Recettes vidéo page 36 1307 recettes vidéo

Muffins fourrés au lait concentré caramel

(3 votes), (4) , (275)

Goûter facile 40 min 197 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre en poudre Un sachet de sucre vanillé 12 cl de lait 1 C à S de cacao amer (20 g) 5 cl d'huile de table 50 g de beurre 100 g...

Mini galettes des rois aux pépites de chocolat

(32 votes), (9) , (1663)

Goûter facile 1 h 25 m 355 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 120 gr d'amandes en poudre 100 gr de sucre 2 œufs 50 gr de beurre mou 50 gr de pépites de chocolat 1 jaune d'oeuf

Cheesecakes végétaliens, une recette vegan de a à z

(4 votes), (198)

Dessert facile 30 min 610 kcal

Ingrédients: 200 gr de noix de cajou (pas grillées ni salées) 200 gr d'amandes 150 gr de dattes dénoyautées 20 cl de crème de coco 1 c. à soupe d'huile (de...

Chocolats maison façon kinder schoko-bons

(14 votes), (6) , (1369)

Goûter moyen 1 heure 133 kcal

Ingrédients: 70 gr de chocolat au lait 60 gr de chocolat blanc 1 c. à soupe de pralin (praliné en poudre)

Ris de veau aux morilles

(32 votes), (11) , (1299)

Plat moyen 35 min 382 kcal

Ingrédients: 300 gr de ris de veau 1 échalote 200 gr de morilles 8 cl de crème liquide 1 c. à soupe de farine sel poivre

Mendiants, chocolats aux fruits secs

(11 votes), (2) , (1223)

Goûter facile 30 min 277 kcal

Ingrédients: 200 gr de chocolat noir noisettes noix amandes baies de Goji noix de coco râpée

Chocolats fourrés au caramel au beurre salé et aux amandes

(19 votes), (9) , (1818)

Goûter moyen 1 heure 136 kcal

Ingrédients: 70 gr de chocolat noir 60 gr de caramel beurre salé 30 gr d'amandes

Chocolats fourrés à la noix de coco façon bounty

(27 votes), (7) , (2228)

Goûter moyen 1 heure 132 kcal

Ingrédients: 70 gr de chocolat noir 60 gr de coco râpée 60 gr de lait concentré sucré

Comment faire du beurre maison ?

(8 votes), (7) , (462)

Autre facile 30 min 156 kcal

Ingrédients: 20 cl de crème liquide à minimum 30 % de matières grasses (pour 125gr de beurre)

Pommes duchesses (expliquées pas à pas)

(18 votes), (6) , (1826)

Accompagnement facile 50 min 326 kcal

Ingrédients: 700 gr de pommes de terre 60 gr de beurre 3 jaunes d’œuf sel poivre

Marquise au chocolat inratable

(35 votes), (14) , (3276)

Dessert facile 25 min 280 kcal

Ingrédients: 200 gr de chocolat noir 150 gr de beurre 4 œufs 75 gr de sucre 2 feuilles de gélatine amandes effilées

Chapon aux marrons traditionnel

(28 votes), (8) , (1718)

Plat moyen 35 min 2 heures

Ingrédients: 1 chapon de 3kg environ 40 cl de bouillon de volaille huile d'olive La farce : 300 gr de veau haché 6 carottes 1 bouquet de persil 1 oignon 1...

Beurre maître d'hôtel (simple et rapide)

(4 votes), (1) , (469)

Accompagnement facile 10 min 163 kcal

Ingrédients: 125 gr de beurre mou 8 brins de persil 1 c. à café de jus de citron sel poivre

Magret de canard et sauce aux brisures de truffes

(17 votes), (6) , (1243)

Plat facile 45 min 442 kcal

Ingrédients: 2 magrets de canard 1 c. à soupe de graisse de canard 1 oignon 1 c. à soupe de farine 10 cl de vin blanc 20 cl de bouillon de poulet 6 gr de...

Cailles aux pruneaux

(13 votes), (5) , (773)

Plat facile 35 min 454 kcal

Ingrédients: 2 cailles 150 gr de pruneaux dénoyautés beurre huile d'olive sel poivre

Verrines à la betterave et mousse de roquette

(37 votes), (11) , (3329)

Apéritif facile 35 min 161 kcal

Ingrédients: La crème de betterave : 100 gr de mascarpone 200 gr de betterave cuite 8 cl de crème liquide La mousse de roquette : 60 gr de roquette 15 cl de...

Risotto de noix de st jacques au safran

(29 votes), (13) , (3880)

Plat moyen 50 min 431 kcal

Ingrédients: 120 gr de riz rond pour risotto 140 gr de noix de St Jacques (sans corail) 1 gousse d'ail 1 tomate 1 dose de safran 1 cube de bouillon 48 cl d'eau...

Soupe feuilletée poireau pomme de terre

(21 votes), (11) , (1539)

Plat facile 1 h 30 m 653 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 gr de pommes de terre 3 poireaux moyens 1 échalote 1 cube de bouillon beurre sel poivre eau 1 jaune d’œuf

Poisson en croûte feuilletée aux épinards et fromage mozzarella

(32 votes), (19) , (1720)

Plat moyen 55 min 432 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 dos de cabillaud 300 gr d'épinards hachés et cuits 1 boule de mozzarella 1 jaune d’œuf sel poivre

Bûche tiramisu (expliquée pas à pas)

(52 votes), (22) , (3365)

Dessert moyen 1 heure 498 kcal

Ingrédients: La ganache chocolat : 20 cl crème fraîche liquide 200 gr chocolat La crème mascarpone : 250 gr de mascarpone 10 cl de crème fraîche liquide (30%...

Meringues bonnets de père noël

(22 votes), (6) , (878)

Dessert moyen 1 h 45 m 51 kcal

Ingrédients: 2 blancs d’œuf 100 gr de sucre colorant alimentaire rouge 40 gr chocolat blanc 2 c. à soupe de noix de coco râpée

Vols au vent framboises et mascarpone

(6 votes), (2) , (1793)

Dessert moyen 1 heure 367 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 150 gr de mascarpone 200 gr de framboises 1 gousse de vanille 50 gr de sucre glace 10 cl de crème liquide (30% MG) 1 œuf

Pasteis de nata (petits flans portugais)

(76 votes), (24) , (5737)

Dessert moyen 55 min 186 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 250 ml de lait zeste d'1 citron non traité 30 gr de farine 150 gr de sucre 75 ml d'eau 4 jaunes d'oeuf

Bûche de crêpes framboise chocolat blanc

(30 votes), (10) , (1210)

Dessert moyen 3 h 30 m 542 kcal

Ingrédients: Les crêpes : 250 gr de farine 4 œufs 500 ml de lait 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel 380 gr de confiture de...

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