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Recette de buche - page 5

282 recettes
Recette Buche fraises/framboises

Buche fraises/framboises

(1 vote), (26)
Dessert Difficile 50 min 163 kcal
Ingrédients: 1) Pour la génoise: 2 oeufs 60 g de sucre 60 g de farine 2) Pour la mousse: 500 g de framboises surgelées 75 g de sucre 20 cl de crème fraîche...
Recette Bûche croustillante au chocolat: recette lenôtre

Bûche croustillante au chocolat: recette lenôtre

(1 vote), (1) , (23)
Dessert facile 2 h 10 m 767 kcal
Ingrédients: 1) Pour le biscuit au chocolat: -80 g de blancs d’oeuf -80 g de sucre -50 g de jaune d’oeuf -25 g de cacao 2) Pour la ganache au chocolat: -300 g...
Recette Ma bûche charlotte aux poires

Ma "bûche" charlotte aux poires

(1 vote), (18)
Dessert facile 3 heures
Ingrédients: 30 boudoirs ou biscuits à la cuillère (ici ce sont des boudoirs) 50 cl de crème fraîche épaisse à 30 % 50 g de sucre 15 g de sucre vanillé 2...
Recette Bûche chantilly, noisette et praliné

Bûche chantilly, noisette et praliné

(1 vote), (1) , (29)
Dessert facile 1 h 10 m 819 kcal
Ingrédients: Biscuit : 5 jaunes d'oeufs 55 g de sucre 50 g de praliné 40 g de farine 4 blancs d'oeufs 40 g de sucre Sucre glace Chantilly noisette : 30 cl de...
Recette Bûche citron, framboise, praline rose, palet breton

Bûche citron, framboise,praline rose, palet breton

(26 votes), (9) , (1417)
Dessert moyen 45 min 337 kcal
Ingrédients: Pour la crème citron et pralines roses: 300 g de cream cheese (Philadelphia) 120 g de sucre 100 g de pralines roses concassées (Vahiné en vend de...
Recette Bûche aux pommes

Bûche aux pommes

(13 votes), (8) , (141)
Dessert moyen 42 min 292 kcal
Ingrédients: 2 kg de pommes Jonagold ou royal gala 11 tranches brioche 8 % m.g 5 g de beurre |
Recette Bûche de noël: dacquoise pistache/mousse chocolat blanc et mousse framboises

Bûche de noël: dacquoise pistache/mousse chocolat blanc et mousse framboises

(12 votes), (1) , (71)
Dessert facile 35 min 1056 kcal
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat blanc: 25 cl de crème liquide 2 jaunes d'oeuf 200 g de chocolat blanc 20 cl de lait et 2 feuilles de gélatine Pour la...
Recette Bûche chocolat noir/brownie, fruits de la passion

Bûche chocolat noir/brownie, fruits de la passion

(11 votes), (2) , (482)
Dessert facile 50 min 672 kcal
Ingrédients: Pour l'insert de purée de fruits de la passion : 600 g de purée de fruits de la passion 100 g de sucre 7 feuilles de gélatine Pour le biscuit...
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Recette Verrine de bûche de noël à l'orange et mousse chocolat

Verrine de bûche de noël à l'orange et mousse chocolat

(10 votes), (2) , (238)
Dessert moyen 20 min 361 kcal
Ingrédients: 6 oranges (non traitées) Pour la bûche : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la mousse au chocolat : 100 g de chocolat...
Recette Buche de noel aux epinard et au saumon

Buche de noel aux epinard et au saumon

(10 votes), (6) , (179)
Entrée moyen 50 min 446 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 6 œufs 300 grammes d'épinards hachés égouttés depuis la veille (vous pouvez utiliser des surgelés) 6 cuillères à soupe de farine...
Recette Bûche au praliné

Bûche au praliné

(9 votes), (4) , (45)
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 125 g de sucre 80 g de farine 45 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'eau Pour le sirop : 10 cl...
Recette La bûche de noël de ma grand-mère

La bûche de noël de ma grand-mère

(7 votes), (23)
Dessert facile 30 min
Ingrédients: 275 g de boudoirs 100 g de sucre en poudre 160 g de beurre 4 jaunes d'oeufs 1 verre à moutarde de café très fort 2 grosses barres de chocolat 1...
Recette Bûche bavaroise poire & chocolat

