Ptitchef

Recette de saint jacques - page 39

985 recettes
Recette Noix de saint-jacques et sa fondue de poireaux aux morilles

Noix de saint-jacques et sa fondue de poireaux aux morilles

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 12 noix de St-Jacques 3 poireaux 100 g de morilles surgelées 20 g de beurre un 1/2 verre de vin blanc sec 20 cl de crème fraîche liquide Sel...
Recette Sushis de noix de saint-jacques

Sushis de noix de saint-jacques

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 3 cuillères à café rases de sucre en poudre 2 brins d'aneth 5 cuillères à soupe de sauce soja japonaise 1 pincée de piment d'Espelette 1 cuillère...
Recette Veloute d endives et noix de saint-jacques

Veloute d endives et noix de saint-jacques

Plat facile 40 min 249 kcal
Ingrédients: 4 endives 1 cube de bouillon de volaille ¾ litre eau 20 cl de crème fraîche Curry 8 noix de Saint-Jacques
Recette Noix de saint jacques crème de courgette

Noix de saint jacques crème de courgette

Entrée facile 20 min 284 kcal
Ingrédients: 20 noix de Saint Jacques ou plus 1 cuillère à soupe d'huile à friture 20 cl de crème liquide 1 courgette sel et poivre
Recette Noix de saint jacques et langoustines poêlées, recette géniale !

Noix de saint jacques et langoustines poêlées, recette géniale !

Plat facile 35 min 395 kcal
Ingrédients: Noix de saint jacques sans corail - Langoustines fraîches - Huile d'olive - Riz thaï - Poivre du moulin
Recette Papillote crevettes-noix de saint-jacques et poireau safranées

Papillote crevettes-noix de saint-jacques et poireau safranées

Plat facile 1 heure 94 kcal
Ingrédients: 1 reste de noix de Saint-jacques congelées 1 reste de crevettes congelées 1 poireau 2 cuillères à soupe de crèmes fraîche 1 cuillère à café de...
Recette Nouilles sautées aux saint-jacques sauce corail

Nouilles sautées aux saint-jacques sauce corail

(6 votes), (1) , (9)
Plat facile 3 h 15 m 633 kcal
Ingrédients: 15 noix de Saint-Jacques avec corail ( surgelées pour cette recette ) 300 ml de lait 600 ml d'eau ( minérale de préférence ) 200 gr de nouilles ou...
Recette Coquilles saint-jacques sur paillasson de pomme de terre

Coquilles saint-jacques sur paillasson de pomme de terre

(4 votes), (1) , (427)
Plat moyen 25 min 133 kcal
Ingrédients: pommes de terre huile Sel coquilles saint jaques
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Saint-jacques à la crème d'échalote.

Saint-jacques à la crème d'échalote.

(3 votes), (1) , (19)
Entrée moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 24 noix de saint-jacques 6 échalotes 20cl de crème fraiche 20cl de vin blanc sec 40gr de beurre sel et poivre ciboulette, persil
Recette Carpaccio de saint-jacques.

Carpaccio de saint-jacques.

(2 votes), (16)
Plat moyen 1 heure 1 h 30 m
Ingrédients: 8 noix de saint jacques. 100 gr de cantal jeune. 100 gr de betterave chioggia( légume bicolore rouge et blenc en cercle intérieur). 200 gr de...
Recette Carpaccio de saint-jacques à l'huile de truffe

Carpaccio de saint-jacques à l'huile de truffe

(2 votes), (9)
Entrée facile 15 min 147 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de Saint-Jacques origine France (Picard) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile à la truffe blanche Olivier...
Recette Gratin de saint jacques

Gratin de saint jacques

(1 vote), (10)
Entrée moyen 2 heures 35 min
Ingrédients: Saint-jacques avec corail, moules, champignons congelés, ail, oignons, vin blanc, bouquet garni, sel poivre, (on peut y ajouter des seiches, ou des...
Recette Carpaccio de saint-jacques jus de persil

