Recettes vegan sans gluten - page 12
1837 recettes
Salade de haricots noirs et parfumé à la lime
Entrée facile 15 min 918 kcal
Ingrédients: le jus de 2 citrons verts 1/3 tasse d'huile d'olive 1/2 cuillère à thé de sel (facultatif) 2 tasses de haricots noirs cuits 2 tomates (en dés) 1...
Mousse chocolat et zestes d'orange au tofu soyeux
Dessert facile 4 h 20 m 269 kcal
Ingrédients: 200g chocolat pâtissier 50g de lait de soja 400g tofu soyeux quelques petits zestes, pour le parfum.
Salade de chou à la japonaise
Entrée facile 15 min 281 kcal
Ingrédients: 1/2 chou blanc 6 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 cuillères à soupe...
Salade de poulpe, ou le poulpe en salade.
Entrée facile 30 min 365 kcal
Ingrédients: 1 kg de poulpe cuit 1/2 salade voire une salade entière, selon la taille huile d'olive vinaigre balsamique sel et poivre
Clémentines givrées
Dessert moyen 1 h 20 m 531 kcal
Ingrédients: 1 kilo de clémentines 1 citron 400 g de sucre 65 cl d'eau (soit 650 g)
Ratatouille maghrébine
Plat moyen 40 min 94 kcal
Ingrédients: 4 beaux oignons 1 poivron jaune 1 poivron vert 4 belles tomates huile d'olive sel poivre ail en poudre poivrons piquants moulus (La Chinata ...
Rochers coco-chocolat sans oeufs ni beurre
Dessert facile 14 min 619 kcal
Ingrédients: 350 g de chocolat noir à cuire 150 g de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de rhum
Potimarron rôti à l'orange et au gingembre
Plat facile 55 min 236 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sucre en poudre 1 orange 2 échalotes 50 g de gingembre frais 3 gousses...
Dômes de fruits au thé vert à l'agar agar
Dessert facile 10 min 66 kcal
Ingrédients: 200 ml de thé vert (thé vert sencha aux groseilles) 10 fraises, équeutées et coupées en dés 2 kiwis, pelés et coupés en dés 2 cuillères à soupe de...
Violettes confites
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: UNE BONNE POIGNEE DE FLEURS 200 GR DE SUCRE de CANNE ROUX 250 ML D'EAU SUCRE GLACE MAÏZENA
Carpaccio tiede de topinambours vinaigrette au gingembre
Entrée facile 25 min 183 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de topinambours 2 cs d'huile d'olive 1 cs d'huile de noix 1 cs de moutarde à l'ancienne 1 cs de jus de citron...
Fenouil à la tomate
Plat facile 40 min 109 kcal
Ingrédients: 600 g de fenouil 1 boite moyenne de tomates pelées concassées 1 cuillère à soupe de margarine sel & poivre thym
Compote pomme-poire-banane (0,5 pts ww/portion)
Dessert facile 22 min 150 kcal
Ingrédients: Une pomme Une poire Une petite banane Une véritable gousse de vanille Une cuillère à soupe de cassonade Un tout petit peu d'eau
Salade de pêches au basilic
Dessert facile 10 min 482 kcal
Ingrédients: 1 pêche/ personne basilic frais (à gogo) 250 ml d'eau 100 g de sucre
Slata méchouia ou salade aux poivrons grillés
Apéritif facile 35 min 368 kcal
Ingrédients: 4 poivrons verts 4 tomates 3 gousses d'ail huile d'olive sel et poivre
Confiture potiron-orange- vanille pour en finir avec ce légume d'hiver
Dessert facile 2 h 30 m 465 kcal
Ingrédients: 700 g de chair de potiron 650 g de sucre cristallisé 20 cl de jus d'orange (soit 3 à 4 oranges) 10 cl d'eau le jus d'un citron 2 gousses de vanille
Cavolo nero... un autre chou italien
Plat facile 40 min 354 kcal
Ingrédients: 400gr de pommes de terre 6 feuilles de cavolo nero 4 gousses d'ail 2 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre
Ratatouille ! plus jamais je ne la ferais autrement !
Plat facile 1 h 2 m 228 kcal
Ingrédients: 2 oignons 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 courgettes moyennes 1 aubergine 5 ou 6 petites tomates huile d'olive sel poivre herbes...
Chou rouge braisé au vin
Entrée facile 1 h 25 m 449 kcal
Ingrédients: Un quart de chou rouge 2 pommes 1 oignon 250 ml de vin rouge 10 cl de vinaigre sel poivre
Mon chutney de kaki
Dessert facile 27 min 696 kcal
Ingrédients: 8 kakis (grosso modo) 400g de sucre 30 cl de vinaigre de balsamique 2 cuillères à café de gingembre en poudre (ou frais ) 2 pincées de sel
Smoothie pêche et framboises
Dessert facile 10 min 358 kcal
Ingrédients: 4 pêches 15 framboises et quelque decoration ( fruit etc ... )
Poêlée de brocolis façon orientale
Plat moyen 50 min 67 kcal
Ingrédients: 1 kg de brocolis 2 gousses d'ail nouveau 1 petit bouquet de coriandre 2 tomates 1 cas de concentré de tomates (facultatif) 1 cas d'huile d'olive 1...
Tartare de fruits façon orientale
Dessert facile 15 min 187 kcal
Ingrédients: 4 pommes golden 2 oranges 1 à 2 cas d'eau de fleur d'oranger 1/4 cc de cannelle 1 cas de sucre (j'ai mis la moitié) 8 dattes medjoul (mes préférées)
Yaourts au lait de soja et yaourtière multi délices de seb !
Dessert facile 8 h 10 m 119 kcal
Ingrédients: 1,5 l de lait de soja 1 pot de yaourt au lait de soja
