Recette au caramel et vinaigre balsamique

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Tatin aux tomates cerise, poivron et caramel de vinaigre balsamique

(14 votes), (3) , (306)

Plat moyen 55 min 315 kcal

Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 12 tomates cerises 1 poivron rouge 6 tranches de chorizo 100g de sucre 100g de vinaigre balsamique

Gésiers d'oie confits, pomme de terre & caramel de vinaigre balsamique

(2 votes), (1) , (11)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 6 belles pommes de terre à chair ferme 1 boîte de gésiers d'oie confits émincés De la mâche Du caramel de vinaigre Balsamique

Crème de chou fleur au caramel de vinaigre balsamique

(1 vote), (16)

Dessert facile 1 heure 347 kcal

Ingrédients: 400 g de choux fleur -300 ml de lait -50 ml de crème -1/2 cube de bouillon de volaille 3 tranches de coppa 90 g de sucre 30 cl de vinaigre balsamique

Fraises au caramel de vinaigre balsamique et poivre

(1 vote), (43)

Dessert facile 20 min 50 kcal

Ingrédients: 250 g de fraises 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères d'eau poivre

Mousse de mascarpone au caramel de vinaigre balsamique

Dessert facile 20 min 138 kcal

Ingrédients: 3 blancs d’oeufs 150 g de mascarpone 80 ml de crème fraîche liquide entière 2 cuillères à soupe de sucre glace 2 cuillères à soupe de sucre en...

Vous ne raterez plus jamais votre caramel après ça, promis

(41 votes)

"Oh nooooon, mon caramel a encore brûlé!" Et oui, cette mauvaise expérience arrive même aux meilleurs! Rassurez-vous, il est possible de réussir son caramel sans soucis et en toute facilité;-) Pour cela, on vous a regroupé nos meilleures astuces et surtout nos...

Tatin de tomate au vinaigre balsamique parfumée au thym

(2 votes), (37)

Entrée facile 20 min 45 min

Ingrédients: Pâte brisée : 230 g de farine 125 g de beurre mou 1 pincée de sel 1 filet d'huile d'olive 4 cl d'eau une dizaine de brins de thym frais La...

Gambas au vinaigre balsamique et salade verte aux pamplemousses.

(1 vote), (9)

Entrée facile 16 min 241 kcal

Ingrédients: 8 gambas 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique huile d'olive sel poivre un demi jus de citron jaune Pour la salade : salade verte un demi...

Glace au parmesan, nappage de vinaigre balsamique caramélisé

Entrée facile 45 min 258 kcal

Ingrédients: La glace: 300ml de lait 250 g de ricotta 90 g de Parmesan râpé 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de sirop d'érable Sel et poivre Le caramel au...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Sauce myrtilles au caramel de balsamique

(5 votes), (2) , (13)

Autre moyen 40 min 75 kcal

Ingrédients: 125 g de myrtille 50 g de vin rouge 30 g de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de bombée de fond de veau déshydraté 1 petit oignon poivre

Salade de figue & mozzarella au caramel balsamique

(3 votes), (185)

Entrée facile 5 min 379 kcal

Ingrédients: 2 figues 2 boules de mozzarella 10 cl de vinaigre balsamique 5 g de sucre quelques feuilles de basilic sel poivre

Ciné à la maison: regardez votre film avec gourmandise grâce à cette recette

(7 votes)

Votre film est prêt, le canapé et le plaid sont bien moelleux, votre pyjama n'attend plus que vous, la soirée-cinéma peut commencer! Attendez: qu'avez-vous prévu à manger? Parce que chez Ptitchef, on a la recette parfaite pour accompagner ce moment détente en toute...

Verrine fraises - saint jacques au caramel de vinaigne balsamique

(3 votes), (55)

Apéritif facile 15 min 109 kcal

Ingrédients: Noix de saint Jacques aux fraises: 4 noix de saint jacques sans corail et sans boyau un petit morceau de beurre et une cuillère à soupe d'huile de...

Noix de saint-jacques sur gâteau de pommes de terre, caramel de balsamique

(2 votes), (2) , (19)

Apéritif facile 25 min 293 kcal

Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 3 pommes de terre 3 cuillères à soupe de beurre 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de crème entière 2 cuillères à soupe...

Aiguillettes de canard au caramel balsamique

(1 vote), (54)

Plat facile 40 min 547 kcal

Ingrédients: 250 g d'aiguillettes de canard, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 4 cuillères à soupe de crème fraîche, 4 cuillères à soupe de sucre,...

Noix de saint-jacques poêlées, risotto au parmesan et caramel de balsamique

(2 votes), (1) , (25)

Plat facile 10 min 6 min

Ingrédients: 6 grosses noix de Saint-Jacques surgelées 5 cl de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de sucre quelques copeaux de parmesan (faits à l'aide...