Acompagnement de magret de canard - page 2

108 recettes

Tomates provençales

(2 votes), (1) , (21)

Entrée facile 30 min 368 kcal

Ingrédients: 4 tomates 1/4 tasse d'huile d'olive 1 tasse de chapelure assaisonnée à l'italienne 4 cuillères à table de pesto 2 briques de fromage de chèvre

Gratin dauphinois au bleu

(2 votes), (94)

Plat facile 1 h 35 m 694 kcal

Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 1/2 l de crème fraîche liquide 250 g de bleu d'Auvergne 50 g de beurre Noix de muscade sel et poivre

Pommes de terre sarladaises

(2 votes), (1) , (50)

Plat facile 1 h 5 m 352 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 6 gousses d'ail 1 demi bouquet de persil 3 cuillères à soupe de graisse d'oie sel et poivre du moulin à volonter

Gratin dauphinois aux cèpes

(2 votes), (58)

Entrée moyen 3 h 39 m 406 kcal

Ingrédients: 2 kg de pommes de terre (bintjes) 120 g de cèpes secs qualité extra 30 g de beurre 10 g d'échalotes ciselées 5 gousses d'ail 300 g de crème 30 cl...

Omelette à la sarladaise.

(1 vote), (10)

Plat facile 12 min 20 min

Ingrédients: 1 boîte de pommes de terre à la Sarladaise Produits Régionaux (840 g) 6 oeufs 6 tranches de magret de canard(séchées et fumées)

Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse

(4 votes)

Ah, le gratin ! Ce plat réconfortant qui allie une croûte dorée et croustillante à un intérieur crémeux. Que vous soyez fan du traditionnel gratin de pommes de terre (gratin dauphinois) ou du fameux macaroni au fromage américain, le gratin offre une multitude de...

Magret de canard et pomme de terre gratinée

(1 vote), (1) , (117)

Plat facile 1 h 12 m 662 kcal

Ingrédients: 2 gros magrets de canard 4 pommes de terre bintje 60 g de beurre 50 g de crème fraîche épaisse 50 g de crème fraîche liquide 1 jaune d’oeuf 2...

Saucisse de pierrefort sur sa farinette auvergnate, son fagot de haricots verts ...

(1 vote), (8)

Plat facile 14 min 380 kcal

Ingrédients: saucisses oignons grelots un peu de beurre fagots de haricots verts 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de lait sel poivre 1...

Magret grillé, navet à la gentiane et purée de kumquats

(1 vote), (1) , (17)

Plat moyen 35 min 1 heure

Ingrédients: 2 magrets de canard 2 navets longs 60 g beurre doux QS huile de tournesol, miel, graines de coriandre, sel et poivre, vert de cébette (remplacé...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pommes de terre sautées aux lardons et aux pruneaux

(20 votes), (744)

Plat facile 1 h 5 m 650 kcal

Ingrédients: 1 kg de petites pommes de terre à chair ferme (ou des plus grosses que vous couperez) 12 pruneaux dénoyautés 400 g d'oignons grelots 250 g de...

Gratin dauphinois avec tomate mozzarella

(14 votes), (2) , (130)

Autre moyen 1 heure 395 kcal

Ingrédients: 500g de pomme de terre sel ciboulette origan 100g de mozzarella râpée 50g de gruyère râpé pour la béchamel 70 g de beurre 70 g de farine 1 litre de...

Comment cuire un magret de canard?

(27 votes)

Une viande tendre et fondante... à condition qu'elle soit bien cuite! Pour éviter de vous retrouver avec des morceaux de magrets de canard trop secs, consultez plutôt nos différentes manières de cuire cette viande, et ce à la minute près!

Verrine de purée de potiron et chips de magret de canard

(8 votes), (2) , (742)

Entrée facile 15 min 91 kcal

Ingrédients: 450 g de purée de potiron nature 16 tranches de magret de canard fumé 1 pincée de noix de muscade râpée sel, poivre blanc du moulin

Gratin dauphinois individuels

(8 votes), (2) , (43)

Plat facile 55 min 570 kcal

Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes 2 gousses d'ail 1 brique de crème Lait Paprika Muscade Sel, poivre Gruyère râpé

Pommes de terre sautées à la graisse de canard

(8 votes), (24)

Plat facile 18 min 417 kcal

Ingrédients: 300 g de pommes de terre à chair bien ferme 4 à 5 c à s de graisse de canard Ail Persil Sel & poivre

Gratin dauphinois au jambon de dinde

(7 votes), (4) , (377)

Plat moyen 1 h 15 m 470 kcal

Ingrédients: 6 pommes de terre 50 cl de béchamel (pour cette fois une brique de béchamel et pas de béchamel maison) 2 tranches de jambon de dinde fumé Fromage...

Gratin dauphinois au jambon, anti ww

(7 votes), (178)

Plat facile 1 h 5 m 273 kcal

Ingrédients: un bon kilo de Pommes de terre, épluchées et coupées en fines tranches du crème du lait un peu de noix de muscade du jambon une gousse d'ail

Magret crème à la confiture de piment doux et purée de vitelotte

(6 votes), (1) , (8)

Plat facile 45 min 20 min

Ingrédients: 2 magrets 1 échalote 3 cac de confiture de piment doux 100 ml de crème sel poivre piment d'Espelette Pour le duo de purée 400 gr de vitelotte 400...

Gratin dauphinois aux châtaignes & aux cèpes

(5 votes), (3) , (501)

Plat moyen 55 min 1226 kcal

Ingrédients: 800 g de pommes de terre 50 cl de lait 1 feuille de laurier 3 branches de thym Une petite pincée de gros sel 1 gousse d'ail (écrasée) 20 g de cèpes...

Pommes dauphines

(5 votes), (3) , (61)

Plat facile 55 min 350 kcal

Ingrédients: 25 cl de lait, 85 g de beurre, 125 g de farine, 4 oeufs, 100 g de purée en flocons, 30 cl d'eau, 70 g d'emmental râpé, 1/4 càc de sel, muscade...

Pommes de terre rattes entières sautées

(4 votes), (1) , (17)

Plat facile 1 h 22 m 109 kcal

Ingrédients: pommes de terre rattes 3 gousses d'ail fleur de sel laurier 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

Gratin dauphinois aux morilles

(4 votes), (2) , (40)

Plat facile 1 h 30 m 525 kcal

Ingrédients: 500 ml de crème fraîche(15% ) 250 ml de lait(écrémé ) 50 g de morilles séchées Produits Régionaux 1 kg de pommes de terre 2 gousses d'ail 1...

Pommes de terre sautées multicolores

(4 votes), (19)

Plat facile 55 min 123 kcal

Ingrédients: 200 g de pommes de terre Vitelotte 200 g de pommes de terre à chair blanche

Gratin dauphinois au jambon et aux lardons

(4 votes), (75)

Plat facile 2 h 20 m 664 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 30 cl de crème fraîche épaisse 30 cl de lait entier 100 gr de lardons 2 tranches épaisses de jambon blanc 1 gousse d'ail...

Magret de canard, sauce groseille et pommes au four au thym

(3 votes), (1) , (28)

Plat facile 10 min 50 min

Ingrédients: 2 magrets 1 pot de groseilles au sirop 4 cuillères à soupe de jus de veau lié 500 ml d'eau 3 cuillères à soupe de sucre sel et poivre du moulin...