Recette de tourtes - page 13

360 recettes

Petits pains moelleux au saumon fumé

Autre facile 12 min 15 min

Ingrédients: Pour la pâte qui va servir à la version salée et sucrée : 2 oeufs (100 g) 300 g de lait 1 grosse pincée de sel 35 g de sucre 75 g de beurre mou 600...

Feuilletés et rissoles au rutabaga et au saumon

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: 1 rutabaga (500 g de chair) 250 g de champignons bruns 250 g de saumon frais 1 oignon Beurre sel poivre raz el hanout sel du pêcheur Arôme plein...

Tarte aux deux saumons fenouil et chou chinois

Entrée moyen 20 min 1 h 3 m

Ingrédients: 1/ Pour la pâte : 500 g de farine, 250 g de beurre salé, 10 cl d'eau, 2 jaunes d’oeuf, 50 g de pavot. 2/ Pour la garniture : 1 fenouil, 8 feuilles...

Quiche sans pâte aux poireaux et maïs

Entrée moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 20 cl de lait 2 oeufs 3 petits blancs de poireaux ( environ 180 gr) 2 grosse poignée d'emmental râpé une bonne poignée de maïs en grains 1...

Crêpes aux courgettes et à la mozzarella

Plat facile 20 min 10 min

Ingrédients: 2 courgettes 1 échalote 1 cuillère à café d'huile d'olive Sel poivre du moulin 3 oeufs 120 g de farine 15 cl de lait 1 boule de mozzarella Pour la...

La torta di riso de garance

Autre facile 42 min 432 kcal

Ingrédients: 1 pâte maison toute simple de ma maman 1 litre de lait 300 grammes de riz rond (à risotto) 2 oeufs bio + un jaune d’oeuf un beau morceau de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Tarte aux blettes et aux olives

Entrée facile 40 min 485 kcal

Ingrédients: Un rouleau de pâte brisée Environ 200 g de feuilles de blettes 4 oeufs 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 50 g d'olives niçoises 1 filet...

Tarte à la tomate, aux olives et à la mozzarella

Plat facile 55 min 819 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 grosses tomates 2 boules de mozzarella 15 olives vertes dénoyautées 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 10 cl de crème...

Tarte poivrons grilles / chevre

Plat facile 12 min 15 min

Ingrédients: 1 ROULEAU DE PÂTE 200 DE FROMAGE DE CHÈVRE 1 BOCAL DE POIVRONS GRILLES 4 ŒUFS QLQS BRINS DE ROMARIN 250 ML DE LAIT SE POIVRE

Tarte aux prunes à la façon de mon papa

Dessert moyen 15 min 30 min

Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée 1 bocal de prunes en sirop maison ou des prunes fraîches 2 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 sachet de...

Quiche aux asperges, thon poireaux et pommes de terre

Plat facile 14 min 1 heure

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine 250 g de beurre salé 2 jaunes d’oeufs 10 cl d'eau Ingrédients pour la garniture : 500 g...

Pizza aux blettes, saumon et crevettes

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: Pour la pâte : 450 g de farine T65 250 g d'eau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de levure de...

Tarte au fromage, tomates cerises et crevettes

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: Une pâte brisée 200 g de fromage blanc à tartiner à l'ail et au persil 250 g de tomates cerise 150 g de crevettes congelées 50 g de fromage râpé 1...

Tarte crevettes-aubergine

Entrée moyen 1 heure 478 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre 50 g d'eau 1 pincée de sel Garniture : 1 grosse aubergine 250 g de crevettes décortiquées 1 gousse d'ail 200 g de...

Quiche fermière

Entrée moyen 1 heure 480 kcal

Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre i pincée de sel 60 g d'eau Garniture : 2 escalopes de poulet 100 g de lardons fumés 1 oignon 200 g de...

Quiche des vendanges

Plat facile 1 heure 506 kcal

Ingrédients: * 1 pâte feuilletée * 200 g environ de champignons de Paris * 2 oignons * 2 tomates * 1 oeuf * 5 cuillères à soupe de crème fraîche * Un peu de vin...

Mendiant salé ou pain de viande

Entrée facile 1 h 20 m 840 kcal

Ingrédients: 270 g de pain rassis 20 cl de lait 120 g de filet de dinde fumé 320 g de jambon 340 g de blanc de poulet 400 g de veau haché 2 oignons 2 échalotes...

Tarte au fromage blanc, poireaux et anchois

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg de fromage blanc 3 blancs de poireaux 1 oignon 1 gousse d'ail 100 g de lardons fumés coupés fins 1 boite de 200 g de...

Tarte salée au poulet et pesto

Entrée facile 52 min 402 kcal

Ingrédients: une pâte brisée 3 blancs de poulet 3 cuillères à soupe de pesto (pas maison, mais très très bon) 1 poignée de noix de cajou 50 g de parmesan 130 g...

Tarte salée au romanesco et noix de cajou

Entrée facile 50 min 529 kcal

Ingrédients: 1 fond de pâte brisée 1/2 chou romanesco 2 tranches de jambon 1 cuillère à soupe de moutarde 1 poignée de noix de cajou gruyère râpé 130 g de...

Jack o lantern apple pie d'halloween

Autre facile 1 h 5 m 1049 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 400 g de farine 230 g de beurre très froid 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 12 cl d'eau glacée Pour la...

Tarte aux poireaux, roquefort et brie

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: Pâte brisée : 350 g de farine 3/4 cuillères à café de sel 125 g de beurre 15 cl d'eau 2 cuillères à soupe de noisettes moulues 3 gros blancs de...