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Recette de buche - page 2

280 recettes
Recette Bûche de noel sans beurre

Bûche de noel sans beurre

(15 votes), (6) , (660)
Dessert moyen 1 heure 10 min
Ingrédients: · Pour le gâteau roulé : · 5 oeufs · 100 g de sucre · 60 g de Maïzena · 60 g de farine · 30 g de cacao amer · Pour le sirop : · 1 cuillère à soupe...
Recette Bûche ananas, noix de coco et framboise

Bûche ananas, noix de coco et framboise

(15 votes), (6) , (386)
Dessert moyen 1 h 10 m 452 kcal
Ingrédients: Biscuit : 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 50 g de maïzena 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel Garniture : 15 cl de coulis de framboise...
Recette Bûche façon cheesecake (sans cuisson) aux oreo, éclats de daim et coeur cookie dough

Bûche façon cheesecake (sans cuisson) aux oreo, éclats de daim et coeur cookie dough

(14 votes), (7) , (1062)
Dessert moyen 1 heure 459 kcal
Ingrédients: Crème au Daim: 300 g de cream cheese (Philadelphia) 150 g de sucre 70 g de Daims 25 cl de crème liquide entière (bien froide) 1 gousse de vanille...
Recette Bûche bavaroise aux framboises

Bûche bavaroise aux framboises

(14 votes), (2) , (90)
Dessert moyen 24 h 5 m 161 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de gélatine 200gr de framboises surgelées 1CS de jus de citron 5CS d'édulcorant 12 biscuits roses de Reims 300gr de fromage blanc 60gr...
Recette Bûche glacée, mangue passion, yaourt miel citron, sur lit de meringue

Bûche glacée, mangue passion, yaourt miel citron, sur lit de meringue

(14 votes), (1) , (350)
Dessert facile 1 heure 456 kcal
Ingrédients: Pour le sorbet yaourt miel citron : 600 g de yaourt à la grecque 3 cuillères à soupe de jus de citron 130 g de miel 50 g de crème entière liquide...
Ces recettes à tester absolument cette année pour Noël!

Ces recettes à tester absolument cette année pour Noël!

(42 votes)

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Recette Bûche chocolat / fève tonka & glaçage au chocolat brillant

Bûche chocolat / fève tonka & glaçage au chocolat brillant

(13 votes), (3) , (184)
Dessert moyen 1 h 15 m 40 min
Ingrédients: La recette peut vous paraître longue et compliquée mais ce n'est pas le cas, je l'ai juste bien détaillée. Elle est composée : base de riz soufflé...
Recette Bûche lemon curd chocolat blanc

Bûche lemon curd chocolat blanc

(13 votes), (2) , (85)
Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour le biscuit roulé -4 œufs -60g de sucre -50g de farine -1cs de maïzena -3 cs de petites de chocolat Pour le lemon curd -20cl de jus de citron...
Recette Bûche façon roulé pistaches-framboises

Bûche façon roulé pistaches-framboises

(13 votes), (6) , (109)
Dessert facile 45 min 369 kcal
Ingrédients: La génoise à la pistache : 4 oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g de poudre de pistaches non salées 1 pincée de sel La crème à la framboise :...
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Recette Bûche fondante au chocolat, feuilleté praliné, coeur de meringue, sur dacquoise amande

Bûche fondante au chocolat, feuilleté praliné, coeur de meringue, sur dacquoise amande

(11 votes), (2) , (415)
Dessert facile 34 min 954 kcal
Ingrédients: Pour le fondant au chocolat : 200g de chocolat noir 60g de beurre 2 jaunes d'oeufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème fleurette montée en chantilly...
Recette Bûche de noël aux marrons glacés et au chocolat

Bûche de noël aux marrons glacés et au chocolat

(10 votes), (2) , (111)
Dessert Difficile 50 min 638 kcal
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Pour la crème de marron : 2 feuilles de gélatine (soit 4 g) 30 cl de crème fleurette Pour...
Vous trouverez forcément la bûche de vos rêves dans notre sélection!

Vous trouverez forcément la bûche de vos rêves dans notre sélection!

