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Recettes Québecoises - page 16

437 recettes
Recette Braisé de rôti de palette aux lardons et aux tomates

Braisé de rôti de palette aux lardons et aux tomates

Plat facile 20 min 2 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de bacon coupé en dés 4 gousses d'ail fraîchement pressées 1 rôti de palette de 1 kilo avec l'os 1 boîte...
Recette Poulet général sirop

Poulet général sirop

Plat facile 15 min 16 min
Ingrédients: 900 g (2 lb) de demi-poitrines de poulet désossées, coupées en petits cubes 1/4 tasse (60 ml) de fécule de maïs 3 oeufs, battus 1/2 tasse (125 ml)...
Recette Petit poulet braisé aux échalotes, aux fines herbes et au parfum d?érable

Petit poulet braisé aux échalotes, aux fines herbes et au parfum d?érable

Autre facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 5 ml de beurre 15 ml d'huile 10 petites échalotes françaises 4 petites gousses d'ail coupées en deux Sel poivre du moulin 90 ml de sirop d'érable...
Recette Fudge à l'érable

Fudge à l'érable

Autre moyen 1 h 20 m 1450 kcal
Ingrédients: 3/4 tasse (135 g) de cassonade tassée 2 1/4 tasses (450 g) de sucre 2 tasses (500 ml) de sirop d'érable (moi sirop de sève) 2 c. à soupe de sirop...
Recette Poulet pané à l'oriental

Poulet pané à l'oriental

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 8 hauts de cuisses ou 6 poitrines de poulet, ou 10 pilons de poulet 1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable 1/4 tasse de sauce soya 2 cuillères à...
Recette Poulet pané à l'oriental

Poulet pané à l'oriental

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 8 hauts de cuisses ou 6 poitrines de poulet 1/2 tasse de sirop d'érable 1/4 tasse de sauce soya 2 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère à thé de...
Recette Crème-dessert à l'avocat (pour adulte seulement)

Crème-dessert à l'avocat (pour adulte seulement)

Dessert facile 4 min
Ingrédients: 2 avocats moyens 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 3 cuillères à soupe ou + de crème de soya Belsoy 2 cuillères à soupe de rhum
Recette Brochettes de filet de porc au sirop d'érable sans gluten

Brochettes de filet de porc au sirop d'érable sans gluten

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: BROCHETTES : 450 g (1 lb) de filet de porc en cubes 4 oignons 4 pommes au choix 30 g (2 cuillères à soupe) de beurre MARINADE : 225 g (1 tasse) de...
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Recette Jeunes pousses de lin, vinaigrette au sirop d'érable

Jeunes pousses de lin, vinaigrette au sirop d'érable

Autre facile 10 min 62 kcal
Ingrédients: une part de sirop d'érable une part de jus de citron (ou d'un bon vinaigre) une part d'huile d'olive
Recette Mignardises à l'érable et aux amandes

Mignardises à l'érable et aux amandes

Dessert moyen 1 h 15 m 561 kcal
Ingrédients: Les ingrédients (pour 24 mignardises) : Pour la pâte sucrée (recette extraite du Larousse des desserts): 210 g de farine 85 g de sucre glace 1 oeuf...
Recette Pain de viande sukie-olé

Pain de viande sukie-olé

Autre facile 1 h 55 m 653 kcal
Ingrédients: 2 lbs (900 g) boeuf haché maigre 1 tasse (250 ml) biscuits soda 2 cuillères à soupe sauce B.B.Q. piquante 1 tasse (250 ml) lait 1 oeuf, battu 1...
Recette Gâteau au fromage de la cabane à sucre avec noix de grenoble

Gâteau au fromage de la cabane à sucre avec noix de grenoble

Dessert facile 25 min 50 min
Ingrédients: Fond : 16 biscuits Feuille d'érable David écrasés finement (environ 2 tasses) 1/4 tasse de noix de Grenoble, hachées finement 1/3 tasse de beurre...
Recette Pain de viande grecque sans gluten

Pain de viande grecque sans gluten

Entrée facile 30 min 55 min
Ingrédients: 1 oignon moyen, haché 2 cuillère à table d'huile d'olive ½ tasse de carottes râpées ½ tasse de pommes de terres râpées 1 petite aubergine 2...
Recette Magret de canard avec sauce à l'orange sauguine et jus de canneberge

Magret de canard avec sauce à l'orange sauguine et jus de canneberge

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour la sauce: le zeste et le jus d'une orange sanguine 125 ml de jus de canneberge 2 cuillères à soupe de sucre une pincée de cannelle 1 ou 2...
Recette Tarte pâtissière aux pommes & au sirop d'érable (rapide et savoureuse)

Tarte pâtissière aux pommes & au sirop d'érable (rapide et savoureuse)

Autre facile 50 min 619 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 5 pommes 1 boîte de lait concentré sucré (395 g) 3 oeufs 1 grosse cuill. à soupe de sirop d'érable
Recette Crêpes aux flocons d'avoine et à la banane

Crêpes aux flocons d'avoine et à la banane

Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) flocons d'avoine 1 tasse (250 ml) farine ¼ tasse (60 ml) cassonade 1 cuillère à thé poudre à pâte 1 cuillère à thé bicarbonate de...
Recette Pain de viande au poulet, sauce aux champignons

Pain de viande au poulet, sauce aux champignons

Autre facile 1 h 59 m 459 kcal
Ingrédients: Pain de viande au poulet : 1 oeuf 1/2 tasse (125 ml) de sauce aux tomates pour pâtes(ou sauce tomate ordinaire) 2 cuillères à table (30 ml) de...
Recette Cake à l'amande et au sirop d'érable

Cake à l'amande et au sirop d'érable

Autre facile 55 min 333 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 2 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 10 cl de sirop...
Recette Carré de porc sortilège (érable)

Carré de porc sortilège (érable)

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 cuillères à soupe, de chacun : beurre et feuilles de romarin frais, hachées (ou laissé entier) 1/2 tasse liqueur d'érable Sortilège (voir note...
Recette Crêpes au babeurre, sauce caramel à l'érable et aux pacanes

Crêpes au babeurre, sauce caramel à l'érable et aux pacanes

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 tasses (240 g) de farine 1 cuillère à thé (cuillère à café) de bicarbonate de soude (soda) ½ cuillère à thé (cuillère à café) de sel 2 cuillères...
Recette Muffins bananes sirop d'erable

Muffins bananes sirop d'erable

Autre facile 35 min 296 kcal
Ingrédients: 340 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 110 g de sucre roux 200 g de lait écrémé 2 oeufs 80 ml...
Recette Bifteck de jambon à l'orange et à l'ananas

Bifteck de jambon à l'orange et à l'ananas

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 14 on (398 ml) ananas non sucrés en tranches ou en morceaux 1/3 tasse (80 ml) de jus d?orange non sucré 2 cuillères à soupe oignon rouge, haché 2...
Recette Poutine santé de la famille lefebvre

Poutine santé de la famille lefebvre

Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: 14 pommes de terres rouges ou jaunes 1/3 tasse huile de canola (83 ml) Tofu mariné au goût de fromage en grains: 1 paquet (454 g) de tofu ferme de...
Recette Poulet au sirop d'érable, poivron relevés sur lit de jeunes pousses

Poulet au sirop d'érable, poivron relevés sur lit de jeunes pousses

Plat facile 40 min 820 kcal
Ingrédients: Pour le poulet au sirop d'érable : du poulet coupé en lanières 5 baies moulues Pour les poivrons au miel et au tabasco : des poivrons 2 cuillères à...


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