Recettes de magret de canard - page 15

434 recettes

Compote d'ananas au poivre et aiguillettes de canard

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 petit ananas Victoria ou 1/2 gros ananas 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 6 grains de poivre 1 cuillère à café de sucre roux un...

Canard à l'orange light selon eric guérin

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 filet de canette ou à défaut un magret 2 oranges bio du jus d'orange frais avec de la pulpe 2 pommes de terre ou 1 patate douce fleur de sel...

Canard, sauce du "feux du bengale", purée de patates douces et poires au beurre

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: Pour la sauce: 50 cl de vin rouge 10 cl de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe de parfum de table feux du bengale 1 grosse échalote 1 noix de...

Un petit amuse-bouche avocat-banane-canard

Apéritif facile 10 min 5 min

Ingrédients: 1 petit magret 2 avocats bien murs 2 bananes pas trop mures 12 noix de cajou 1 cuillère à café de sésame doré 1 jus de citron vert 1 cuillère à...

Brochettes de canard sauce soja

Plat facile 20 min 334 kcal

Ingrédients: 2 magrets de canard 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de gingembre...

Crumble de patate douce et son canard miel balsamique

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 3 patates douces 2 cuillères à café de crème sel poivre 1 cuillère à café de paprika 50 g de beurre 60 g de farine complète 60 g de parmesan râpé...

Parmentier de canard à l'huile de truffe

Plat facile 30 min 335 kcal

Ingrédients: 400 g de pommes de terre Amandine ou Agatha 1,5 dl de crème fleurette 5 cl d'huile de truffe 1 magret de canard Fleur de sel Poivre

Quiche sans pâte : canard et pois mange-tout

Plat facile 40 min 446 kcal

Ingrédients: 20 cl liquide à 4 % MG 2 oeufs 10 cl de lait écrémé 150 g de pois mange-tout 10 tranches de magret de canard fumé noix de muscade sel poivre 50 g...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Canard aux blettes anisées

Plat facile 30 min 602 kcal

Ingrédients: 2 côtes de blette 2 magrets de canard (chéri chasseur m'en a rempli le congélo!!!) 1 petit bulbe de fenouil 300 g de champignons frais

Salade de coeurs de canard confits aux pistaches, toasts au st-nectaire

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1/2 laitue 12 tomates cerises jaunes et rouges 100 g de pistaches 1 bocal de coeurs de canard confits ou gésiers de canard (100 g) quelques...

Le canard croustillant sauce aux prunes de kylie kwong et loula

Plat Difficile 1 heure 1 h 20 m

Ingrédients: Compter 1 magret pour 2 personnes Compter 1 c à soupe de gros sel marin par magret Compter 1 c à café de grains de poivre de sichuan par magret La...

Curry de canard au basilic "à se pamer"

Plat facile 40 min 453 kcal

Ingrédients: 1 bouquet de coriandre 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 gousses d'ail sel et poivre noir 3 magrets de canard un peu...

Canard au miel, couscous mangue et coriandre

Plat facile 10 min 18 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe huile olive 175 g couscous 300 ml bouillon de volaille bouillant 1 bonne pincée de flocons de piment séchés 1 petite mangue...

°canard, chorizo & poivron°

Plat facile 41 min 456 kcal

Ingrédients: 2 beaux magrets de canard 8 tranches de chorizo fort 2 poivrons rouges 1 tomate Tabasco 20 g de beurre sel poivre 10 cl de vin blanc thym...

Baeckhoffe de canard façon tajine

Plat facile 4 h 15 m 624 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 50 g de raisins secs 50 g de pistaches une vingtaine de pruneaux une dizaine d'abricots secs 4 carottes 1 poireau 5...

Pastilla au canard et aux olives

Plat facile 54 min 510 kcal

Ingrédients: Un demi magret de canard 2 feuilles de brick 1 oeuf 1 oignon haché 10g d'amandes hachées Des oilves vertes dénoyautées 1 bonne càc de quatre...

+ wraps de canard +

Plat facile 25 min 420 kcal

Ingrédients: 1 bon magret de canard Quelques pousses d' épinard 1 demi-oignon 1 échalotte 3 oignons nouveaux 1 bonne courgette 1 carotte 1 dizaine de tomates...

Salade de canard à l'orientale

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 magrets de canard d'environ 450 g chacun un sachet de pousses de roquette, un de mizuna et un de "red chard" (blettes à côtes rouges) une...

Terrine de canard et conservation originale

Entrée facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 750 gr de chair à saucisse 750 gr de magrets de canard 50 ml de cointreau 2 échalotes hachées 50 ml de jus d'orange 1 oeuf 1 autre orange sel poivre

Petits croissants amuse-bouche

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Apéritif facile 20 min 25 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 jaunes d'oeufs Garnitures de votre choix Propositions de garnitures salées : 1) Saucisse cocktail - Moutarde 2) Lardons-...

Mini-cocottes des montagnes saint valentin de mamigoz

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Plat moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 600 gr de pommes de terre (600 à 700 gr ; spécial vapeur ; pommes de terre moyennes) ½ litre de lait 100 gr de fromage à raclette 20 cl de crème...

Bûche de noël au foie gras

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Entrée Difficile 1 h 10 m 370 kcal

Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs 3 cuil à soupe d’eau (chaude) 70 g de beurre 1/2 sel 50 g de parmesan 40 g de farine 1 cuil à café de levure chimique...

Hot duck

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Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: 6 pains briochés (petits pains) 6 escalopes de foie gras 12 tranches de magret de canard fumé 6 tomates confites Roquette Copeaux de parmesan Sauce...

Salade perigourdine

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Entrée facile 30 min 1294 kcal

Ingrédients: (pour les quantités, je vous laisse adapter à votre appêtit ou au nombre de convives lol) salade verte haricots verts frais ou surgelés Asperges...