Ingrédients: 500 g de saumon frais 250 g de saumon fumé 20 cl de crème fraîche un peu de jus de citron à dose selon ses goûts de la ciboulette ou de l'aneth.
Ingrédients: 1 pâte brisée 500 g de champignons frais 2 blancs de poireau 200 g de surimi râpé 4 oeufs 20 cl de crème liquide (15%) 1 cuillère à soupe d'huile...
Ingrédients: 1 sachet de fèves pelées de chez picard 2 ou 3 tranches de jamon serrano 1 petit bol d'haricots verts cuits 2 cuillères à soupe de pignons grillés...
Ingrédients: 4 grosses tomates à farcir 250 g de ricotta 75 g de chèvre frais 2 oeufs 150 g d'épinards cuits et bien essorés 3 cuillères à soupe de pignons de...
Ingrédients: 1 pavé de saumon 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 cuillère à café de moutarde au miel 1 jus de citron Aneth Nuoc Mam...
Ingrédients: quelques bouteilles de vin bourru( Neier Siasser) du raisin blanc et rouge des noix directement récoltées de l'arbre du lard paysan du pain paysan...
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 250 g 1 cuillère à thé de baies roses 1 pincée de fleur de sel Poivre du moulin 3 tiges de ciboulette Sauce soja japonaise...
Ingrédients: 8 gros scampis 6 tranches de mangues 6 tranches d'avocat le jus d'une grosse demi orange 1/2 orange en quartier 1 g d'ail 1 oignon à tige vert 1...
Ingrédients: 1 sachet de purée de céleri surgelée 10 noix de Saint-Jacques sans leur corail 10 fines tranches de lard fumé sans couenne ni cartilage 30grs de...
Ingrédients: Quelques endives, une boîte de thon à l'huile, 50 g de mascarpone, 50 g de fromage blanc type Jockey, 5 ou 6 cornichons, 3 ou 4 tomates séchées, 1...
Ingrédients: 4 vols au vent 1cs de margarine 2cs de farine 100ml de bouillon de poulet fleur de sel aux herbes de Provence 1cc d'assaisonnement échalotes et...
Ingrédients: 100 g de semoule (cuits) 130 g de quinoa (cuits) 2 tomates 2 poivrons (vert et rouge) 1 concombre 110 g de raisins secs huile d’olive sel poivre...
Ingrédients: 3 tasses de tomates, en dés d'environ 1 pouce 1/2 cuillère à thé de sel de mer 20 feuilles de menthe, hachées grossièrement 1 oignon vert, en...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 400 g de roquette en sachet 70 g de parmesan 300 g de ricotta ou autre fromage frais 2 oeufs 1 bouquet de basilic 2...
Ingrédients: 200 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 200 ml de yaourt 100 ml d'huile d'olive 300 g de mélange de légumes finement coupés 1 bûche de...
Ingrédients: 1lb (454 g) de pâtes au choix 1 poivron rouge coupé en dés Une douzaine d'olives noires dénoyautées et émincées 2 échalotes françaises finement...
Ingrédients: 3 tranches de pain noir "volkornbrot" 2 tranches de saumon fumé (80 g environ) 150 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière 1 citron non...
Ingrédients: 1 kg de macedoine surgelée 1 boite de crabe égouttée 185g 2 oeufs durs en dés 100 ml de mayonnaise Decor: 2 oeufs durs tomate persil , ciboulette ...
Ingrédients: 200 g de chair d'écrevisses 80 g de beurre 70 g de farine 350 ml de lait le vert des cotes de bettes (120 g) on peux y mettre des épinards aussi....