Carpaccio de saint-jacques jus de persil

(1 vote), (10)
Entrée facile 15 min 205 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 8 belles saint-Jacques très fraîches 1 bouquet de persil 1/2 citron 1 gousse d'ail 4 petites jeunes courgettes sel et...
Recette Verrine aux deux saumons, saint-jacques et fromage de chèvre frais

Verrine aux deux saumons, saint-jacques et fromage de chèvre frais

(1 vote), (8)
Entrée facile 27 min 462 kcal
Ingrédients: 150 g de filet de saumon frais 130 g de fromage frais (Petit Billy) 4 noix de Saint-Jacques 2 tranches de saumon fumé 8 cl de crème entière...
Recette Trilogie de saint-jacques, langoustine et foie gras chaud

Trilogie de saint-jacques, langoustine et foie gras chaud

(1 vote), (5)
Plat facile 55 min 492 kcal
Ingrédients: 8 langoustines Vin blanc Huile d'olive 8 Saint-Jacques Beurre Piment d'Espelette 4 tranches de foie gras cru Sel poivre Crème UHT
Recette Saint-jacques a la fondue de poireau au gingembre

Saint-jacques a la fondue de poireau au gingembre

(1 vote), (1) , (48)
Plat moyen 48 min 72 kcal
Ingrédients: 4 noix de Saint-Jacques par personne 1 poireau 1 oignon 1 échalote 1 gingembre frais gingembre en poudre sel & poivre 100 g de fromage blanc
Recette Saint-jacques rôties, parmesan et balsamique

Saint-jacques rôties, parmesan et balsamique

(1 vote)
Entrée facile 4 min 4 min
Ingrédients: noix de Saint-Jacques huile d'olive de lamelles de parmesan de vinaigre balsamique
Recette Cassolette moules saint jacques au sancerre

Cassolette moules saint jacques au sancerre

(8 votes), (16)
Entrée facile 10 min 17 min
Ingrédients: 200 g de noix de saint Jacques (surg) 200 g de moule cuite d'écoquilléés (surg) 50 g d'échalotes ciselée 50 g de carottes râpées 30 cl de de vin...
Recette Brochettes de saint-jacques et de gambas

Brochettes de saint-jacques et de gambas

(1 vote), (6)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 18 gambas 12 noix de Saint-Jacques 1 mangues 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre le jus de 1 citrons 2 gousses d'ail 1 cuillerée à...
Recette Tarte d'oignons caramélisés aux saint jacques

Tarte d'oignons caramélisés aux saint jacques

Plat facile 12 min 52 min
Ingrédients: 1 paquet de 4 feuilletés "Croustipâte" 4 oignons 12 noix de Saint-Jacques Beurre 4 brins d'Aneth 2 cuillères à café de sucre Sel Poivre Huile...
Recette Coquilles saint jacques, compotée de fenouil au persil, fumet de corail aux graines

Coquilles saint jacques, compotée de fenouil au persil, fumet de corail aux graines

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 coquilles saint Jacques avec corail de belle grosseur 3 bulbes de fenouil Sel Poivre huile d'olive 20g de beurre 10g de persil haché 2 belles...
Recette Soupe mousseuse de saint jacques

Soupe mousseuse de saint jacques

Plat moyen 1 journée 21 h 20 m 672 kcal
Ingrédients: 1 kg de coquilles Saint-Jacques entières 25 g de poireaux 25 g d'échalotes 25 g de champignons de Paris 10 cl d'huile d'olive 25 g de beurre 5 cl...
Recette Coquilles saint-jacques gratinées

Coquilles saint-jacques gratinées

Plat facile 22 min 278 kcal
Ingrédients: 2 coquilles St Jacques avec corail par personne 10 cl de vin blanc 2 gros champignons de Paris 1 gousse d´ail un peu de lait poivre sel chapelure...
Recette Cassolettes de saint-jacques aux poireaux

Cassolettes de saint-jacques aux poireaux

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 2 cuillère à soupe d'huile 3 poireaux 4 échalotes 40 g de beurre 10 cl de Noilly Prat 1 bouquet garni 50 cl de crème...




Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez