Entree festive - page 19

1330 recettes

Terrine maison de saumon et thazard

(1 vote), (3)

Entrée moyen 20 min 15 min

Ingrédients: 1 filet de saumon 1 filet de poisson blanc (Thazard, Cabillaud, Julienne, Pangas ...) 2 oeufs durs 1 belle échalote émincée 2 cuillères à soupe de...

Verrine quinoa, saumon fumé et pistou de roquette

(1 vote), (1) , (6)

Entrée facile 2 heures 10 min

Ingrédients: 100 g de quinoa 8 cl de jus de citron 5 cl d'huile d'olive 2 pincées de sel et poivre PISTOU DE ROQUETTE : 125 g de roquette 1 botte de basilic 4...

Pyramides de saumon et sole

(1 vote), (12)

Entrée moyen 15 min 30 min

Ingrédients: Un filet de sole et un de saumon (environ 300 g) Une échalote émincée Une cuillère à café de ciboulettes déshydratées (fraîches en saison) 2 oeufs...

Coquilles saint jacques à l'asiatique,

(1 vote), (15)

Entrée facile 30 min 129 kcal

Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 2 petits pack choï (chou chinois) 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de moutarde forte -2 cuillères à...

Verrine crevette-crème de chèvre-saumon-pomme

(1 vote), (26)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: > une vingtaine de petites crevettes ou moins si les crevettes sont plus grosses > un fromage de chèvre plutôt frais > un peu de crème fraîche et...

Mousses de saumon et crevettes sauce corail

(1 vote), (1) , (52)

Entrée facile 25 min 30 min

Ingrédients: 1) Pour les mousses: 400 g de saumon frais surgelé sans peau 200 g de crème fraîche épaisse 3 blancs d'oeufs 1 cuillère à soupe de basilic haché 1...

Religieuses de saumon fumé pour une entrée maritime

(1 vote), (28)

Entrée facile 10 min 299 kcal

Ingrédients: 1 pavé de saumon frais (environ 150 g) saumon fumé (pour chemiser les moules) 1 fromage blanc en pot Aneth ciselée surgelée

De l'entrée froide crevettes-mangue à l'entrée chaude canard-foie gras

(1 vote), (34)

Entrée facile 15 min 19 min

Ingrédients: Pour le Tartare de mangue : 1 mangue 4 tomates fermes 1/2 concombre 1/2 oignon rouge 2 cuillères à soupe de câpres Sel poivre gingembre en poudre...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Terrine de saumon

(1 vote), (6)

Entrée facile 13 h 21 m 692 kcal

Ingrédients: 700 g de Filet de saumon, sans arrêtes, et sans peau 4 Oeufs 55 cl Crème liquide 10 g Cerfeuil (surgelé ou frais) 250 g Champignons de Paris 1...

Crème brûlée au foie gras et figue (ma première crème brûlée!)

(1 vote), (163)

Entrée facile 10 heures 30 min

Ingrédients: 200 g de foie gras cru 4 jaunes d’oeufs 8 figues sèches moelleuses 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 4 tranches de pain d'épice rassises 10 cl...

Terrine de saumon aux noix de st jacques

(1 vote), (39)

Entrée facile 1 h 30 m 395 kcal

Ingrédients: * 500 g de filets de saumon * 350 g de noix et corail de Saint Jacques * 40 g de mie de pain rassis * 1 dl de lait * 2 dl de crème fraîche * 3...

Petite verrine apéritive de tartare de saumon au citron vert

(1 vote), (39)

Entrée facile 10 min 180 kcal

Ingrédients: 300 g de saumon cru sans arrête et sans peau sel Huile d'olive 1 citron vert Ciboulette (facultatif, pour la déco)

Croustillant tout canard et foie gras, émincé de chou frisé aux gésiers confits

(1 vote), (51)

Entrée facile 45 min 1 h 3 m

Ingrédients: POUR 6 FEUILLETES : 500 g de pâte feuilletée maison 200 g de gésiers confits 200 g d'aiguillettes de canard - 60 g de foie gras cuit fleur de maçis...

Noix de saint-jacques poêlées à l'huile d'argan

(1 vote), (11)

Entrée facile 15 min 259 kcal

Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques une salade 3 oranges 2 pamplemousses de l'huile d'Argan de l'huile d'olive sel

Tartare de saumon mangue et coriandre fraiche

(1 vote), (32)

Entrée facile 2 heures 682 kcal

Ingrédients: 2 morceaux de saumon 150 gr de saumon fume 1 citron vert 1 mangue coriandre huile d'olive sel au gingembre thé vert (facultatif suivant vos goûts)...

Nuages de foie gras et lentilles

(1 vote), (7)

Entrée moyen 50 min 254 kcal

Ingrédients: 20 cl de crème liquide 120 g bloc de foie gras du sel du poivre Quelques lentilles 1/2 échalote hachée 1 brin de persil ciselé 1 cuillère à café...

Gravlaks ou gravet laks, saumon mariné, retour d'oslo

(1 vote), (4)

Entrée facile 24 heures

Ingrédients: un filet de très bon saumon avec peau sucre, sel, beaucoup d'aneth

Roulés au saumon fumé et au boursin 3 poivres et chèvre

(1 vote), (206)

Entrée facile 35 min 10 min

Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes 1 paquet de chute de saumon fumé ou 6 tranches de saumon fumé 2 petits fromages de chèvre frais 2 cuillères à soupe de...

Un repas de fête végétarien ?

(1 vote), (22)

Entrée moyen 2 heures 1 heure

Ingrédients: 1) Brioche farcie au chou rouge Pâte : 235g de farine T80 1 sachet de levure Briochin 1 cuillerée à café de sel 60g d'huile d'olive 125 ml de lait...

Salade folle au saumon fumé, citronnette à l'aneth

(32 votes), (3) , (713)

Entrée facile 18 min 297 kcal

Ingrédients: 1 concombre non pelé salade frisée 2 poignées d 'haricots verts frais 2 avocats 4 tranches de saumon fumé une dizaine d'olives noires 1 1/2 citrons...

Verrine de saumon fumé au saveurs des îles.

(30 votes), (8) , (282)

Entrée facile 5 min 2 heures

Ingrédients: 200 gr de saumon fumé 3 fruits de la passion 2 tranches de mangue surgelée 5 c. à s. de jus de citron 1 c. à s. de sauce soja 1/2 c. à s. de miel...