Ptitchef

Recette au maïs - page 31

1872 recettes
Recette Boulettes de porc, sauce aigre-douce

Boulettes de porc, sauce aigre-douce

(1 vote), (13)
Plat moyen 40 min 1151 kcal
Ingrédients: 1 livre de porc haché maigre 1 oeuf ¼ tasse de chapelure ¼ tasse d'oignons verts hachés fins 2 cuillères à table de carotte râpée 1 cuillère à thé...
Recette Porc à l'orientale

Porc à l'orientale

(1 vote), (13)
Plat facile 30 min 413 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de porc 2 oignons 1 poireau 1 petite boite de maïs 200 g de germes de soja 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 cuillère à café de...
Recette Omelette au lait de chèvre et noix avec patates aux lardons

Omelette au lait de chèvre et noix avec patates aux lardons

(1 vote), (19)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 poignée de persil frais 4 pommes de terre douces (taille moyenne) 1 ail 1 petite échalote ½ oignon Muscade Sel Poivre 1 poignée de noix 1...
Recette Bento pique nique

Bento pique nique

(1 vote), (7)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Maïs bâtonnets de carottes cuites knakis pieuvre oeufs durs fromage pomme et fraises séchées
Recette Boulettes de viande à l'ananas

Boulettes de viande à l'ananas

(1 vote), (2)
Plat facile 8 h 15 m 759 kcal
Ingrédients: 3/4 tasse chapelure 2 cuillère à soupe lait 2 oeufs 3/4 tasse oignon, haché finement 1/4 cuillère à thé poudre d'ail 1 1/4 cuillère à thé...
Recette Carbonada de boeuf à la cébette, gingembre et coriandre

Carbonada de boeuf à la cébette, gingembre et coriandre

(1 vote)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon cébette 20 g de gingembre frais 200 g de boeuf haché 5 % 80 g de petits pois 80 g de maïs 80 g de carotte 50 g de haricot vert Grissinis,...
Recette Soupe repas à l'asiatique et son poulet caramélisé

Soupe repas à l'asiatique et son poulet caramélisé

(1 vote), (43)
Plat facile 45 min 1308 kcal
Ingrédients: 4 hauts de cuisse de poulet désossés 2 cuillères à soupe de sauce soya 2 cuillères à soupe de miel Soupe : 6 champignons de Paris en tranches 1...
Recette Salade mexicaine en fleur de tortillas

Salade mexicaine en fleur de tortillas

(1 vote), (13)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d?olive 1 oignon haché ½ lb de boeuf haché mi-maigre 1 c. à thé d'assaisonnement à tacos 1 tasse de sauce tomate Sel et...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gâteau amandine a l'orange

Gâteau amandine a l'orange

(1 vote), (3)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 3 grosses oranges juteuses non traitâtes 60 g de beurre 1 oeuf entier 4 jaunes d'oeufs et 4 blancs 120 g de sucre en poudre 50 g de farine 50 g de...
Recette Papas a la huancaina - pérou

Papas a la huancaina - pérou

(1 vote), (2)
Entrée facile 35 min 678 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 2 oeufs durs 1 piment vert 150 g de ricotta 9 cuillères à soupe de lait concentré non sucré 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Poires brickées à la chantilly de réglisse et miel

Poires "brickées" à la chantilly de réglisse et miel

(1 vote), (5)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 feuille de brick à couper en 4 Beurre fondu (salé pour moi) : ½ de petite cuillère pour badigeonner les feuilles de brick Crème fleurette light 5...
Recette Lasagnes bolognaises de tomates farcies

Lasagnes "bolognaises" de tomates farcies

(1 vote), (22)
Plat moyen 35 min 30 min
Ingrédients: 6 lasagnes de blé dur 4 grosses tomates noires bien charnues Sauce tomate maison ou bio Persil 1 ail 1 oignon Farce à tomate perso : (viande de...
Recette Pancakes light aux flocons d'avoine

