Recette sucré et salé - page 5

242 recettes

Riz cantonnais sucré/salé

(1 vote), (11)

Plat facile 30 min 781 kcal

Ingrédients: 500g de riz basmati 3 oeufs 4 tranches de jambon (ou 10 bâtonnets de surimi) 100g de petits pois congelés 6 tranches d'ananas 3 cs de sauce soja...

Boeuf façon tagine au citron confit et aux fruits secs

(1 vote), (6)

Entrée facile 2 h 12 m 381 kcal

Ingrédients: 500 g de boeuf à braiser 1 citron confit 1 oignon 1 gousse d'ail une dizaine de pruneaux une dizaine d'abricot secs 1 bâton de cannelle 1 cuillère...

Crumble de cabillaud aux amandes

(1 vote), (3)

Plat moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 6 filets de cabillaud 50 g de chapelure 30 g de poudre d'amandes 30 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de persil Sel, poivre, citron

Escalopes de veau en croûte de noisettes façon cyril lignac

(1 vote), (1) , (12)

Plat facile 18 min 461 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de veau 50 g de noisettes en poudre 1 oeuf 20 g de farine De l'huile d'olive sel poivre

Fondue de poireaux aux raisins secs et au thym

(1 vote), (140)

Plat facile 22 min 400 kcal

Ingrédients: 1 blanc de poireaux 15 g de raisins secs 10 g de beurre Sel Poivre thym Crème semi-épaisse

Tournedos de canard rossini au miel

(1 vote), (336)

Plat facile 12 min 20 min

Ingrédients: 1 magret de canard 2 tranches de foie gras cru 3 cuillères à café + 1 grosse cuillère à soupe de cuisimiel "viande rouge et grillade" 2 prunes un...

Madeleines aux crevettes et curcuma

(1 vote), (23)

Apéritif moyen 30 min 239 kcal

Ingrédients: 100 g de farine blanche 2 oeufs 3 cuillères à café de levure chimique Un peu de poivre 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de...

Curry d'agneau

(1 vote), (17)

Plat facile 1 h 15 m 955 kcal

Ingrédients: 800 g d'agneau dans l'épaule 4 pommes 4 oignons 2 gousses d'ail 1 tablette de bouillon 2 cuillères à café de curry 100 cl de lait de coco 1 citron...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Lapin à la flamande, pommes vapeur

(1 vote), (12)

Plat facile 15 min 39 min

Ingrédients: 2 échalotes 1 Cuillère à café de margarine 4 morceaux de lapin, râble ou cuisse (800 g) 1 cuillère à café de farine 12,5 cl de bière brune 25 cl...

Curry rouge de canard à l'ananas et basilic thaï

(1 vote), (18)

Plat facile 25 min 2 heures

Ingrédients: 4 cuisses de canard (pas de canette mais de canard) 2 cuillère à soupe sucre roux 1 cuillère café pâte de curry rouge 1 boîte de 400 ml de lait de...

Tajine de poulet, pomme, poires et pruneaux

(1 vote), (7)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre ½ cuillère à café de...

Toast au chèvre chaud et à l?orange

(1 vote), (6)

Apéritif facile 13 min 113 kcal

Ingrédients: 1 fromage de chèvre de Sainte Maure 1 orange 4 tranches de pain de mie

Epinards aux graines de sésame

(1 vote), (10)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 600 g d’épinards 50 g de graines de sésames dorées 60 ml de dashi (bouillon japonais que l’on trouve sous forme déshydratée dans les épiceries...

Salade de betterave à la feta et aux framboises

(1 vote), (79)

Entrée facile 45 min 67 kcal

Ingrédients: 2 betteraves une quinzaine de framboises 2 branches de menthe 30g de feta huile d'olive vinaigre balsamique un soupçon de vinaigre de vin sel...

Moules au curry et au lait de coco

(1 vote), (22)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 litres de moules 1 briquette de 20 cl de lait de coco 15 cl de fumet de poisson 2 cuillères à soupe de curry en poudre 2 carottes 1 poivron vert...

Boeuf sauce aux litchis

(1 vote), (2)

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: boeuf coupé en lanières un petit verre de jus raisin-litchi des litchis épluchées cuillère à soupe de maïzena

Magret de canard aux spéculoos pour une invitation sucrée/salée chez marion

(1 vote), (12)

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: 2 magrets de 300 g 8 spéculoos 1 cuillère à café de moutarde 30 g de noisettes 15 g de beurre Pour les légumes : 1/2 boule de céleri découpée en...

Salade pomelo, grenade, avocat & co

(1 vote), (32)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 150 g de crevettes roses cuites 2 poignées de roquette 1 pomelo rose 1 avocat 1/2 grenade Sauce : 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère...

L'idée du week-end : pizza un peu corse

(1 vote), (7)

Autre facile 35 min 392 kcal

Ingrédients: 1 boule de pâte à pizza 250 g de ricotta 3 cuillères à soupe de crème fleurette 4 figues fraîches Quelques figues confites de Madame R. avec leur...

Dinde à l'ananas sauce aigre douce

(1 vote), (55)

Plat facile 1 h 55 m 284 kcal

Ingrédients: 400 g d'escalope de dinde 30 ml de sauce soja 1 cuillère à café huile d'olive 1 oignon 4 carottes 2 branches de céleri 1 poivron rouge 1 poivron...

Choux de bruxelles aux raisins secs

(6 votes), (48)

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles surgelés (ou préparés) 1 poignée de raisins secs Thompsons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de sauce soja aux...

Salade de carottes, vinaigrette pamplemousse menthe

(6 votes), (1) , (394)

Entrée facile 7 min 81 kcal

Ingrédients: 4 belles carottes une dizaine de feuilles de menthe émincées le jus d'un pamplemousse huile d'olive vinaigre de cidre sel poivre

Chutney de tomates vertes

(5 votes), (8)

Autre facile 45 min 392 kcal

Ingrédients: 1,5 kilo de tomates vertes 300 g d'oignons 1/2 litre de bon vinaigre de vin 250 g de sucre en poudre 75 g de raisins secs 75 g d'abricots secs 1...