Recettes de croissant

161 recettes

Très populaire au petit déjeuner le dimanche matin, le croissant est la viennoiserie française par excellence. Du croissant typique au beurre en passant par le croissant salé au jambon, au fromageou bien fourré au saumon ou à la truite, cet aliment se décline de diverses manières et conviendra parfaitement pour un brunch, un goûter ou présenté à l'apéritif en mini format. De quoi ravir les papilles et satisfaire tous les goûts !

Apéritif, des idées d?amuse-bouche : mini-croissant chèvre et poivron vert

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Apéritif facile 20 min 152 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pate feuilletée 1 poivron 1 fromage de chèvre

Sandwich croissant à la raclette pour un brunch gourmand réussi!

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Plat facile 31 min 675 kcal

Ingrédients: 200 gr de pommes de terre grenaille poivre sel 1 filet d'huile d'olive 1 c à café de beurre 1 pincée de romarin 2 croissants 4 tranches de fromage...

Pudding à la pomme, croissant et caramel

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Dessert facile 1 h 20 m 261 kcal

Ingrédients: Le pudding : 90 cl de lait Peau de citron 1 bâton de cannelle 3 croissants 4 œufs 100 gr de sucre 3 pommes 20 gr de beurre Le caramel : 70 gr de...

Crookies ultra gourmands et super faciles. la combinaison parfaite du croissant et du cookie!

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Goûter facile 45 min 861 kcal

Ingrédients: Pour la pâte à cookies : 1 œuf 250 gr de farine 125 gr de beurre demi sel 100 gr de sucre roux ou cassonade 25g de sucre blanc 1 sachet de sucre...

Sandwich de croissant façon brunch

Entrée facile 10 min 499 kcal

Ingrédients: 2 croissants 1 avocat 2 oeufs 1 poignée de pousses d'épinards frais sésame 2 tranches de saumon fumé

Cette recette peut sauver n'importe quel apéritif

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Comment rendre votre apéritif encore plus croustillant et irrésistible? En préparant des croissants feuilletés! Faciles à faire, on vous garantit qu'ils plairont à tout le monde; -) Faites le test! Pour cela, piochez parmi nos 15 meilleures recettes

Mini croissants apéritif (pizza au jambon et fromage)

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Apéritif facile 35 min 192 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée Sauce tomate Jambon Fromage râpé (gruyère, mozzarella, ...) Origan 1 jaune d'oeuf

Croissants aux amandes faciles

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Goûter facile 30 min 468 kcal

Ingrédients: 10 croissants de supermarché Pour la crème d'amandes : 100 gr de beurre 100 gr de sucre 2 oeufs 100 gr d'amandes en poudre Pour le sirop rapide :...

Croissants au lait concentré

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Goûter facile 4 h 12 m 213 kcal

Ingrédients: 300 gr de farine 12 gr de levure fraîche de boulanger 170 gr de lait concentré sucré 12 cl de lait 30 gr de beurre mou

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Croissants expliqués pas à pas

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Goûter Difficile 4 h 20 m 199 kcal

Ingrédients: 500 gr de farine (t45 ou farine de gruau) 50 gr de sucre 10 gr de sel 15 gr de levure de boulanger fraîche 15 cl de lait 15 cl d'eau 250 gr de...

Croissants au jambon et au fromage

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Plat facile 18 min 510 kcal

Ingrédients: 3 croissants 6 c. à café de crème fraîche épaisse 3 tranches de jambon 130 gr de fromage râpé

Voici la véritable histoire du croissant !!

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Depuis des décennies, le croissant incarne l'essence même de la pâtisserie française. Son aspect doré et feuilleté, sa texture légère et son goût beurré en font une spécialité incontournable des boulangeries du monde entier.

Croissants feuilletés jambon / fromage frais

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Apéritif facile 30 min 217 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 75gr fromage frais 1 tranche de jambon 1 oeuf Herbes de Provence

Croissants feuilletés à la béchamel, au jambon et au fromage

(3 votes), (942)

Apéritif facile 30 min 307 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 tranche de jambon 125 gr de fromage râpé 16 c. à café de béchamel 1 jaune d'oeuf

Céréales mini croissants

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Goûter facile 32 min 584 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée sucre glace

Croissants perdus au four

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Goûter facile 1 h 10 m 685 kcal

Ingrédients: 2 croissants (vieux) 2 oeufs 15 cl de crème liquide 15 cl de lait 15 gr de sucre en poudre (1 grosse cuillère à soupe) 1 petite cuillère à soupe de...

Mini croissant au jambon

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Apéritif moyen 35 min 485 kcal

Ingrédients: INGREDIENTS(pour 16 mini-croissants): -1 pâte feuilletée -2 tranches de jambon -2 c à soupe de crème fraîche -50g de gruyère râpé -1 jaune d'oeuf

Croissant au beurre en moins de 10 minutes (pâte).

(39 votes), (9) , (964)

Goûter moyen 24 min 382 kcal

Ingrédients: 400gr. de farine (type 55) 32gr. de sucre de stévia (ou 70gr de sucre semoule) 10gr. de sel 18gr. de levure fraiche (boulangère) 10gr. de poudre de...

Croissant noisette et vanille

(19 votes), (4) , (117)

Goûter facile 23 min 279 kcal

Ingrédients: Pour environ 30 biscuits : 150g de farine 50g de sucre 30g de poudre de noisette 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 110g de beurre (ou...

Caramel croissant pudding (nigella lawson)

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Autre facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 croissants rassis 100 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau 125 ml de crème entière 125 ml de lait entier 2 cuillères à soupe de...

Croissant au jambon et au fromage

(14 votes), (4) , (855)

Entrée facile 30 min 380 kcal

Ingrédients: 4 croissants 2 tranche de jambon ( blanc de poulet) 25 gr de gruyère 25 gr de parmesan 50 gr de crème liquide Sel et poivre

Mini feuilletés au chocolat et mini croissant

(8 votes), (1) , (140)

Goûter facile 25 min 1151 kcal

Ingrédients: Pour les minis feuilletés au chocolat : 1 rouleau de pâte feuilleté 1 tablette de chocolat noir (ou de chocolat au lait) 1 jaune d'oeuf Une...

Brunch: croissant jambon fromage et oeufs brouillés !

(5 votes), (1) , (205)

Entrée moyen 10 min 15 min

Ingrédients: 2 tranches de jambon 1 boite de pâte à croissants Croustipâte 2 tranches fines de Leerdamer 20 g de Comté râpé 4 oeufs

Mon croissant au thon

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Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 ou 2 oignons 20 cl de crème liquide 1 boite de thon 1 noisette de beurre quelques cornichons (facultatif) emmental râpé tranches de gruyère, ou...