Recette au maïs - page 58

Ingrédients: Les macarons: 3 à 4 blancs d'oeufs 25 g de sucre en poudre Colorant jeune 225 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande blanche le zeste de 1/2...

Ingrédients: 4 blancs de poulet sans peau ni os sel poivre du moulin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 400 g de champignons de Paris frais, tranchés 4...

Ingrédients: Le crémeux au chocolat : 150 g de lait entier 100 g de crème fraîche liquide entière 2 jaunes d’oeufs de poules élevées en plein air 40 g de sucre...

Ingrédients: 12 à 16 crevettes crues 150 g d'ananas en morceaux 10 cl de crème fraîche légère mais épaisse 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 pincée de curry 1...

Ingrédients: 2 avocats murs mais fermes -1/2 par personne 1/2 concombre 1 jus de citron 1 petit oignon 2 pamplemousses roses 1/2 par personne 2 cuillère à...

Ingrédients: pour les flans : 500 gr de saumon frais 200 gr de saumon fumé 2 oeufs 2 dl de crème fraîche (15 % pour la version allégée) sel poivre 500 gr de...

Ingrédients: 3/8 de tasse huile canola 1 oignon haché 3 carottes émincées 3/4 de tasse de bouillon de boeuf 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire 3/4 de...

Ingrédients: 1 belle courgette 3 carottes 1 beau morceau de potimarron 2 cuillères à soupe de graines maïs (facultatif) 3 petite pomme de terre (type...

Ingrédients: 20 surimis 1 boîte de maïs de 250 g 1 pomme 3 tomates - 4 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de ketchup 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 50 g de son de blé 30 g de farine de maïs 20 g de flocons d'avoine 1 petit-suisse 1 cuillère à soupe de purée d'amandes 50 g de sucre eau compote...

Ingrédients: un reste de ratatouille 1 volume de semoule de maïs 1½ volume de lait 1½ volume d’eau une poignée de fromage râpé quelques feuilles de basilic

Ingrédients: 400 g farine de maïs pour Polenta 400 g fromage de Bourdouf Fromage de Bourdouf

Ingrédients: 800 gr de colin 2 grosses carottes 400 gr de céleri rave 1 bouquet de brocoli 2 dl de crème fraîche allégée 1 cubes de bouillon de poisson...

Ingrédients: 175 g de farine de blé T80* 20 g de sucre de canne blond (ou cassonade) 25 g de semoule de maïs 1 pincée de sel 4 Cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 500 gr de tomates cerises, équeutées, lavées et séchées 150 gr de Gorgonzola 4 oeufs entiers 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 2 cuillères à...

Ingrédients: 1 paquet de riz BASMATI de 500 gr 1 boîte d?ananas de 500 gr au sirop léger coupé en dés 1 boîte de crabe de bonne qualité sans cartilage 1 boîte...

Ingrédients: 2 bananes moyennes mûres 30 g de crème fraîche 240 g de farine 170 g de sucre 130 g de beurre mou 2 oeufs 1 cuillère à café de bicarbonate de...

Ingrédients: 120 g de farine de maïs 2 cuillères à soupe de farine de blé 1 cuillère à soupe de purée de sésame 1 petit-suisse 1 bonne pincée de sel

Ingrédients: 60 g de semoule de maïs 60 g de farine de riz complet 1 sachet de poudre à lever sans phosphate 90 g de sucre de canne 2 beaux oeufs 120 g de...

Ingrédients: Pour le fond de tarte : 200 g de biscuits (ici : 100 g de petit beurre et 100 g de boudoirs) à passer au mixeur 4 à 5 cuillères à soupe de purée...

Ingrédients: 1 grand verre 1 tortilla de maïs 1 carré frais 1 carotte 3 tomates cerise 1/2 boîte de thon au naturel 2 feuilles de salade

Ingrédients: 250 g de farine blanche T55 125 g de beurre doux ramolli mais non fondu 1/2 cuillère à café de sel Environ 5 cl d'eau froide

Ingrédients: 2 coeurs de laitue romaine, déchiquetés 1 boîte de haricots mélangés, rincés et égouttés 1 poivron jaune coupé en dés 1 et 1/2 t de salsa 1 t de...

Ingrédients: 1/4 tasse (50 ml) de beurre 1 cuillère à thé d'origan séché 1 cuillère à thé de basilic séché 1/4 cuillère à thé de poudre d'ail 1/4 tasse...