Ingrédients: Pour la pâte : 60g de beurre mou 100g de sucre 1 oeuf 80ml de lait fermenté (lait ribot) 110g de farine 1/3 sachet de levure chimique Pour le...
Ingrédients: 150 g de farine 150 g de Fécules pour Gâteaux 180 g de sucre blond 1 oeuf entier + 2 jaunes d' oeufs 100 g de beurre 200 g de confiture de fraises...
Ingrédients: 100 g de riz rond 70 g de sucre 1 litre de lait Pour le coulis : 200 g de fraises jus de citron (un peu moins de l'équivalence d'un demi) 40 g de...
La meilleure recette à faire avec des fraises? La tarte bien sûr! Un classique indétrônable chez Ptitchef. Cependant, il s'agit de maîtriser les bases à la perfection afin d'être sûr de garantir un succès pour le dessert. Du choix des fraises à la cuisson de la pâte...
Ingrédients: le biscuit de Savoie 150 gr de sucre en poudre 60 gr de fécule de maïs 40 gr de farine 4 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 pincée de sel...
Ingrédients: La génoise : 4 oeufs 100 gr de sucre 80 gr de farine 80 gr de maïzena Pour le bavarois aux fraises 250 gr de fraises: sucre en poudre 2 feuilles de...
Ingrédients: 500 g fraises 200 g beurre mou 180 g sucre 240 g farine avec poudre levante incorporée 4 oeufs 200 g pâte d'amande 1/2 cuillère à café de vanille...
Ingrédients: 400 g de rhubarbe 300 g de fraises 2 yaourts nature (j'en ai toujours mis 2) 2 mesures de farine 1 mesure de maïzena 2 mesures de sucre 1 mesure...
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat : 3 oeufs 90 gr de sucre en poudre 70 gr de farine 30 gr de cacao en poudre Pour la mousse : 3 feuilles de gélatine 500...
Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes
Ingrédients: Préparation la génoise : 6 oeufs 175 g de sucre 150 g de farine 90 g de beurre Pour la crème pâtissière: 1/2 litre de lait 20 g farine 2 oeufs...
Ingrédients: 1 pot de yaourt au lait de chèvre 2 pots de sucre 3 pots de farine 3 oeufs 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé quelques...
Ingrédients: 200g de noix de coco râpée 3 oeufs 180g de sucre 250g de courgettes épluchées et râpées très finement 1 cuillère a soupe d'extrait de vanille 120g...
Ingrédients: 3 tasses (500 g) de fraises mûres, équeutées, coupées en deux 3 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de liqueur à l'orange ou de jus d'orange 1 gâteau...
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 oeufs (entiers) 1 blanc d'oeuf 100 g de sucre 100 g de farine Pour la garniture : 250 g de fromage blanc (égoutté) 3 CS de...
Ingrédients: Le croustillant (pour un cercle de 20 cm) : 40 g de chocolat au lait 70 g de praliné (j'ai pris du pralin que j'ai mixé en plusieurs fois jusqu'à...
Ingrédients: 250 g de farine T 65 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 70 g de sucre roux 3 oeufs 200 ml de crème fluide 500 g de fraises 4 c...
Ingrédients: Génoise: 150 g de farine 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 5 g de sucre vanillé Crème pâtissière 250 g de lait 25 g de farine 1...
Ingrédients: Pour le biscuit: 3 oeufs 180 g de sucre 70 g de farine avec levure incorporée Pour la mousse: 7 feuilles de gélatine 300 g de fraises + 200 g pour...
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de farine 125 g de sucre 250 g de fraises "gariguettes" 100 g de fromage blanc 20 % 25 cl de crème légère 40 g de sucre roux 1 sachet...
Ingrédients: 4 oeufs 120 G de sucre 120 G de farine 1 pincée de sel Pour la mousse au Chocolat: 200 G de chocolat noir 4 oeufs 20 cl de crème liquide entière...
Ingrédients: Biscuit de savoie : 50 g de beurre 125 g de farine 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Confiture de fraise ultralight : 300 g de...
Ingrédients: Ingrédients pour 1 plat carré d'environ 26 cm de côté : 200 g de noix de coco râpée 50 g de maîzena 40 g de farine 3 oeufs 30 cl de lait 1 boite de...