Ingrédients: Pour le caramel : 150 g de sucre 3 cuil à soupe d'eau 1 cuil à café de jus de citron 15 cl de crème liquide Pour le moelleux : 4 oeufs 100 g de...
Ingrédients: 3 citrons (j'en avais 2+1 orange) 180 g de farine 1/2 sachet de levure Une cuillère à café de bicarbonate de sodium 40 g de poudre d’amandes 150 g...
Ingrédients: 10 cl de vodka Un peu de chantilly Pour le sorbet au citron vert (environ 3/4 de litre de sorbet) : 4 citrons verts (gros) 120 g de sucre 300 ml...
Ingrédients: 150 gr fécule de pomme de terre (ou arrow root) 500 gr de fromage frais (0% de matière grasse) 2 oeufs 10 gouttes d'extrait de citron (ou le jus...
Ingrédients: pour la pâte biscuitée : * 150 gr de farine t55 - 575 calories * 55 gr de maïzena - 196 calories * 10 gr de fécule de pomme de terre - 32 calories...
Ingrédients: Pour les pâtes 100g de farine 1 oeuf 2 c. à c. d'ail en poudre sel Pour la sauce 150ml de lait demi-écrémé 1 c. à c de maïzena 2 c. à s. de jus de...
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 tomates 1 boule de mozzarella de bufflone sel et poivre huile olive Pour le sorbet: 170 gr de sucre 30 gr de...
Ingrédients: 50 g d'abricots secs 1 cuillère à soupe de mélasse 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à café de sauce...
Ingrédients: Pour le filet de porc laqué au citron confit : 2 citrons 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de miel 2 oignons 2 carottes 1 kg de filet...
Ingrédients: Pour la Pâte: 100 g de farine T80 50 g de sucre de canne 30 g de poudre d'amandes 60 g de purée d'amandes blanches 2 cuillères à soupe de flocons...
Ingrédients: 3 oeufs 300 g de framboises 150 g de farine 50 g de poudre d'amande 8 cl d'huile d'olive 10 cl de crème fraîche 100 g de sucre roux 1 sachet de...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 50 g de poudre d'amande 50 g de beurre fondu 125 ml de yaourt à la grecque 80 g de sucre 1 sachet de sucre vahiné 1 sachet...
Ingrédients: Pour la pâte : 220 g farine 1 cuillère à café de levure chimique 180 g beurre mou 105 g sucre 1 oeuf Pour la crème : 3 oeufs 350 g ricotta 200 ml...
Ingrédients: Pour une tarte : 140 g de beurre pommade 75 g de sucre glace 25 g d'amandes en poudre 1 oeuf 250 g de farine Le zeste d'un citron bio Crème au...
Ingrédients: Panna Cotta: 0,5 l de lait 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à soupe de crème allégée 4 cuillères à soupe de sucre de canne complet 1...
Ingrédients: Pour l'éponge : 90 ml d'eau 5 g de sucre en poudre 1 sachet de levure déshydratée 3 0 g de farine Pour la pâte : 325 g de farine 90 g de crème...
Ingrédients: 1 pâte sablée toute prête (pur beurre de préférence) 3 oeufs 200 g de sucre en poudre 2 belles cuillères à café de zestes de citron (1 citron et...
Ingrédients: Dacquoise noix de coco : 35 g de noisettes en poudre 115 g de poudre d'amandes 150 g de blancs d'oeufs 140 g de sucre en poudre 50 g de noix de...
Ingrédients: Pour la pâte 130 gr de beurre 165 gr de farine 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf 65 gr de sucre glace Pour la garniture 6 citrons non traités 250 ml...
Ingrédients: 180 g de farine 150 g de sucre roux 100 ml de purée d'amandes blanches 100 g de tofu soyeux 60 ml de jus de citron + les zestes d'un demi-citron 1...