Recette aux noix sans gluten

Ces recettes sans gluten sont adaptées pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque. Blé, seigle, orge et épeautre sont les quatre céréales totalement bannies de ces recettes sans gluten. Le riz et le maïs sont du coup les céréales de substitution. Des entrées, plats, desserts et collations, il y a tous types de recettes sans gluten sur ce site.

Gateau / tarte magique à la noix de coco, sans gluten et sans lactose

Dessert facile 1 h 10 m 570 kcal

Ingrédients: tarte de 23 cm de diamètre: 1/2 tasse de margarine ramolli (125 g) 4 oeufs 100g de farine sans riz (mélange à base de farine de riz) 500ml de lait...

Biscuits à la farine de châtaigne et aux noix de grenoble, sans gluten

Autre facile 20 min 508 kcal

Ingrédients: 1/2 tasse de beurre ramolli (130 g) 1/2 tasse de sucre blanc (100 g) 1/4 tasse de cassonade (50 g) 1 oeuf 1 tasse de farine de châtaigne (130 g)...

Gâteau à la lime, à la noix de coco et aux amandes, sans gluten et sans lactose

Dessert moyen 20 min 50 min

Ingrédients: beurre 6 oeufs 1 ou 2 limes 1 tasse d'amandes moulues (100 g) 1/2 tasse de noix de coco râpée, sucre (40 g) 1/3 tasse de farine sans gluten (40 g)...

Biscuits corses à la farine de châtaigne et aux noix, sans gluten

Dessert facile 22 min 264 kcal

Ingrédients: 1/3 de tasse de beurre ramolli (100 g) 1/2 tasse de sucre blanc (100 g) 1/4 de tasse de cassonade (50 g) 1 oeuf 1 cuillère à thé d'extrait de...

Muffins aux bananes, à l'érable et aux noix sans gluten

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 1/4 tasse de flocons d'avoine certifié sans gluten 1/2 tasse de farine de riz 1/4 tasse de graine de lin moulu 1 cuillère à thé poudre à pâte 1...

Cupcakes à la noix de coco et au pandan, sans gluten

Autre facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1/2 tasse ou 100 g de farine de riz 1/3 de tasse ou 80 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à thé de levure chimique (poudre à pâte) 1/3 de tasse ou 100...

Crousti flan potimarron chocolat noix à l'agar agar minceur et sans gluten

Dessert facile 15 min 45 min

Ingrédients: 300 g de purée de potimarron 100 ml de lait concentré non sucré 1 petit-suisse 1 pincée de cannelle 1/2 cuillère à café d'agar-agar pâte de dattes...

Poulet aux noix de cajou sans gluten

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 ½ lbs poitrine de poulet désossé, sans peau, coupé en morceau de 1 po 2 cuillères à table de sherry ou autre vin de cuisson 2 cuillères à thé de...

Farine sans gluten : crumble noix de coco ....

Dessert facile 45 min 405 kcal

Ingrédients: 4 pommes 2 bananes 60 g de chocolat blanc 80 g de noix de coco râpe 1/2 c à café de cannelle 100 g de beurre mou 50 g de sucre 100 g de farine MIX...

Petits biscuits à la farine de sarrasin et aux noix (sans gluten)

Dessert facile 19 min 152 kcal

Ingrédients: 6 cuillères à soupe de farine de sarrasin 4 cuillères à soupe de sucre de canne complet 1 pincée de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 2...

Gâteau à la courge et à la noix de coco, sans gluten

Dessert facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 1/3 tasse de purée de courge (300 g) 1/2 tasse de sucre (100 g) 1 tasse de noix de coco râpée non sucrée (100 g) 1/4 tasse de farine sans gluten...

Muffins aux framboises et à la noix de coco, sans gluten et sans lactose

Autre facile 12 min 15 min

Ingrédients: 1 ¼ tasse de mélange de farines sans gluten (215 g) ½ tasse de flocons d'avoine sans gluten 3 cuillères à thé de poudre à pâte (levure chimique) ½...

Biscuits aux deux chocolats et à la noix de coco, sans gluten

Goûter facile 10 min 12 min

Ingrédients: 1 tasse de beurre non salé, à la température ambiante 1/2 tasse de sucre 3/4 tasse de cassonade bien tassée 2 gros oeufs 1 cuillère à thé...

Biscuits à la noix de coco, sans gluten, sans lactose et sans oeufs

Autre moyen 56 min 672 kcal

Ingrédients: 1 tasse de farine sans gluten 1 tasse de sucre granulé 1 tasse de noix de coco non sucrée, légèrement grillée 1/2 cuillère à thé de muscade râpée...

Moelleux aux noix (sans gluten)

Autre facile 1 h 5 m 572 kcal

Ingrédients: 250 g de poudre de noix (ce qui est égal à environ 700 g de noix en coque) 6 oeufs 100 g de beurre salé 130 g de sucre

Spaghetti aux champignons sauvages et aux noix, sans gluten, pour lundi sans viande

Plat facile 25 min 326 kcal

Ingrédients: huile d'olive ail champignons sauvages séchés noix de Grenoble sel poivre thym frais vin blanc et/ou bouillon de volaille parmesan râpé (environ...

Fausse tarte aux noix de pécan et au sirop d'érable (sans gluten)

Dessert facile 35 min 671 kcal

Ingrédients: Pâte biscuitée : 125 g de gâteaux secs sans gluten (petits beurre ou sablés) 40 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de sucre cristal Garniture : 2...

Bouchées de salade aux noix et canneberges sans gluten

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 3/4 tasse canneberges sèches sucrées Craisins (175 mL) 2/3 tasse fromage Stilton ou autre fromage bleu émietté (150 mL) 1/2 tasse noix de Grenoble...

Gâteau aux poires et noix sans gluten

Dessert facile 1 heure 514 kcal

Ingrédients: 50 g de farine de riz 50 g de fécule de pommes de terre 1 sachet de levure chimique 10 noix, hachées fin ou moulues 3 oeufs 50 g de beurre 100 g...

Gâteau noix/cardamome sans matière grasse, sans gluten et sans lactose

Dessert moyen 45 min 506 kcal

Ingrédients: 250 g de cerneaux de noix 100 g sucre en poudre 5 oeufs (jaunes et blancs séparés) 4 gousses de cardamome décortiquées et pilées 100 g de sucre glace

Douceur de mangue et kiwi, noix de coco craquante

Dessert facile 10 min 243 kcal

Ingrédients: 1 mangue bien mûre 3 kiwis 3 cuillères à café de noix de coco en copeaux