Ingrédients: Pour une vingtaine de petites verrines: 200 gr de ricotta 1 yaourt 2 petit-suisses 1 grosse pomme une poignée de noix concassées du sucre sauce...
Ingrédients: Pâte : 150 g d'eau 250 g de farine 4 g de sel 4 g de levure de boulanger un peu d'huile d'olive pour les triangles gourmands : une poire 50 g de...
Ingrédients: 400 g de chair + 12 tranches cèleri-rave 1 pomme de terre de 200 g 1 pomme 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide sel poivre 450 g de...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 poires mûres Williams, Comice, Conférence... 50 g de de pépites de chocolat Pour la crème d'amandes: 100 g de sucre glace 100...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre roux 1 yaourt nature 50 g de purée d'amandes complète (2 cuillères à café bombées) 1 ramequin de compote de pommes/pruneaux...
Ingrédients: 145 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 30 g de mélasse 30 g de miel 1/2 cuillère à café de cannelle 1/4 cuillère à café de noix de...
Ingrédients: 3 belles pommes 5 oeufs 200 g de sucre (en deux fois 180 g + 20 g) 90 g de farine 90 g de de fécule de pomme de terre 120 g de beurre (100 g + 20 g)
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe de persil haché 40 g de fécule 1 oeuf sel poivre 5 cl d'huile 20 g de beurre 1 citron vert Pour la...
Ingrédients: Pour la pâte à crumble: 200g de farine 200g de beurre aux cristaux de sel 180g de sucre Pour le fond: 1 sachet de cerises dénoyautées "picard" 1...
Ingrédients: pour 10 gros muffins : 180 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 15 cl de lait 30 g de beurre 2 pommes 60 g de...
Ingrédients: 200g de beurre 4 poires ou une boite de poires au sirop 180g de farine 1 sachet de levure chimique 3 cuillère à soupe de poudre de noisette 2...
Ingrédients: des radis en rondelles, de la pomme en petits dés, du jus de citron, du basilic grossièrement haché, de l'huile et du vinaigre à la fraise, un peu...
Ingrédients: moule carré cannelé ou a manqué 200 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de beurre 30 cl de crème liquide 4 oeufs 4 pommes de...
Ingrédients: Pour 2 strudels, il vous faut : 4 feuilles de pâte à strudel (à défaut, vous pouvez utiliser des feuilles de brick) 50 g de beurre Pour la...
Ingrédients: 1 kg de pommes Reine des Reinettes 1 citron 75 gr de beurre ( 50 gr ) 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maizena 150 gr de sucre en poudre ( 100 gr )
Ingrédients: La base. 150 g de biscuits Oréo 15 g de beurre. La ganache au caramel: 100 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 50 g de beurre doux 7 cuillères à...
Ingrédients: 2 pommes pelées, vidées, taillées en petite brunoise 20 g de sucre en poudre 40 g de beurre 1 oeuf (50-60 g) 20 g de sucre 40 g de farine 40 g de...
Ingrédients: 1) Pour le crumble: 20 g de farine 20 g de cassonade 20 g de poudre d'amandes une pincée de sel 17 g de beurre fondu 2) Pour les fondants et la...
Ingrédients: 6 ou 8 pommes royal gala ou autre 80 g de farine 50 g de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe de chapelure 3 oeufs 80 g +60 g de beurre salé 10 cl...
Ingrédients: 1 plaque de pâte filo Quelques amandes effilées 120 g de chocolat noir 1 yaourt nature 40 g de sucre ¼ de fève tonka ( à défaut une ou deux...
Ingrédients: 2 pots de yaourts natures non sucré 1 pot de sucre en poudre ½ pot d'huile 3 pots de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 2 à 3 tiges de rhubarbe 2...
Ingrédients: 1 moule en aluminium (cake) 150 g d'huile d'olive 150 g. d'huile de tournesol 6 dents d'ail 1 ou 2 feuilles de laurier 5 ou 6 pommes de terre...