Entree chaude - page 6

212 recettes

Salade de riz noir aux fruits de mer

Entrée moyen 50 min 27 kcal

Ingrédients: 1 échalote, 2 gousses d'ail et du persil, 50 g de petits pois frais des crevettes décortiquées surimi 1/2 verre d'eau 1 cuillère à soupe de fumet...

Tatin d'échalotes au boudin blanc et moutarde à l'ancienne

Entrée moyen 1 h 25 m 592 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg d'échalotes 50 gr de beurre 50 gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de...

Empanadas de pino ou à la viande

Apéritif moyen 1 heure 259 kcal

Ingrédients: 2 oignons, 6 cl d'huile, 250 g de boeuf haché 5% M.G, ½ cuillère à café de paprika, ½ cube de bouillon de boeuf, sel, poivre, origan.

Le plein de vert:verrines à l'avocat et bricks aux épinards

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: Brick aux épinards et au thon Une dizaine de feuilles de bricks Une boite de thon en conserve Dés épinards Une petite pomme de terre 5 blancs...

Salade de volaille sot-l'y-laisse et amandes dorées

Entrée facile 12 min

Ingrédients: 1 sachet de sot -l'y-laisse confits 1 salade de feuilles de chêne 1 bouquet de persil ciselé 1 poignée d'amandes éfillées 1 cuillère à soupe de...

Petits croustillants de camembert aux pommes

Apéritif facile 45 min 480 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de bricks 4 pommes granny smith 40 g de beurre 1 camembert 2 cuillères à soupe de lait Sel poivre

Tourte du berger

Plat facile 12 min 20 min

Ingrédients: tranches de jambon fumé 3 rondelles de bûche de chèvre rondelles de pommes de terre cuites 2 oeufs 20 cl de crème fraîche pâte feuilletée

Tarte à la brousse et tomates séchées

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: 1 pâte brisée 8 à 10 tomates séchées à l’huile 350 g de brousse 3 oeufs 4 à 5 branches de basilic 20 olives noires Sel poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Croustade de chèvre

Plat moyen 30 min 542 kcal

Ingrédients: 6 feuilles de brick 200 g de fromage de chèvre frais 40 g de beurre 1 petite gousse d’ail 12 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe de semoule...

Tarte à l'oignon et au poivron

Entrée facile 40 min 359 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 4 oignons blancs 2 poivrons rouges thym 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Bricks à la viande et aux abricots secs

Entrée facile 12 min 10 min

Ingrédients: De la viande hachée des oignons de l'huile d'olive des abricots secs un peu de fromage râpé Du persil coriandre sel poivre quelques pistils de...

Feuilleté aux sardines

Entrée facile 25 min 633 kcal

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée 1 grosse cuillère à café de caviar de tomates 2 sardines basilic

Flans de crabe

Apéritif facile 30 min 179 kcal

Ingrédients: 1 boite de chair de crabe 4 oeufs 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 cuillère à café de paprika (ou de curry) Sel Piment...

Curry de légumes aux fruits secs

Plat facile 35 min 245 kcal

Ingrédients: 1 courgette 2 aubergines 4 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe de pâte de curry jaune 1 cuillère à café de curry en poudre 25 cl de bouillon de...

Feuillete de saint-jacques aux poivrons

Autre facile 35 min 856 kcal

Ingrédients: 3 Saint-Jacques par feuilletée ( 2 avec corail et 1 sans) 1 rouleau de pâte feuilletée 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 2 petites échalotes...

Feuilletés d'oignons doux des cévennes confits à la sauge, crème de pélardon aoc

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 4 oignons huile d'olive 4 carrés de pâte feuilletée 2 feuilles de sauge jaune d'oeuf Pélardon 20 cl de crème fraîche liquide

Lasagne d'asperge verte à la crème d'artichaut

Plat facile 50 min 642 kcal

Ingrédients: 1 échalote 10 fonds d'artichaut cuit 20 cl de lait 25 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 bottes d'asperge verte 40 g de...

Dariole de crevettes

Entrée facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs et un oeuf entier avec 15 cl de lait 25 cl de crème liquide 2 pincées de muscade 350 g de crevettes roses Pour la sauce : 30 g de...

Tarte cévenole

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: pâte feuilletée un peu d'huile d'olive 3 oignons doux des Cévennes sel poivre 8 tomates cocktail en 4 Pélardons (fromage de chèvre des Cévennes)...

Oeuf croustillant, mouillettes au saumon fumé

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: Farine Oeuf Chapelure Huile de friture Tranches de pain de mie Lanières de saumon fumé

Cantal chaud pané, salade de chou au vinaigre balsamique

Entrée facile 15 min 6 min

Ingrédients: un peu de roquette chou rouge râpé huile d'olive sel poivre vinaigre balsamique quelques rondelles de saucisses à l'huile 1 oeuf chapelure 2...

Fleurs de courgettes farcies, pesto de roquette

Plat facile 30 min 778 kcal

Ingrédients: 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de pignons 10 cl d'huile d'olive 40 g de roquette 30 g de parmesan râpé sel poivre 12 mini-courgettes 1 oignon...

Muffins ciboulette, parmesan et lardons fumés

Entrée facile 30 min 726 kcal

Ingrédients: 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 80 g de beurre 125 g de lardons fumés 1 bouquet de...

Velouté de butternut au chorizo

Plat facile 40 min 492 kcal

Ingrédients: 300 g de courge butternut 1 oignon 2 gousses d'ail 1 carotte ½ boîte de châtaignes 1 grosse boîte de tomates concassées 200 g de chorizo 1 pincée...

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Page précedente Page suivante

Recettes

Menu du jour

Voir les menus Imprimer