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Recettes Québecoises - page 15

437 recettes
Recette Dos de cabillaud « trappeur » basse température et légumes glacés à l'erable

Dos de cabillaud « trappeur » basse température et légumes glacés à l'erable

Plat facile 40 min 30 min
Ingrédients: 50 cl de bouillon de volaille 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de mélange du trappeur 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 branche de thym 4...
Recette Compote de pommes à l'érable

Compote de pommes à l'érable

Autre facile 55 min 285 kcal
Ingrédients: 20 pommes pelées, évidées et épépinées 2 cuillères à soupe de jus de citron 1/2 tasse de jus de pommes 1/2 tasse sirop d'érable 1 cuillère à thé...
Recette Cookies au chocolat, noix de macadamia et sirop d'érable de trish deseine

Cookies au chocolat, noix de macadamia et sirop d'érable de trish deseine

Autre facile 25 min 441 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de cookies : 150 g de cassonade – 170 g de beurre salé en pommade – 2 cuillères à soupe de sirop d’érable – 1 oeuf battu – 280 g...
Recette Filets de porc au porto et à l'érable

Filets de porc au porto et à l'érable

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de porc, tranchés en médaillons 1/2 oignon, haché finement 1 cuillère à thé fleurs d'ail 3/4 tasse porto 1/2 tasse sirop d'érable 1...
Recette Roulé de veau florentin

Roulé de veau florentin

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Roulé: 340 g de veau haché 1/ 4 tasse de chapelure 1 oeuf 1 cuillère à thé de basilic 1 cuillère à thé d'origan 1 pincée de poudre d'oignons 1...
Recette Scones au sirop d'érable

Scones au sirop d'érable

Autre facile 50 min 484 kcal
Ingrédients: Pour 5 à 6 scones : 170 g de farine 20 g de flocons d'avoine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café bombée de sucre en poudre 1/4...
Recette Pain de viande à la mexicaine

Pain de viande à la mexicaine

Plat facile 5 min 2 heures
Ingrédients: 2 livre de boeuf haché 1 livre de veau haché 1 tasse de salsa, forte de préférence 3/4 tasse de chapelure italienne 2 oeufs 1 sachet de mélange...
Recette Gâteau mousse à l'érable aux amandes pralinées

Gâteau mousse à l'érable aux amandes pralinées

Dessert moyen 2 h 50 m 730 kcal
Ingrédients: Gâteau à l'érable : 1/2 t (125 ml) de sirop d'érable 4 oeufs 1 tasse (250 ml) de farine à gâteau tamisée 1 pincée de sel Mousse à l'érable : 1/3 t...
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Recette Souris d'agneau caramélisé au sirop d'erable et poêlée de légumes

Souris d'agneau caramélisé au sirop d'erable et poêlée de légumes

Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 4 souris d'agneau 1 bouteille de vin rouge corsé 2 + 4 carottes 2 oignons 1 bouquet garni 3 gousses d'ail 1 courgette 2 bulbes de fenouil 8...
Recette Crème glacée au sirop d'érable

Crème glacée au sirop d'érable

Autre facile 35 min 588 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait entier 1 cuillère à soupe de vanille liquide 8 cl de sirop d'érable 4 jaunes d’oeufs 55 g de sucre vanillé maison 25 cl de crème...
Recette Confitures de framboises express au sirop d'érable

Confitures de framboises express au sirop d'érable

Autre facile 30 min 924 kcal
Ingrédients: 3 tasses de framboises fraîches 1 tasse (250 ml) de sirop d'érable
Recette Beurre de pomme à l'érable

Beurre de pomme à l'érable

Autre facile 55 min 532 kcal
Ingrédients: 8 pommes pelées et coupées en gros morceaux 8 c. à table de beurre 1/2 tasse de sirop d'érable
Recette Potage de navet à l'érable

Potage de navet à l'érable

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: #1 3 cuillères à soupe de beurre 1 gros oignon émincé 1 grosse carotte en rondelles 4 tasses de navet en cubes #2 2 cuillères à soupe de farine 5...
Recette Sauce spaghetti au sirop d'érable à la mijoteuse

Sauce spaghetti au sirop d'érable à la mijoteuse

Plat facile 20 min 7 heures
Ingrédients: 2 lb de boeuf haché maigre 3 carottes hachées 3 branches de céleri hachées 2 piments verts hachés 1 piment jaune haché 1 gros oignon jaune haché...
Recette Crème aux fruits rouges sans oeufs ni lait

Crème aux fruits rouges sans oeufs ni lait

Dessert facile 15 min 254 kcal
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 400 g de fruits rouges mélangés 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'agave
Recette Tofu au tamari et sirop d'érable

Tofu au tamari et sirop d'érable

Plat facile 33 min 964 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de sauce tamari 1/2 tasse de sirop d'érable 1/2 cuillère à thé de poudre de chili 1/2 cuillère à thé de poivre 1/2 cuillère à thé de...
Recette Tarte amandine d'abricots caramélisés au sirop d'érable

Tarte amandine d'abricots caramélisés au sirop d'érable

Dessert facile 55 min 938 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 abricots bien mûrs 2 oeufs 100 g de beurre mou 100 g d'amandes en poudre 80 g de sucre blond de canne Quelques cuillères de...
Recette The cookies extra moelleux sirop d'érable, choco et macadamia!!

The cookies extra moelleux sirop d'érable, choco et macadamia!!

Autre facile 20 min 857 kcal
Ingrédients: 270 g de farine 150 g de beurre 110 g de sucre roux 4 à 5 belle c à soupe de sirop d'érable 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée...
Recette Tarte au fromage blanc et sirop d'erable

Tarte au fromage blanc et sirop d'erable

Dessert facile 55 min 360 kcal
Ingrédients: une pâte sablée 8 oeufs 500g de fromage blanc 360g de sirop d'érable 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de sel
Recette Muffins à la rhubarbe et aux framboises

Muffins à la rhubarbe et aux framboises

Autre facile 40 min 774 kcal
Ingrédients: Pour 10 muffins : 1 1/2 tasse (180 gr) de farine tout-usage, non blanchie 1/2 tasse (80 gr) de flocons d'érable moulus finement 1 cuillère à soupe...
Recette Brochettes de jambon louisiane

Brochettes de jambon louisiane

Apéritif facile 25 min 216 kcal
Ingrédients: 800 g de jambon 10 cl (100 ml) de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1 gousse d'ail pressée 3 clous de...
Recette Poulet doré au miel et aux épices mélange du québec

Poulet doré au miel et aux épices "mélange du québec"

Plat facile 40 min 250 kcal
Ingrédients: 8 pilons de poulet 4 cuillères à soupe de miel 1 verre d'eau 2 échalotes émincées quelques gousses d'ail avec leur peau du sel 3 cuillères à soupe...
Recette Muffins à la crème de marrons, aux noix et au sirop d'érable !

Muffins à la crème de marrons, aux noix et au sirop d'érable !

Autre facile 35 min 245 kcal
Ingrédients: 250 g de crème de marrons 50 g de beurre (fondu) 2 oeufs 25g de farine 3 ou 4 noix du sirop d'érable
Recette Tarte fondante au sirop d'érable

Tarte fondante au sirop d'érable

Dessert facile 55 min 331 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 dl de sirop d'érable 1 dl de crème liquide 200 g de cassonade 2 oeufs entiers


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