 g de poulet désossé, sans peau et coupé en dés Zeste râpé de 2 citrons verts (ou le jus) 1 cuillère à café de grains de coriandre pilés 2...
Ingrédients: 3 steak haché 250 g de sauce tomate 1/2 oignon émincé 75 g de beurre (ici 40 g + un peu d'eau) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 poivron 1...
Ingrédients: 600 g de veau haché 80 g de lard 100 g de mie de pain 2 carottes moyennes 1/2 verre de vin blanc quelques feuilles de sauge 12 olives vertes...
Ingrédients: 2 gros melons 150 g de Cheddar 150 g de blancs de poulet 2 kiwis 2 tranches d'ananas frais 1 poivron 2 cuillères à café de jus de citron 1...