(14 votes)

La bûche: le dessert incontournable pour Noël! En version pâtissière ou glacée, chocolatée ou fruitée, classique ou originale, faites-la vous-même cette année! Voici 20 idées-recettes qui n'attendent plus que vous: -)

Recette Bûche chocolat noir/brownie, fruits de la passion

Bûche chocolat noir/brownie, fruits de la passion

(10 votes), (2) , (482)
Dessert facile 50 min 672 kcal
Ingrédients: Pour l'insert de purée de fruits de la passion : 600 g de purée de fruits de la passion 100 g de sucre 7 feuilles de gélatine Pour le biscuit...
Recette La buche croustillante à l'orange chocolat

La buche croustillante à l'orange chocolat

(10 votes), (42)
Dessert Difficile 1 h 50 m 459 kcal
Ingrédients: * Pour le gateau à l'orange : * 1 oranges non traitées * 75 g de beurre * 150 g de farine * 2 oeufs * 60 g de sucre roux * 1/2 sachet de levure...
Recette Bûche crème pâtissière-pommes

Bûche crème pâtissière-pommes

(9 votes), (3) , (173)
Dessert facile 35 min 559 kcal
Ingrédients: Biscuit roulé : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine Crème pâtissière : 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 1/2 litre de lait 1 sachet de...
Recette Buche de noël tout chocolat

Buche de noël tout chocolat

(9 votes), (1) , (78)
Dessert facile 25 min 1071 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 oeufs 100 g de sucre 20 g de farine 35 g de maïzena 15 g de cacao amer en poudre Pour la garniture: 200 g de chocolat 15 cL de...
Recette Bûche salée au saumon fumé et aux épinards

Bûche salée au saumon fumé et aux épinards

(8 votes), (3) , (276)
Entrée moyen 50 min 180 kcal
Ingrédients: 250g d’épinards 6/7 oeufs 6 belles tranches de saumon fumé 1 boîte de boursin ail et fines herbes
Recette Bûche au praliné

Bûche au praliné

(8 votes), (4) , (45)
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 125 g de sucre 80 g de farine 45 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'eau Pour le sirop : 10 cl...
Recette Bûche de noël à l'orange, grand marnier et ganache chocolat noir

Bûche de noël à l'orange , grand marnier et ganache chocolat noir

(8 votes), (3) , (78)
Dessert facile 32 min 871 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure chimique Pour le sirop de ponchage : 25 cl d'eau 3 cuillères à soupe...
Recette Bûche de noël exotique

Bûche de noël exotique

(7 votes), (6) , (777)
Dessert moyen 1 h 35 m 1334 kcal
Ingrédients: Pour l'insert fruits de la passion : 250 grammes de purée de fruits de la passion 20 grammes de sucre 3 feuilles de gélatine Pour la mousse de...
Recette Ma bûche de noël sans gluten

Ma bûche de noël sans gluten

(7 votes), (1) , (346)
Dessert facile 40 min 20 min
Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs ( jaunes et blancs séparés) 60 g de Maïzena 40 g de mix pâtisserie de Schär 3 cuillères à soupe d'eau chaude 20 g de...
Recette Bûche chocolat vanille

Bûche chocolat vanille

(6 votes), (39)
Dessert moyen 52 min 1002 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit cuillère: 150g de blancs d'oeufs (5) 125g de sucre 125g de jaunes d'oeufs(5) 65g de fécule de pomme de terre 65g de farine T55 Pour...
Recette Bûche de noël sans gluten ou gâteau roulé sans gluten

Bûche de noël sans gluten ou gâteau roulé sans gluten

(6 votes), (1) , (94)
Dessert facile 27 min 1039 kcal
Ingrédients: 1/3 tasse farine de riz brun 1/3 tasse farine de soya 2 cuillères à table fécule ou farine de tapioca 1 cuillère à thé gomme xanthane 3/4 cuillères...
Recette Buche a la vanille

Buche a la vanille

(6 votes), (1) , (17)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: une bûche Pour la crème mousseline à la vanille : 300 g de lait 150 g de sucre 2 oeufs 40 g de maïzena 150 g de beurre mou 2 cuillère à café de...
Recette Bûche chocolat, marrons, pommes/caramel

Bûche chocolat, marrons, pommes/caramel

(6 votes), (2) , (61)
Dessert facile 2 heures 1 h 2 m
Ingrédients: 1) Pour la pâte à cigarette: 30 g de beurre pommade 30 g de sucre glace 1 blanc d’oeuf 20 g de farine 10 g de cacao en poudre 2)Pour le biscuit aux...
Recette Bûche coco des îles

Bûche coco des îles

(6 votes), (1) , (55)
Dessert moyen 30 min 622 kcal
Ingrédients: Biscuit roulé : 3 oeufs 50 g de sucre 60 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Crème coco : 120 g de beurre 200 ml de...


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