Recettes du ramadan - page 24
1277 recettes
Kefta biscuits secs et pate d'amande
Autre facile 10 min
Ingrédients: 150 g de biscuits sprits choco delacre ou autre 150 g de noisettes en poudre un peu de lait concentré sucré 1 cuillère à café d'arôme vanille 3...
Tajine de quinoa bicolore, boulghlour au poulet et tomate epicé
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 blancs de poulets émincés 5 tomates mondées et concassées 1 échalote hachée de l'huile d'olive mélange quinoa rouge et blanc/ boulghlour 1...
Flan créole à l'ananas
Dessert facile 55 min 545 kcal
Ingrédients: 1 ananas 4 oeufs 300 g de crème liquide 60 g de beurre 90 g de cassonade 50 g de farine 10 g de Maïzena 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à...
Salade méchouia (grillée)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de tomates 250 de poivrons 100 g de piments verts 100 g de thon 100 g d'olives 2 gousses d'ail jus d'1 petit citron 3 cuillères à soupe...
Biscuits secs à la vanille à croquer ou à tremper
Autre facile 25 min 193 kcal
Ingrédients: une gousse de vanille 30 g de beurre tendre 55 g de sucre 1 blanc d’oeuf monté en neige 35 g de farine
Cake light aux raisins secs et pommes
Dessert facile 30 min 319 kcal
Ingrédients: 250 g de pommes réduites en compote avec un peu de sucre 1 pomme coupée en dés 30 g de sucre blond 40 g de farine 7 g de levure chimique 2...
Khobzet fekia ou gâteau aux fruits secs
Dessert facile 40 min 1419 kcal
Ingrédients: Pour les gâteaux 100 g de pistache 100 g de noisettes 100 g d'amande 6 cuillères à soupe de sucre 6 oeufs 1 sachet de levure chimique 150 g de...
Tajine de veau aux légumes d'hiver
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de veau à blanquette 500 g de courge 5 carottes 3 patates douces 5 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail curry curcuma garam...
Brick au thon et à l'oeuf
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Feuilles de brick 1 petite pomme de terre par personne 1 grosse boite de thon au naturel 1 oeuf par personne sel et poivre, Tabasco Beurre
Poularde farcie aux fruits secs - recette pour les fêtes
Plat facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 1 poularde vidée d'environ 1,5kg Pour la farce : 8 pruneaux 8 abricots secs 10 marrons entiers précuits sous vide 1 grosse cuillère à soupe de miel...
Tajine de légumes variés
Plat facile 35 min 330 kcal
Ingrédients: 1/2 courgette en gros cube 2 carottes en dés 2 pommes de terre en cube 1 gros oignon émincé grossièrement 1/2 poivron rouge en dés viande de...
Tajine el bey
Entrée facile 40 min 565 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épinards 150 g de ricotta 150 g de gruyère râpé 9 oeufs 100 g de persil 300 g de viande hachée 1 oignon 3 gousses d'ail 5 g de coriandre en...
Tajine de lieu à la thierry r.
Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 600 g de filets de lieu noir sans la peau 2 gros oignons 2 courgettes 1 belle aubergine 1 citron vert 1 gousse d'ail quelques brins de coriandre...
Qatayef assafiri ou mini baghrirs farcis a la qechta
Dessert facile 25 min 142 kcal
Ingrédients: Une trentaine de mini crêpes baghrirs de la taille des blinis 50 g de poudre de pistaches, des fleurs d'oranger confites et de la Qechta préparée...
Duo de mohalabia syrienne de lait a l'eau de rose et de creme d'abricots
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la crème de lait : 500 ml de lait 3 cuillères a soupe de farine fine de riz une cuillère a soupe d'eau de rose 80 g de sucre ou plus ou moins...
Tajine de petits pois/carottes
Plat facile 1 heure 193 kcal
Ingrédients: des pilons de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1 boite de petits pois/carotte 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de piment de Cayenne 1...
°lentille verte & andouillette°
Plat facile 41 min 391 kcal
Ingrédients: 1 andouillette 250 g de lentilles vertes du Puy 2 feuilles de laurier 1 branche de romarin 1 cuillère à café de moutarde de Dijon 15 cl d'huile de...
Hoummous aux agrumes et au cumin ... de la fraicheur pour l'apéro
Apéritif facile 10 min 398 kcal
Ingrédients: 400 g de Pois Chiche ( en conserve ) 1 orange 1 cuillère à soupe de jus de Citron 1 gousse d'ail 1 bouquet de Coriandre 9 cuillères à soupe...
Verrine de butternut au chorizo piquant adouci à l'abricot sec
Apéritif facile 23 min 126 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut 10 tranches de chorizo piquant 4 abricots secs 10 ml de crème fleurette légère 1/2 litre de bouillon de volaille sel et...
Briouates au foie
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de foie 1 bouquet (env 20 tiges) de persil frais haché ou coriandre fraîche hachée 1 oignon émincé 1 poivron coupé en dés 3 c s d huile...
Tajine de poulet express
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: * 1 blanc de poulet * 1/2 petit oignon * 1/2 bouillon de volaille * 1 poignée de fruits secs: pruneaux, figues, dattes, raisins, abricots
Tajine d'haricots blancs
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 300 g de viande de veau ou boeuf (paleron) coupées en petit morceau 2 petits oignons 3 gousses d'ail 3 carottes 2 pommes de terre 1 tomate pelée 1...
Pastilla au riz et à la viande * edit de 12h30
Plat facile 50 min 543 kcal
Ingrédients: 500g de viande hachée 600 g d'oignons 70 g de riz long grain 5 cuillère à soupe d'huile 50g de beurre 1 cuillère à café de piment ou paprika 1...
Tajine de kefta aux oeufs ( maroc )
Plat facile 35 min 686 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes de viande : 1 kg de viande hachée 1 oignon haché 2 gousses d'ail en purée 2 cuillères à soupe de persil plat haché et coriandre...
