Desserts sans lait - page 27
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Une petite tortue-gâteau charlotte au chocolat!
Dessert facile 20 min 1004 kcal
Ingrédients: quatre oeufs 150 g de sucre aux jaunes une cuiller a soupe de levure 100 g de farine Pour la mousse au chocolat: 250 g de chocolat 6 jaunes d'oeufs.
Gâteau d'anniversaire au massepain
Dessert facile 30 min 272 kcal
Ingrédients: 150 g d'amandes 300 g de sucre glace 2 à 3 cuillères à soupe de sirop de maïs (glucose liquide)
Gâteau aux noix et noisettes (sans farine)
Dessert facile 1 heure 423 kcal
Ingrédients: 50 g de Noisette 5 oeufs 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 50 g de Noix sel
Flan laotien coco - the vert (végétalien et sans gluten)
Dessert facile 55 min 494 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de riz (ou de riz gluant) 100 g de farine de tapioca 100 ml de lait de coco 200 ml d'eau 125 g de sucre blond un sachet de sucre...
Cake à la betterave
Dessert facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 moyenne betterave crue 150g de farine T 80 50g de sucre de canne 4 cuillères à soupe de miel 2 oeufs entiers 12 cl d'huile de colza 8 fraises...
Pots de compote pomme-poire, miettes de spéculoos & chocolat chaud
Dessert facile 50 min 255 kcal
Ingrédients: 4 petites poires bien mûres 2 pommes 1 orange bio 50g de Spéculoos 50g de chocolat noir
Irrésistibles petites crème à la cardamone et au café, à l'agar agar
Dessert facile 1 h 10 m 115 kcal
Ingrédients: 750 ml de lait de riz 2 cuillères à café de café soluble extrait de vanille 50 g de sucre ou l'équivalent en édulcorant 2 g d'agar agar 6 gousses...
Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise
Dessert facile 40 min 163 kcal
Ingrédients: 230g de mousse de crème de noix de coco 80g de framboises 20g de sucre glace un peu d'eau
Crème kiwi - banane
Dessert facile 10 min 213 kcal
Ingrédients: 6 kiwis 2 bananes 200 g de tofu soyeux 2 g d'agar agar 1/2 jus de citron 1 cuillère à soupe de sucre
Compote legere de mangue, pomme, zeste de citron et vanille
Dessert facile 40 min 79 kcal
Ingrédients: 1,250 kg de pommes 1 mangues (environ 550 g) la peau d'un citron non traité ou une goutte d'huile essentielle de citron 1 pincée de vanille en poudre
Rochers au chocolat et aux amandes
Dessert facile 2 h 30 m 351 kcal
Ingrédients: Pour 40 rochers: 70 gr d'amandes effilées 65 gr de poudre d'amandes 4 blancs d’oeufs 125 gr de sucre en poudre 400 gr de chocolat noir parvé
Mousse aux fraises legeres
Dessert facile 10 min 72 kcal
Ingrédients: 250 gr de fraises 80 gr de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs
Bananes thaï à la crème de coco
Dessert facile 25 min 559 kcal
Ingrédients: 4 petites bananes thaï épluchées 15 cl de crème de coco 1 pincée de sel 80 g de sucre 15 cl d'eau 1/2 jus de citron vert Quelques graines de sésame...
Compote pomme & kaki
Dessert facile 35 min 150 kcal
Ingrédients: 4 pommes 2 kakis ½ verre d’eau 2 pincées de poudre de vanille bourbon
Financiers coco et framboise (sans gluten)
Dessert facile 28 min 243 kcal
Ingrédients: 30 g de farine de coco 60 g de poudre d’amande 50 g de sucre de fleur de coco (ou à défaut de sucre cassonade mais son indice glycémique est élevé)...
Biscuits à la gelée d'orange
Dessert moyen 1 h 30 m 612 kcal
Ingrédients: 110g de sucre en poudre 2 oeufs 2 c. à soupe de sucre en poudre supplémentaire 300g de chocolat noir 24 parts d’orange confite Gelée d’orange 250mL...
Compote de brugnons au thym frais et spéculoos
Dessert moyen 25 min 451 kcal
Ingrédients: 12 brugnons ou nectarines 1 cuilère à soupe rase de thym frais émietté 60g de sucre en poudre 6 spéculoos broyés grossièrement
Muffins halloween : potiron, noisette et citron
Dessert facile 35 min 434 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80g d'huile 160g de potiron 150g de farine 1 sachet de levure chimique 110g de sucre 80g de poudre de noisette Quelques morceaux d'écorce...
Mini pavlovas aux fruits rouges
Dessert facile 1 h 18 m 190 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 60 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 200 g de fruits rouges 40 g de sucre 75 ml d'eau 1/2 gousse de vanille
Riz au lait de coco, oranges fraiches et baies de sechouan
Dessert facile 20 min 487 kcal
Ingrédients: 70 cl de lait de coco 60 g de riz rond 80 + 20 g de sucre de canne 2 oranges Quelques baies de Sechouan finement moulues
Poires au vin à la crème de cassis
Dessert moyen 25 min 242 kcal
Ingrédients: 4 poires 2 oranges Quelques framboises 40 g de miel 15 cl de crème de cassis 30 cl de vin rouge corsé 1 étoile de badiane 1 bâton de cannelle 2...
Feuille de filo farcie de pistache enrobée de sirop
Dessert moyen 1 h 5 m 933 kcal
Ingrédients: 1 paquet de bricks ( ultra fines )( pour moi 1/5 paquets de filo) 250g de margarine (j'ai mis du beurre) 500g d'amandes en poudre (j'ai pas mis)...
Divin gâteau aux noix, fourré à la crème de praliné
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 30 g de farine 100 g de noix concassées 50 g de poudre d'amande 90 g de sucre glace 60 g de vergeoise brune 5 blancs d’oeufs cassés un petit pot...