Pancakes light aux flocons d'avoine

(1 vote), (1) , (31)
Dessert facile 20 min 827 kcal
Ingrédients: 75 g de farine 50 de fécule de mais 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 20 cl de lait écrémé 15 g de beurre 40 g de flocons d'avoine
Recette Charlottes aux asperges et magret de canerd

Charlottes aux asperges et magret de canerd

(1 vote), (9)
Entrée moyen 20 min 1 min
Ingrédients: Pour 4 charlottes) 4 petits bocaux de pointes d'asperges (des asperges pic nic peuvent convenir mais il faudra couper les bouts et les mettre dans...
Recette Tagliatelle aux noix de st-jacques flambées, sauce agrumes

Tagliatelle aux noix de st-jacques flambées, sauce agrumes

(1 vote), (8)
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: 2 portions de tagliatelle fraîche 6-8 belles noix de St-Jacques (sans le corail) Lait Le zeste d'une orange (divisé en 2 Le zeste d'un citron vert...
Recette Roulé de pommes de terre

Roulé de pommes de terre

(1 vote), (1) , (17)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: Pour le roulé: Des pommes de terre pour faire une purée, Pour la farce: 2 boites de thon à l'huile d'olive, 100 g de fromage cheddar, 1 cuillère à...
Recette Le gâteau de carottes du vieil ivrogne

Le gâteau de carottes du vieil ivrogne

(1 vote), (1) , (10)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 300 g de carottes 50 g de raisins 2 gros oeufs 20 g de beurre 5 cl d'huile de maïs ou de tournesol 120 g de cassonade + 20 g pour le moule 100 g...
Recette Sauté de porc aux cacahuètes et champignons noirs (défi placard n#14)

Sauté de porc aux cacahuètes et champignons noirs (défi placard n#14)

(1 vote), (10)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de sauté de porc 2 gros champignons noirs 1 petit poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poignée de cacahuète 20 ml d'eau 1 cuillère à café...
Recette Trilogie de guimauves

Trilogie de guimauves

(1 vote), (2)
Autre facile 15 min 7 min
Ingrédients: 250 g de sucre semoule 90 ml d'eau 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide 7 feuilles de gélatine 3 blancs d'oeuf 150 g de sucre glace 150 g de...
Recette Coquillettes mexicaine

Coquillettes mexicaine

(1 vote), (9)
Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: 140 g de coquillettes 1 petite boite de mais 1 petite boite de haricots rouge 100 g de tomate concassé 1/4 d'oignon 2 gousses d'ail pressées 1...
Recette Croquettes de cuisse de canard à l'orange

Croquettes de cuisse de canard à l'orange

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 cuisses de canard 50 cl de vin rouge 20 g de beurre 30 g de farine 10 cl de lait jus de citron 1 feuille de gélatine panko miel 1 cuillère à...
Recette Curry rouge de canard à l'ananas et basilic thaï

Curry rouge de canard à l'ananas et basilic thaï

(1 vote), (18)
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 4 cuisses de canard (pas de canette mais de canard) 2 cuillère à soupe sucre roux 1 cuillère café pâte de curry rouge 1 boîte de 400 ml de lait de...
Recette Cheesecake aux pommes et sauce au caramel

Cheesecake aux pommes et sauce au caramel

(1 vote), (59)
Dessert facile 2 heures 1 h 27 m
Ingrédients: Pour la pâte à miette : 75 g de graham crackers 25 g de noix de pécan torréfiées 25 g de vergeoise 40 g de beurre mou (mais pas fondu) Pour la...
Recette Tartelettes à la reine couronnées de crumble !

Tartelettes à la reine couronnées de crumble !

(1 vote), (10)
Entrée facile 35 min 528 kcal
Ingrédients: _ 1 pâte feuilletée Pour la garniture de bouchées à la reine : _ 350 g de jambon blanc en tranche épaisse _ 20 g de beurre _ 1 carotte _ 1 oignon _...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez