Recettes de sauce au saumon - page 3

160 recettes

Hamburger au saumon, sauce aux câpres & olives vertes

(4 votes), (23)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 filets de saumon (sans arrêtes & sans la peu) coupé en tout petit morceaux 1 échalote finement coupé 1/2 càs de Dijon 1 càs de ciboulette...

Croquettes de saumon, sauce chou fleur

(4 votes), (1) , (202)

Plat moyen 20 min 5 min

Ingrédients: 120 g de saumon frais 120 g de pommes de terre (poids net, épluchées) 2 cuillères à café de persil haché (minimum) 1 cuillère à soupe de sauce...

Saumon des dieux sauce à la vanille de tahiti

(4 votes), (1) , (8)

Plat moyen 35 min 564 kcal

Ingrédients: 600 g de filet de saumon des dieux 1 noix de beurre 1 portion de sauce vanille Sel et poivre

Ballotin de saumon sauce crevettes

(3 votes), (1) , (9)

Plat moyen 1 h 20 m 841 kcal

Ingrédients: 2 petites courgettes 2 tranches de saumon fumé 250 g filet de saumon 1 oeuf huile, sel, poivre sauce: 200 g crevettes cuites 20 cl crème liquide 1...

Saumon sauce homardine

(3 votes), (13)

Plat facile 14 min 308 kcal

Ingrédients: 1/2 sachet de court bouillon ou en cube 2 cuillères à soupe de crème fraîche 500g de filet de colin 1 pincée de piment de cayenne 4 cuillères à...

Pavé de saumon sauce à la vanille

(3 votes), (24)

Plat facile 25 min 339 kcal

Ingrédients: 2 pavés de saumon 10 cl de crème fraiche liquide 1 gousse de vanille sel et poivre

Saumon laqué à la sauce teriyaki qui permet aussi de réaliser des brochettes yakitori

(3 votes), (25)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: un peu d'huile saumon Pour la sauce : 5 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de mirin (ou vinaigre de...

Saumon sauce crevettes

(3 votes), (18)

Autre facile 6 min 334 kcal

Ingrédients: 4 pavés de saumon 20cl de crème allégée 5% 1 cuillère à café concentré de tomate 120gr de crevettes roses

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Saumon et légumes en sauce parmesane

(3 votes), (3) , (71)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: une belle carotte une courgette un petit pavé de saumon de la crème liquide (Semi-épaisse à 5% de matière grasse pour moi, c'est parfait) deux...

Tortellinis saumon-épinards sauce au saumon fumé

(2 votes), (12)

Plat facile 23 min 414 kcal

Ingrédients: 1 barquette de tortellinis au saumon et épinards 200 g de saumon fumé 5 échalotes 3 gousses d'ail 20 cl de crème 1 verre de vin blanc persil 2...

Sauce pour saumon

(2 votes), (16)

Autre facile 12 min 44 kcal

Ingrédients: 4 cuillères à soupe de yaourt nature non sucré 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 oignon Le jus d'un citron 3 cuillères à soupe d'aneth...

Papillons au saumon, sauce tomatée et chèvre frais

(2 votes), (63)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 200 g de pâtes (ici des petits papillons) 3 tomates 1 pot de chèvre FRAIS (environ 150 g) 150 g environ de dés de SAUMON FUMÉ de la ciboulette

Pavés de saumon grillés sauce aux herbes fraîches

(2 votes), (1) , (97)

Plat facile 25 min 246 kcal

Ingrédients: 4 Pavés de saumon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 citron vert 1 poignée de gros sel Fromage blanc (du style gervita nature) aneth frais...

Terrine de saumon et sa sauce martienne

(2 votes), (31)

Entrée moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 500 g de chair de saumon sans peau ni arêtes 500 g de chair de brochet (ou autre poisson "blanc", pour nous ce fut des pavés de cabillaud) - - 3...

Pavés de saumon sauce aux câpres, citron et saumon fumé

(2 votes), (228)

Plat moyen 50 min 372 kcal

Ingrédients: 4 pavés de saumon avec ou sans la peau 6 cuillères à soupe de crème fraîche 4 à 5 cuillères à café de câpres (selon vos goûts) 2 cuillères à soupe...

Ravioles de saumon au comté, sauce roquefort

(1 vote), (9)

Entrée facile 25 min 351 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de semoule fine 100 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'eau...

Saumon au lard et sa sauce au vin de sophie dudemaine

(1 vote), (1)

Plat facile 22 min 655 kcal

Ingrédients: 6 pavés de saumon 12 tranches de poitrine fumée pour moi 6 3 brins d'estragon ou du thym 250 g de crépine de porc 20 cl de vin rouge 2 échalotes 1...

Darne de saumon à la sauce blanche persillée

(1 vote), (20)

Plat facile 34 min 327 kcal

Ingrédients: 2 darnes de saumon 20 g de beurre 15 g de maïzena 250 ml d'eau sel & poivre du jus de citron 1 jaune d’oeuf du persil haché

Rôti de saumon et sauce aux courgettes

(1 vote), (4)

Plat facile 20 min 59 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon 2 cuillères à café de purée d'amandes blanche estragon Bouillon de légumes 1 cuillère à café d'huile d'olive

Brochette de saumon, sa tite sauce wasabi et son riz sésame!

(1 vote), (1) , (66)

Plat facile 1 h 5 m 10 min

Ingrédients: Pour les brochettes et la marinade : 2 darnes de saumon coupées en gros cubes 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de sucre...

Raviole ouverte de saumon sauce aux coquillages et au noilly

(1 vote), (34)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 6 pavés de saumon de 130-140 g sans peau 24 grosses crevettes roses 300 g de noix de pétoncles ( remplacées par 3 noix de Saint-Jacques par...

Pâtes au saumon à la sauce citron

(4 votes), (1) , (30)

Plat moyen 30 min 236 kcal

Ingrédients: pâtes 3 tranches de saumon fumé une noix de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de jus de citron une cuillère à café...

Saumon sauce citron aneth et lit de riz au légumes d'été à l'anis étoilé chez gal

(4 votes), (16)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 200g de riz basmati un grand pot de légumes coupés en dés et rissolés : oignons, poivrons, tomates, carottes 4 tranches de saumon ou 2 grandes à...