Recette de carottes et pommes de terre - page 2

131 recettes

Soupe de céleri, pommes de terre et carottes

(15 votes), (2) , (143)

Entrée facile 40 min 153 kcal

Ingrédients: 1 bouquet entier de céleri branche 4 carottes moyennes 3 pommes de terre moyennes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1.5 l de bouillon de légumes, de...

Purée de potimarron, carottes et pommes de terre

(10 votes), (1) , (46)

Accompagnement facile 40 min 195 kcal

Ingrédients: 1 potimarron petit 3 carottes, pelées, coupées en cubes 2 pommes de terre, pelées, coupées en cubes 50 g de beurre Sel poivre 1 cuillère à café de...

Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre

(6 votes), (1) , (45)

Plat facile 40 min 30 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon Galettes de pommes de terre voir recette sur mon blog : http://www.deliceslatins.com/2012/02/galettes-de-pommes-de-terre.html 1...

Purée de panais, carottes et pommes de terre

(5 votes), (17)

Accompagnement facile 15 min 15 min

Ingrédients: 250 g de panais 250 g de carottes 250 g de pommes de terre 2 pommes éventuellement quelques feuilles de betterave et de panais de la mâche des...

Soupe de légumes d'hiver (carottes, navets, pommes de terre, oignon rouge)

(4 votes), (2) , (350)

Entrée facile 35 min 194 kcal

Ingrédients: 250g de carottes 250g de navets 300g de pommes de terre 250g de poireaux 1 litre de bouillon de légumes 2 oignons rouges 2 échalotes Piment Sel...

Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas!

(156 votes)

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Légumes d'automne, blettes, céleri-rave, carottes, pommes de terre

(3 votes), (1) , (13)

Plat facile 1 h 15 m 335 kcal

Ingrédients: 500 g de blettes 500 g de carottes 1 céleri-rave 500 g de pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile de...

Pommes de terre rouge, poireaux et carottes braisés

(2 votes), (188)

Plat facile 40 min 254 kcal

Ingrédients: 500 g de poireaux 1 kg de pommes de terre rouges 500 g de carottes Yellowstone 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café...

Soupe à la betterave, carottes, pommes de terre

(2 votes), (8)

Plat facile 1 h 15 m 257 kcal

Ingrédients: 400g de betteraves crues et les feuilles 400g de carottes et les fanes 400g de pommes de terre 1 oignon 2 gousses d'ail 4 feuilles de laurier 2...

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Soupe de carottes, pommes de terre et riz

(2 votes), (13)

Plat facile 1 heure 264 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 500 g de carottes 1 tasse de riz 2 oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 feuille de laurier 2 branches de thym...

Galettes pommes de terre-carottes

(2 votes), (43)

Plat facile 20 min 374 kcal

Ingrédients: 8 pommes de terre moyennes 4 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 oeuf 4 cuillères à soupe rases de farine sel poivre persil ciboulette

Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!

(1 vote)

Si vous êtes un passionné de gastronomie, vous avez probablement entendu parler de Joël Robuchon, le chef légendaire surnommé le « Chef du siècle » par ses pairs. Son influence sur la cuisine française et internationale est indéniable, avec plus de 30 étoiles...

Manchons de canard au romarin et sa purée de pommes de terre-carottes & butternut

(1 vote), (1) , (12)

Plat facile 30 min 4 heures

Ingrédients: 4 manchons frais de canard gras par pers 1 branche fraîche de romarin sel 1 pincée de piment d'espagne Pour la purée de légumes : 400 g de...

Carottes et pommes de terre au ras el hanout

(2 votes), (24)

Plat moyen 30 min 1 h 45 m

Ingrédients: 1 kg de carottes 700 gr de petites pommes de terre 500 gr de tomates mûres 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de...

Gratin pommes de terre, carottes et chouchou

(1 vote), (8)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 3 carottes 1 chouchou Béchamel Mimolette emmental Pyrénée noir mozzarella

Potée bien garnie au lard, chou frisé, carottes, pommes de terre

(2 votes), (1) , (50)

Plat moyen 2 heures 513 kcal

Ingrédients: 1 chou frisé 3 belles carottes 15 pomme de terre 5 tranches de lard braisé 1/2 collier gaumais 2 oignons 3 éclats d'ail 1 cube de bouillon de...

Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre , flan de pommes de terre

(1 vote), (12)

Entrée facile 1 h 5 m 456 kcal

Ingrédients: 1) Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre citronné : 2 grosses carottes 1 verre de lentilles corail 1/4 de poireaux oignons émincés...

Carottes au cumin et à l'oseille avec une purée de pommes de terre

(1 vote), (1) , (80)

Plat facile 15 min 2 jours 2 h

Ingrédients: 1 botte de carottes Yellowstone quelques feuilles d'oseille 1kg de pommes de terre 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de graines de...

Galette de carottes et pommes de terre

Accompagnement facile 35 min 251 kcal

Ingrédients: Pour 6 galettes: 2 pommes de terre type bintje 1 oignon 3 carottes 1 oeuf 1cs de farine fleur de sel au piment d'Espelette poivre noix de muscade...

Carottes, pommes de terre et saucisse

Plat facile 12 min 30 min

Ingrédients: oignons poireau un peu de poudre de moutarde carottes en cubes pommes de terre en cube un peu de bouillon sel poivre

Blanquette de carottes, panais et pommes de terre

Plat facile 1 h 55 m 454 kcal

Ingrédients: 4 carottes de variétés différentes 4 pommes de terre de variétés différentes 2 panais 2 oignons 1 citron des champignons 10 cl de fromage blanc 1...