Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 2 à 6 cuillères à café de pâte de curry rouge 500 g de steak coupés en lanières 375 ml de lait de coco 250 ml d'eau 4...
Ingrédients: 500 g de beauf (Bifteck, à fondue...) 200 ml de lait de coco 1 poivron rouge 1 carotte 2 échalotes 4 piments rouges forts 2 brins de Basilic Thaï...
Ingrédients: 680 g de steak de boeuf coupé en bâtonnets épais 1 poivron vert coupé en dés de 1.5 cm environ 1 poivron rouge coupé en dés de 1.5 cm environ 1...
Ingrédients: 1 botte de mibuna, coupée 1 steak de 150g, coupé en bâtonnets 1 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de sake ½ paquet de nouille...
Ingrédients: 500 g de steak de boeuf bien tendre émincé en lanières 500 à 600 g d'oignons émincés en lanières 1/2 cuillère à café de glutamate 1 cuillère à...
Ingrédients: Un bifteck de ronde assez mince et d'un cm d'épaisseur maximum et coupés en quatre morceaux 12 gousses d'ail frais, émincées 500 ml ou 2 tasses de...
Ingrédients: 4 pavés de poisson frais ou décongelés (ou des steaks de thon) 1 bulbe de fenouil grains de poivre vert (ou mélange de 5 poivres ) huile d'olive 1...
Ingrédients: 1 1/2 lbs de boeuf en cubes Moi du veau de grain Farine, Paprika, thym, persil, épices a steak, Margarine 2 1/2 tasses 625 ml de bouillon de boeuf...
Ingrédients: Pour l'écrasé: 2 patates douces 1 morceau de courge muscade (1/6 ème de courge soit environ 400 g) noix de muscade râpée 1 pincée de piment...
Ingrédients: 500 g de steack 1/2 ananas 1 poivron rouge 4 petits oignons 1 petit piment frais 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: du pain aux céréales en tranches (4) des graines germées (ici mélange de radis/lentille/fenugrec un petit peu d'alfalfa) 1 steak de tofu (soja) du...
Ingrédients: 2 tasses de farine de gluten 1 tasse d'amande en poudre complète 2 cuillères à soupe d'oignons déshydratés 2 cuillères à soupe d'échalotes...
Ingrédients: 1 bloc de tofu ferme nature coupé en tranches minces environ 1 tasse de farine de riz brun dans une assiette 1 cuillère à thé de curcuma en poudre...
Ingrédients: 400 g de tagliatelles vertes 1 gros piment vert frais épépiné et haché 25 g de coriandre fraîche 1 gousse d'ail 25 g d'amandes torréfiées 2...
Ingrédients: Pour environ 6/7 steaks : 1 petite boîte de pois chiches 100 g d’épinards (précuits ou surgelés) 1 oeuf 1 oignon rouge 2 gousses d’ail 2 cuillères...