Bûche bavaroise poire & chocolat

(6 votes), (3) , (100)
Dessert Difficile 3 h 15 m 1445 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit Joconde : 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 25 g de farine 3 oeufs 3 blancs d'oeufs 15 g de sucre en poudre Pour...
Recette Bûche poire-spéculoos mascarpone

Bûche poire-spéculoos mascarpone

(6 votes), (29)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/ Pour la génoise : 5 oeufs 140 g de sucre 130 g de farine 1 pincée de sel 2/ Pour la garniture : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 40 g de...
Recette Bûche chocolat blanc - praliné

Bûche chocolat blanc - praliné

(6 votes), (85)
Dessert Difficile 4 heures 10 min
Ingrédients: Pour le Biscuit : 3 oeufs / 80 g de sucre / 50 g de poudre d'amande / 30 g de farine Pour la crème chocolat blanc praliné : 200 g de chocolat blanc...
Recette Bûche de noël, et son glaçage moka-chocolat

Bûche de noël, et son glaçage moka-chocolat

(6 votes), (1) , (41)
Dessert moyen 45 min 960 kcal
Ingrédients: 1) Pour le gâteau: 1 tasse de farine à pâtisserie tamisé 1 cuillère à thé de poudre à pâte(levure chimique) 5 oeufs 1 cuillère à thé de vanille 1...
Recette Bûche de noël framboises crème pâtissière ganache chocolat noir

Bûche de noël framboises crème pâtissière ganache chocolat noir

(5 votes), (1) , (46)
Dessert facile 2 h 14 m 584 kcal
Ingrédients: des framboises fraîches ou surgelées Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la crème pâtissière : 0.5...
Recette Bûche glacée hyperfacile et bluffante

Bûche glacée hyperfacile et bluffante

(5 votes), (3) , (368)
Dessert facile 15 min 699 kcal
Ingrédients: 2 litres et demi de glace au chocolat, vanille et sorbet framboise des biscuits
Recette Bûche glacée aux marrons

Bûche glacée aux marrons

(4 votes), (15)
Dessert facile 15 min 5 heures
Ingrédients: 25 cl de crème fleurette très froide 4 cuillères à soupe de mascarpone 1 boîte de crème de marron 1 dizaine de marrons glacés 8 petites meringues
Recette Bûche irish coffee

Bûche irish coffee

(4 votes), (24)
Dessert facile 1 h 30 m 12 min
Ingrédients: Génoise : 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 75 g de farine 25 g de cacao Sirop : - 125 g de sucre en poudre - 100 g d'eau 5 cuillères à soupe de...
Recette Buche glacée framboise/mangue, brisures de nougatine

Buche glacée framboise/mangue, brisures de nougatine

(4 votes), (21)
Dessert facile 2 jours 22 h 129 kcal
Ingrédients: 500 ml de purée de framboise 5cl de jus de citron 1 cuillère à soupe de stabilisant pour glace et sorbet 500 ml de purée de mangue un fond de...
Recette Bûche glacée meringuée, au citron et à la framboise.

Bûche glacée meringuée, au citron et à la framboise.

(4 votes), (2) , (71)
Dessert moyen 38 min 210 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 125 gr de sucre 4 cuillères à soupe de lait 130 gr de farine
Recette Bûche à l'ananas, noix de coco et framboise

Bûche à l'ananas, noix de coco et framboise

(4 votes), (1) , (43)
Dessert facile 1 h 30 m 10 min
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 50 g de maïzena 4 blancs d’oeufs 1 pincée de sel 15 cl de coulis de framboise 40 cl de crème...
Recette Un makowiec pour noël : ou comment éviter la sacro-sainte bûche qu'on déteste

Un makowiec pour noël : ou comment éviter la sacro-sainte bûche qu'on déteste

(4 votes), (1) , (14)
Dessert facile 10 heures 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 75 g de sucre 1 oeuf entier + 3 jaunes 75 g de beurre 5 cl de lait 1 sachet de levure de boulangerie ou 20 g de...




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