Recettes de cuisine d'été - page 127

3493 recettes

Soirée cocktail & pastèque

Boisson facile 21 min 123 kcal

Ingrédients: Pour le cocktail : ¼ de pastèque 2 pamplemousses roses 2 oranges 1 cuillère à café de fleur d'oranger Pour l'accompagnement : 1 morceau de pastèque...

Granité de figue à la cannelle, sur sa gelée de pamplemousse

Dessert facile 25 min 128 kcal

Ingrédients: Granité figue : 50 g de figues (chair) 20 g cassonade 25 g eau cannelle en poudre Gelée pamplemousse : 85 g de jus de pamplemousse 20 g sucre 1...

Couscous aux abricots secs et aux amandes

Entrée facile 30 min 206 kcal

Ingrédients: 250 g de semoule de blé moyenne 30 g de beurre un filet d'huile d'olive 6 abricots secs 50 g d'amandes effilées sel

Pêches au piment et à l'hibiscus, dessert d'été

Dessert facile 20 min 294 kcal

Ingrédients: 6 pêches blanches de préférence (mûres juste comme il faut) 500 ml eau 250 g de sucre 2 cuillères à soupe bombées d'hibiscus séché 2 bâtons de...

Frittatas poivrons et feta

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 8 oeufs 20 cl de crème fraîche 1/4 de poivrons 100g de feta sel et poivre ciboulette, moutarde

Mini poivrons farcis au thon et aux anchois

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: 8 mini poivrons 3 gousses d'ail 5 anchois à l'huile d'olive 300 g de thon au naturel 2 cuillères à soupe de persil haché Chapelure Huile d'olive...

Sorbet citron menthe très rafraîchissant!

Dessert facile 30 min 391 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de basilic (menthe) 40 cl d'eau 350 g de sucre semoule 1/2 zeste d'orange 4 citrons verts

Méli-mélo de melons

Entrée facile 10 min 1294 kcal

Ingrédients: 1/2 melon 1/2 melon jaune 1/4 de pastèque 4 tranches de jambon cru quelques dés de fêta

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Gâteau aux amandes et abricots, sans gluten

Dessert facile 20 min 35 min

Ingrédients: Le gâteau : 80 g de maïzena 80 g de fécule de pommes de terre 150 g d'amandes en poudre 80 g de sucre 1 briquette de crème à 15 % 3 oeufs 1/2...

Verrines de poivron au lait de coco

Entrée facile 40 min 288 kcal

Ingrédients: 1 poivron vert 2 poivrons rouges 15 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de Maïzena 200 g de fromage frais (type caprice de anges) 3 cuillères à...

Soupe de melon à la feta

Plat facile 6 min 286 kcal

Ingrédients: 2 gros melons 150 g de feta 1 petit bouquet de basilic frais 5 cl d'huile d'olive Poivre

Abricot curd (sans beurre)

Dessert facile 20 min 275 kcal

Ingrédients: 300 g d'abricots dénoyautés 60 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 cuillère à café bombée de Maïzena

Flan de poivrons et tomates

Entrée facile 21 h 5 m 153 kcal

Ingrédients: 2 poivrons 5 tomates 3 oignons 6 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouquet garni 1 bouquet de basilic 1 cuillère à café de...

Dorade aux éclats d'olives noires et poireaux

Plat facile 55 min 434 kcal

Ingrédients: 1 daurade levée en filets par le poissonnier 6 olives noires 3 poireaux pas trop gros 80 g de riz 1 verre de fumet de poisson ou de bouillon de...

Entremet amandes, soja, jasmin et coulis de pêches blanche

Dessert facile 15 min 590 kcal

Ingrédients: Ingrédients entremets: 50 cl de lait de soja vanillé 1 cuillère à soupe de purée d'amandes blanche 1 cuillère à soupe de sucre de canne blond 1...

La fraise en declinaison !

Dessert facile 23 min 475 kcal

Ingrédients: 400 g de fraises macérées au sucre Tuile : 125 g de sucre 60 g de farine 5 cl de jus d'ananas (ou fraise) 67 g de beurre fondu Chantilly : 12,5 cl...

Pain du p'tit dèj, abricots moelleux et fruits secs de delicious days

Autre facile 45 min 667 kcal

Ingrédients: 180 g d'eau 150 g de lait 100 g de farine aux céréales 15 g de miel 100 g de levain liquide Kayser 50 g de noisettes 75 g d'abricots secs-moelleux...

Champignons à la plancha... avec une pointe de sauce sakari !

Apéritif facile 40 min 87 kcal

Ingrédients: gros champignons frais sauce Sakari douce ou forte sel piment d'Espelette huile d'olive

Entremets abricot pistache (version 2)

Dessert facile 20 min 45 min

Ingrédients: Pour le biscuit : 150 g de beurre mou 150 g de sucre 150 g de farine 1 cuillère à café de levure 2 oeufs Pour la couche d'abricots pistachés : 1...

Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Dessert moyen 1 heure 3 heures

Ingrédients: Salade fraîche : Sorbet pomme-roquette : 2 belles pommes Golden, 175 g 75 g de roquette 15 g de jus de citron 5 g de vinaigre de Xérès Salade : 1...

Entremet aux abricots et à la verveine

Dessert facile 1 h 11 m 693 kcal

Ingrédients: Biscuit financier à la verveine 2 blancs d’oeuf 60 g de beurre 40 g de farine 50 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes Une branche de verveine...

Confiture d'abricots à l'eau de rose

Autre facile 45 min 423 kcal

Ingrédients: 1 kg d'abricots dénoyautés 300 g de sucre blond de canne 4 bouchons d'eau de rose 1 citron

Panna cotta vanille légère + pêches caramelisées...

Dessert facile 11 min 349 kcal

Ingrédients: La Panna cotta : 200 ml de crème 18% 2 sachets de sucre vanillé (16 g) 5 g de sucre 2 feuilles de gélatine Pour la pêche caramélisée :

Abricot moelleux farcis au fromage frais et basilic, pavot

Apéritif facile 8 min

Ingrédients: 10 abricots moelleux 2 carrés frais 0 % 1 belle branches de basilic frai, 5 tranches de magret de canard fumé coupées en deux soit 10 morceaux 1...

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