Ptitchef

Filet mignon de porc - page 12

603 recettes
Recette Tian de filet mignon aux peches

Tian de filet mignon aux peches

Plat facile 52 min 444 kcal
Ingrédients: 300 g filet mignon de porc 2 tomates 2 pêches 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel liquide sel poivre thym
Recette Filet mignon à la moutarde et speck

Filet mignon à la moutarde et speck

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 6/8 fines tranches de speck sel et poivre
Recette Filet mignon à l'origan, sauce balsamique et purée de poivrons

Filet mignon à l'origan, sauce balsamique et purée de poivrons

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 filets mignons 1 cuillère à soupe d'origan margarine sel poivre vinaigre balsamique poudre de piments forts 1 cuillère à soupe de crème épaisse...
Recette Filet mignon, sauce aux cerises

Filet mignon, sauce aux cerises

Plat facile 30 min 913 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc ou de veau 250 g de cerises 30 g de beurre 40 cl de vin rouge 2 cuillères à soupe de sucre poudre 1/4 de tablette de...
Recette Filet mignon au ketchup

Filet mignon au ketchup

Plat facile 42 min 211 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon (environ 600/700 g) 8 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre
Recette Le filet mignon de veau à la sauge et au jambon de parme

Le filet mignon de veau à la sauge et au jambon de parme

Plat moyen 55 min 486 kcal
Ingrédients: 700 g de filet mignon de veau 6 tranches fines de jambon de parme. 5 feuilles de sauge 3 cuillères à soupe de ricotta un peu d’huile d’olive un...
Recette Filet mignon de veau aux pêches accompagné de ses crêpes de maïs....

Filet mignon de veau aux pêches accompagné de ses crêpes de maïs....

Plat moyen 55 min 563 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de veau dégraissé 4 pêches jaunes 2+ 2 cuillères à soupe de miel 1 cm de gingembre frais gingembre râpé cannelle 1 demi bouillon de...
Recette Filet mignon au café, risotto crémeux au jambon fumé de la forêt-noire

Filet mignon au café, risotto crémeux au jambon fumé de la forêt-noire

Plat moyen 35 min 999 kcal
Ingrédients: 2 filets mignons 2 tasses de café (expresso) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 morceau de sucre quelques pluches de cerfeuil sel, poivre du...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Filet de mignon au jambon cru, sauce au vin rouge

Filet de mignon au jambon cru, sauce au vin rouge

Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 5 tranches de jambon cru Thym ou herbes du maquis Huile d'olive Poivre 10 cl de vin rouge 1 cuillère à café de fécule + 10...
Recette Filet mignon aux noisettes, pommes de terre et ecume de biere

Filet mignon aux noisettes, pommes de terre et ecume de biere

Plat facile 30 min 722 kcal
Ingrédients: 90 g de noisettes hachées 25 g de sucre 2 g de piment d'espelette 30 g de vinaigre de xérès 25 g de coriandre fraîche 60 g d'huile d'arachide 30 g...
Recette Filet mignon au garam massala

Filet mignon au garam massala

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: un filet mignon de porc de 600g huile 2 cuillères à café de Garam Massala 2 échalotes ciselées 1 cuillère à café de paprika 200 ml de vin blanc,...
Recette Filet mignon aux abricots

Filet mignon aux abricots

Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 600 g 2 échalotes 2 gousses d'ail 18 abricots secs moelleux 4 cuillères à soupe de miel de fleurs d'oranger (ou autre) 4...
Recette Filet mignon de veau au pesto

Filet mignon de veau au pesto

Plat facile 42 min 385 kcal
Ingrédients: 1,2kg de filet mignon de veau 4 tranches fines de jambon cru sel poivre Pour le pesto : 3 bouquets de basilic frais 3 Cuillères à soupe de parmesan...
Recette Filet mignon en croûte et ses haricots verts

Filet mignon en croûte et ses haricots verts

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 600 g environ 2 tranche de jambon blanc 100 g de gruyère râpé 2 oignons 1 pâte feuilletée 1 kg de haricots verts 1 bouquet de...
Recette Croustillant de filet mignon sur un lit de polenta

Croustillant de filet mignon sur un lit de polenta

Entrée facile 38 min 1306 kcal
Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc ou de veau 250 g d'emmental de savoie 175 g de beurre ramolli 250 g de polenta pré-cuite 100 g de chapelure fine 1...
Recette Filet mignon en sauce aubergine et arrabiata

Filet mignon en sauce aubergine et arrabiata

Plat facile 25 min 688 kcal
Ingrédients: 2 aubergines coupées en cubes 2 oignons 4 gousses d'ail pressées 1 poivron rouge coupé en dés 1 boite de tomates concassées 3 à 4 cuillères à...
Recette Filet mignon en croûte au munster

Filet mignon en croûte au munster

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: - Filet mignon de porc - 2 tranches de jambon (ou de quoi bien enrouler le filet mignon) 1 pâte feuilletée 1 oignon émincé Un quart de munster 1...
Recette Filet mignon en croute d'épinards

Filet mignon en croute d'épinards

Plat facile 50 min 571 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 1 pâte feuilletée toute prête 500 g d'épinards nature surgelés 1 cuillère à soupe de lait
Recette Filet mignon exotique

Filet mignon exotique

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail 1 oignon 10 g de gingembre frais 2 cuillère à soupe d'huile 600 g de filet mignon 1 poivron 1 petite boîte de tomates pelées au...
Recette Croustillant de filet mignon et sa purée

Croustillant de filet mignon et sa purée

Plat facile 50 min 1119 kcal
Ingrédients: 12 pommes de terre moyennes 6 carottes 600 g de filet mignon 2 oeufs 45 g de chapelure 30 cl de crème fraîche sel
Recette Filet mignon aux cépes, haricots verts et poires caramélisées, au four vapeur

Filet mignon aux cépes, haricots verts et poires caramélisées, au four vapeur

Plat facile 35 min 600 kcal
Ingrédients: sel poivre filets mignons de moutarde aromatisé jambon serano poire un peu de beurre et de sucre haricots verts
Recette Filet mignon caramélisé à la pomme

Filet mignon caramélisé à la pomme

Plat facile 55 min 395 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 100 ml de jus de pommes 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 à 2 pincées de piment d'espelette 50 ml...
Recette Filet mignon provençal à la coppa et ses pennes aux tomates séchées

Filet mignon provençal à la coppa et ses pennes aux tomates séchées

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 6 tranches de coppa Huile d'olive Sel poivre Herbes de Provence 500g de penne rigatte cuites 6 tomates séchées coupées en...
Recette Médaillons de filet mignon et sa fleur de polenta

Médaillons de filet mignon et sa fleur de polenta

Plat Difficile 40 min 1 h 15 m
Ingrédients: Les Filets : 3 filets mignons de porc (1,250 kg) 100 g de beurre + 20 g 30 g de chapelure 100 g de comté râpé + 20 g sel & poivre du moulin La...




Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez