Recettes de scones

56 recettes

Utilisés pour le breakfast ou pour le thé, les sconessont originaires d'Ecosse. On peut les confectionner nature, mais également y ajouter des raisins secs, des myrtilles, voire des écorces de citrons ou d'orange. On déguste les sconesavec du beurre, de la confiture ou encore de la marmelade d'orange ou de la crème fraîche épaisse, appelée clotted cream en Angleterre. Il existe également des recettes de scones salés, au fromage notamment.

Recette Scones au saumon fumé et aneth

Scones au saumon fumé et aneth

Apéritif facile 22 min 182 kcal
Ingrédients: 125 gr de farine 20 gr de beurre 10 cl de crème fraîche liquide 1 c à café de levure sel 100 gr de saumon fumé aneth
Recette Scones au chocolat faciles et très moelleux

Scones au chocolat faciles et très moelleux

Goûter facile 42 min 396 kcal
Ingrédients: 1 œuf 15 cl de lait 440 gr de farine 11 gr de levure chimique 85 gr de sucre (80+5) 225 gr de beurre froid 100 gr de pépites de chocolat Pour...
Recette Scones aux zestes de citron

Scones aux zestes de citron

Goûter facile 42 min 310 kcal
Ingrédients: 1 œuf 15 cl de lait 440 gr de farine 11 gr de levure chimique 85 gr de sucre (80+5) 225 gr de beurre froid zeste de 2 citrons
Recette Scone aux myrtilles avec crumble

Scone aux myrtilles avec crumble

Dessert facile 1 heure 228 kcal
Ingrédients: 160 g de farine 25 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de levure 1 pincée de sel 40 g de beurre 75 g de myrtilles fraîches ou surgelées 1...
Recette Scones à la confiture d'abricots

Scones à la confiture d'abricots

Dessert moyen 30 min 400 kcal
Ingrédients: Pour 12 petits scones (ou 8 grands) : 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 125 g de...
Recette Scones aux cranberries

Scones aux cranberries

Dessert facile 22 min 342 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 cs de sucre 1 sachet de levure chimique 60 g de beurre (mou) 80 g de cranberries 125ml de lait fermenté (125 à 150 ml ; il parait...
Recette Scones londoniens

Scones londoniens

Autre facile 22 min 227 kcal
Ingrédients: 225 g de farine 2 cuillères à soupe de levure chimique 25 g de beurre 25 g de sucre 100 ml de lait 1 petit oeuf entier 1/2 pincée de sel 1/2...
Recette Scones nature

Scones nature

Dessert facile 40 min 449 kcal
Ingrédients: 450 g de farine un sachet de levure chimique 80 g de beurre 100 g de sucre 25 cl lait
Recette Scones au miel léger

Scones au miel léger

Dessert facile 25 min 287 kcal
Ingrédients: 240 g de farine 20 g de levure chimique 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à café de graines de sésame 200 ml de lait de soja light 4...
Recette Des scones so british

Des scones so british

Goûter facile 27 min 353 kcal
Ingrédients: 220 g de farine 100 ml de lait 25 g de sucre 25 g de beurre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 1 poignée...
Recette Scones au babeurre

Scones au babeurre

Goûter facile 25 min 239 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 25 g de beurre 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 pincée de sel 1/4 de paquet de levure chimique 8 cl de babeurre ( lait ribot)
Recette Scones au parmesan

Scones au parmesan

Apéritif facile 27 min 622 kcal
Ingrédients: 270 g de farine 2 oeufs 100 g de beurre 100 ml de lait 130 g de parmesan 1 sachet et demi de levure Sel et poivre 1/2 cuillère à café de sucre 1...
Recette Scones aux pépites de chocolat

Scones aux pépites de chocolat

Autre facile 20 min 243 kcal
Ingrédients: 280g de farine 70g de beurre 1 savhet de levure chimique 1 cuillère à soupe de sucre 150ml de lait 55g de pépites de chocolat
Recette Scones à la farine de maïs et cheddar.

Scones à la farine de maïs et cheddar.

Autre facile 40 min 703 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 130 g de cheddar mature râpé 120 g de beurre 130 g de farine de mais 100 ml de lait 2 oeufs 1 cuillère à soupe de levure 1/2...
Recette Scones à la courgette

Scones à la courgette

Apéritif facile 25 min 372 kcal
Ingrédients: 1 petite courgette 160 g de farine 45 g de sucre en poudre 1 sachet chimique 60 g de beurre mou 30 ml de lait 1 jaune d’oeuf 50 g de raisins secs
Recette Scones aux bleuets

Scones aux bleuets

Entrée moyen 35 min 388 kcal
Ingrédients: 375 ml de farine tout usage 15 ml de poudre à pâte 1 pincée de sel 45 ml de sucre 90 ml de beurre froid 180 ml de lait, tempéré 250 ml de bleuets
Recette Scones aux figues

Scones aux figues

Entrée facile 35 min 530 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 2 cuillères à soupe de poudre à pâte 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à thé de sel 120 g de beurre (1 bâton) Environ 200 g...
Recette Scones au nutella

Scones au nutella

Dessert facile 35 min 203 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 125 g de beurre froid (coupé en petits cubes)...
Recette Les scones sans gluten

Les scones sans gluten

Autre facile 30 min 175 kcal
Ingrédients: 265 g de farine mix patisserie de Schär 1 sachet de levure chimique une pincée de sel 40 gr de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 200 ml de lait
Recette Scones à la farine de châtaignes

Scones à la farine de châtaignes

Autre facile 31 min 334 kcal
Ingrédients: 200g de farine blanche 50g de farine de châtaignes 150ml de lait 80g de raisins secs 40g de beurre demi-sel 12g de bicarbonate de soude 2cs de...