Recette à la menthe - page 5
360 recettes
Tartare de pastèque en gelée de menthe et citronnelle
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 100 g de sucre fin 3 g de gélatine 150 ml d'eau 2 cuillères à soupe de citronnelle 1 cuillère à soupe de menthe 2 cuillères à soupe de curaçao
Concombre à la menthe et au yaourt de soja
Autre facile 1 h 10 m 68 kcal
Ingrédients: 1 yaourt de soja nature 1 concombre 6 feuilles de menthe lavée et ciselée finement 1cc de vinaigre de framboise 1cc d'huile de sésame 1 gousse...
Roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés
Apéritif moyen 30 min 155 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine: 1 pâte feuilletée 'sans' 1 petit chèvre frais (type petit Billy) 1 bouquet de roquette quelques feuilles de menthe quelques...
Tiramisu fraises & menthe... encore un tiramisu !
Dessert facile 30 min
Ingrédients: 500 g de fraises 1 bouquet de menthe 500 g de mascarpone 150 g de sucre glace 4 oeufs 10 à 12 biscuits roses de Rheims 1 sachet de sucre vanillé
Taboulé à la menthe
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 300 g de semoule à couscous (fine ou moyenne) 1/2 concombre 3 tomates (mûres) 2 oignons (frais) 3 citrons Feuilles de menthe fraîche 4 CS d'huile...
Croquettes de pommes de terre, fromage et menthe
Entrée moyen 45 min 436 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre (farineuses) 150 g de chapelure 40 g de fromage râpé pecorino 40 g de fromage râpé parmesan 50 g de farine 2 oeufs 2...
Cake courgettes, chevre, menthe, basilic
Apéritif facile 1 h 15 m 591 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait 4 oeufs 100 ml d'huile Un peu de vin blanc 1 courgette 1 bûche de chèvre 50 g de parmesan...
Taboulé à la menthe fraîche
Entrée facile 4 heures 226 kcal
Ingrédients: 200 gr de semoule de coucous (moyen) 6 tomates ½ concombre ½ poivron vert ½ poivron rouge 5 cl d'huile d'olive 1 citron jaune 1 petit oignon Menthe...
Mousse à la menthe en verrine
Apéritif facile 1 h 15 m
Ingrédients: 15 cl de crème Fleurette liquide 200 grs de fromage blanc (style Gervita) 40 grs de sucre en poudre 6 feuilles de menthe fraîche 2 cuillères à...
"tiramisu" citron et menthe
Dessert facile 21 min 479 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 citron 8 feuilles de menthe 75 gr de sucre en poudre 125 gr de mascarpone 100 gr de ricotta 25 gr de crème...
Légumes farcis à la mousse de thon et menthe fraiche
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1/2 concombre 1 tomate (ou 2) 1 boîte de thon a l'huile 4 anchois à l'huile 1 c.s de fromage fouetté nature (de Mme LOIC) Plusieurs feuilles de...
Salade de crudités, sauce à la menthe
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: 2 carottes 1/2 cocombre 1 poivron rouge 2 oignoons nouveaux 150 gr de germes de soja frais 1 gousse d'ail 1 citron 4 branches de menthe fraiche 4...
Soupe froide au concombre et à la menthe - 1 pt ww
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 concombres (moyens, pelés, épépinés) 2 tasses de yogourt (nature sans gras) 1/4 tasse d'oignon rouge Sel poivre menthe séchée
Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru
Entrée facile 30 min 303 kcal
Ingrédients: une pastèque (env. 800 g) un melon (ou 2 selon la grosseur env. 600 g) fêta un bouquet de menthe 4 tranches de chiffonnade de jambon cru (ou plus)
Tzatziki bien frais - concombre menthe
Apéritif facile 1 h 10 m 33 kcal
Ingrédients: 1 concombre gros sel (pour dégorger) 125g de yaourt à la grecque 1/2 botte de menthe persil 1 pincée de piment d'Espelette jus d'1/2 citron...
Thé citron gingembre et menthe
Autre facile 10 min 20 kcal
Ingrédients: 3cl de jus de citron jaune (et le zeste) 40cl d'eau chaude 1/2 cuillère de gingembre (frais) 3 brins de menthe
Cocktail gmc gingembre menthe citron
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 3 cm de gingembre 3 CaS de sucre de canne liquide le jus d'un demi citron ou citron vert Une dizaine de feuilles de menthe Eau plate ou gazeuse...
Blinis aux petits pois et à la menthe
Entrée moyen 25 min 163 kcal
Ingrédients: 100 g de petits pois en conserve (ou congelés et cuits au préalable) 100 g de farine 1 oeuf 7 cl de lait 1 poignée de menthe (fraîche, émincée) 1...
Soupe glacée de melon à la menthe en verrines
Entrée facile 10 min 32 kcal
Ingrédients: 1 melon très mûr quelques feuilles de menthe
Flan aux courgettes parfumé à la menthe
Entrée facile 55 min 100 kcal
Ingrédients: 1kg de courgettes (en dés) 3 oignons 4 gousses d'ail dégermées 5 oeufs 20cl de crème fraîche 1cs d'herbes de provence sel et poivre 20 feuilles de...
Salade facile de concombre à la fêta et la menthe
Entrée facile 10 min
Ingrédients: un concombre une tranche de fêta quelques feuilles de menthe 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc
Chantilly de chèvre et concombre à la menthe
Entrée facile 15 min 271 kcal
Ingrédients: * 1 Saint Maure de Touraine (ou tout autre fromage de chèvre frais) * 200ml de crème fleurette * 100ml de lait * 1 cuillère à soupe de miel * 6...
Salade d'agrumes au surimi et a la menthe
Entrée facile 15 min 328 kcal
Ingrédients: 200 gr de surimi, 2 pamplemousses, 2 oranges, 2 càs d'arôme MAGGI, 1 càc de moutarde à l'ancienne, 2 càs de vinaigre de vin, 3 càs d'huile de...
Poulet grillé à la menthe
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,2 Kg 5 gousses d'ail 1 bouquet de menthe 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
