Ptitchef

Recette de betteraves - page 11

457 recettes
Recette Cake à la betterave et aux noix de cajou

Cake à la betterave et aux noix de cajou

(1 vote), (7)
Apéritif facile 40 min 1361 kcal
Ingrédients: 4 betteraves 60 g de noix de cajou 3 oeufs 160 g de farine 1 sachet de levure 1 boule de mozarella 50 de parmesan râpé 12 cl de lait 6 cl d'huile...
Recette Mousse de betterave

Mousse de betterave

(1 vote), (8)
Apéritif facile 10 min 90 kcal
Ingrédients: 1 belle betterave rouge crue 200 g de tofu soyeux 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de vinaigre de figues (macération de figues dans du vinaigre...
Recette Verrines betterave et boursin

Verrines betterave et boursin

(1 vote), (28)
Entrée facile 10 min 96 kcal
Ingrédients: 500 g de betteraves cuites 200 g de Boursin persil (ou ciboulette) 40 g de crème au poivre 8 bâtonnets de surimi
Recette Tartare d'avocats aux agrumes et p'tit coeur de betterave

Tartare d'avocats aux agrumes et p'tit coeur de betterave

(1 vote), (27)
Entrée facile 10 min 324 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses roses 1 citron 2 oranges 1 échalote moyenne 3 avocats bien mûrs 1 petit bouquet de ciboulette 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive...
Recette Dos de cabillaud, mousseline et frites de panais, ketchup de betterave

Dos de cabillaud, mousseline et frites de panais, ketchup de betterave

(1 vote), (1) , (3)
Plat facile 1 h 4 m 686 kcal
Ingrédients: Pour le ketchup de betterave : 2 betteraves rouges cuites 50 g de framboises surgelées 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de...
Recette Biscuit roulé aux épinards et betterave

Biscuit roulé aux épinards et betterave

(1 vote), (11)
Entrée facile 16 min 244 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 60 g de pousses d'épinard 3 oeufs 12 ml d'eau bouillante 15 g de beurre fondu 50 g de maizena 25 g de farine 1 sachet de levure...
Recette Betterave cuite en papillote sur le barbecue

Betterave cuite en papillote sur le barbecue

(1 vote), (8)
Entrée facile 1 h 15 m 246 kcal
Ingrédients: 1 belle betterave rouge Huile d’olive Herbes de Provence 2 gousses d’ail non pelées 2 crottins de Chavignol Sel, poivre
Recette Velouté crémeux à la betterave, aux châtaignes et aux champignons

Velouté crémeux à la betterave, aux châtaignes et aux champignons

(1 vote), (23)
Plat facile 1 h 10 m 755 kcal
Ingrédients: 1 betterave crue de taille moyenne 400 g de châtaignes cuites 50 g de champignons 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gâteau moelleux à la betterave

Gâteau moelleux à la betterave

(1 vote), (5)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 300 g de betterave crue râpée 150 g de farine de froment 1/2 sachet de levure (ss phosphate) 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 40 g de...
Recette Potage à la tomate et à la betterave, 100% rouge, à servir chaud ou froid

Potage à la tomate et à la betterave, 100% rouge, à servir chaud ou froid

(1 vote), (6)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile de canola 3 cuillères à soupe de céleri haché 3 cuillères à soupe de carotte hachée 1/2 oignon blanc haché 1 grosse...
Recette Coquilles saint jacques sauce betterave

Coquilles saint jacques sauce betterave

(1 vote), (5)
Plat facile 28 min 752 kcal
Ingrédients: 8 coquilles st jacques 1 betterave rouge cuite 1 petite pomme 1 petit oignon crème fraiche
Recette Salade de semoule, betterave et chèvre

Salade de semoule, betterave et chèvre

Entrée facile 20 min 170 kcal
Ingrédients: 120 g de semoule 4 petites betteraves rouges cuites un petit chèvre frais 2 cs d' huile d'olive un jus de citron une pincée de fleur de sel un...
Recette Salade facile de betterave, chorizo et fêta

Salade facile de betterave, chorizo et fêta

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 petites betteraves rouges cuites quelques feuilles de batavia une tranche de fêta 10 tranches de chorizo une petite poignée de noix quelques...
Recette Salade de betterave crue aux noisettes

Salade de betterave crue aux noisettes

Entrée facile 10 min 367 kcal
Ingrédients: une betterave rouge crue une poignée de noisettes (petite poignée) quelques pousses de roquette 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique...
Recette Batonnets frits de purée de haricot mungo verts, vinaigrette de betterave

Batonnets frits de purée de haricot mungo verts, vinaigrette de betterave

Entrée facile 23 min 404 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon moyen haché finement 2 gousses d'ail 400 g de purée de haricots mungo verts 3 cuillères à soupe de...
Recette Cake à la betterave et au chèvre

Cake à la betterave et au chèvre

Plat facile 15 h 40 m 259 kcal
Ingrédients: 230 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 100 ml de lait 400 g de betteraves crues 100 g de bûche de...
Recette Salade de betterave revisitée ...

Salade de betterave revisitée ...

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1/2 Betterave cuite 1 belle Racine Persil QS Fond de Veau 1 cuillère à café de Réglisse en poudre 1 tête d'Ail QS Lait 4 fines rondelles de...
Recette Muffins à la betterave et aux poires

Muffins à la betterave et aux poires

Entrée facile 45 min 477 kcal
Ingrédients: Pour 8 muffins : 2 oeufs 7 cl de lait 6 cl d’huile 150 g de farine 140 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à café de levure 1 pincée...
Recette Gâteau choco betterave

Gâteau choco betterave

Dessert facile 37 min 263 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat à 70 % de cacao 65 g de farine 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 50 g de betterave crue mixée 60 g de beurre fondu 1 cuillère à...
Recette Pour l'apéritif, gaufrettes à la betterave, carotte et avocat

Pour l'apéritif, gaufrettes à la betterave, carotte et avocat

Apéritif facile 18 min 625 kcal
Ingrédients: 3 oeufs sel 300 g de farine 150 g de lait 100 g de beurre 1 betterave cuite 2 avocats 1 carotte cru
Recette Panna cotta à la betterave sur sa gelée de vinaigre balsamique.

Panna cotta à la betterave sur sa gelée de vinaigre balsamique.

Entrée facile 12 min 723 kcal
Ingrédients: Pour la panna cotta: 20 cl de crème liquide UHT 200 g de betteraves 1 cuillère à café de jus de citron 1 g d'agar agar Pour la gelée de vinaigre...
Recette Roulé d'épinard, betterave et fromage frais de pucebleue

Roulé d'épinard, betterave et fromage frais de pucebleue

Entrée facile 35 min 163 kcal
Ingrédients: 300 g d' épinards frais 5 oeufs Ciboulette 1 betterave cuite Piment doux Échalote 150 g de fromage frais 50 g de mascarpone Persil
Recette Millefeuille betterave chèvre frais, vinaigrette aux noix

Millefeuille betterave chèvre frais, vinaigrette aux noix

Entrée facile 15 min 490 kcal
Ingrédients: 1 betterave cuite, épluchée 150 g de chèvre frais 2 branches de menthe sel poivre du moulin Vinaigrette aux noix : 3 cuillères à soupe d'huile de...
Recette Mille-feuilles de betterave et kiri

Mille-feuilles de betterave et kiri

Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 grosse betterave cuite 150 g de kiri 12 Griottines



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez