Recette de dorade - page 3

131 recettes

Filets de daurade aux épices, salade de pousses de l'arrière-pays de jouni tormanen

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 4 filets de daurade 1 cuillère à café de graines de moutarde jaune 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de graines de fenouil 1 cuillère à...

Médaillon de daurade lardé à la crème de citron vert & curcuma

Plat facile 15 min 37 min

Ingrédients: 2 filets de daurade de 150 g chacun 4 tranches de poitrine fumée 20 cl de vin blanc 1 cuillère à café de curcuma 25 cl de fumet de poisson ( 1...

Mille feuilles de daurade et aubergine au confit de tomate

Plat moyen 2 h 40 m 781 kcal

Ingrédients: Pour le confit de tomate : Pour la version « fraîche » : 5 à 6 tomates mûres 4 gousses d'ail Huile d'olive sel poivre thym laurier Pour la version...

Tartare de daurade aux cerises

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 4 filets de daurade royale 100 g de cerises (des Napoléons idéalement, ces cerises presque blanches et si acidulées). 7 cl de lait de coco 10 cl...

Daurade farcie au four

Plat facile 45 min 799 kcal

Ingrédients: de vermicelle chinois écorce d'un demi citron coupé en petit dés une carottes finement râpé persil coriandre haché de poivre curcuma curry hot...

Filet de daurade sauce moutarde et son blé

Plat facile 20 min 734 kcal

Ingrédients: 1 filet de daurade par personne 1 brique crème fraîche semi épaisse moutarde persil frais et basilic (séché pour moi) sel poivre un peu de curcuma

Tartare de daurade à la grenade

Entrée facile 1 h 10 m

Ingrédients: 120 g de filet de daurade Une grenade 3 citrons verts 2 avocats Un filet d'huile d'olive persil frais hâché, sel et poivre

Daurade rose et bar en croute de sel

Plat facile 45 min 934 kcal

Ingrédients: 2 beaux poissons Pour la croûte: 1kg de gros sel 250g de farine 3 jaunes d’oeufs 1 verre à moutarde d'eau

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Daurade, artichaut riz venere et leur sauce orange-citrons confits

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 4 filets de daurade 1 fond d?artichaut tourné et cuit coupé en quartiers 8 oignons nouveaux 1 citron confit Un peu de riz vénère (noir) cuit...

Dorade aux oignons, olives et huile d'argan

(24 votes), (11) , (987)

Plat facile 20 min 370 kcal

Ingrédients: 3 dorades (3 à 4) 3 oignons 125 g des tomates cerises 3 feuilles de Laurier (3 à 4) la peau d'un citron confit olives 3cl Huile d'olive (3 à 4) 2...

Dorade en croute de sel

(13 votes), (6) , (245)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 1 dorade grise de 1.200 kg NON ECAILLEE 2 kg de sel marin 3 blancs d' oeufs 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de basilic 1 tranche de citron 1...

Dorade en papillotes au citron vert et gingembre

(8 votes), (2) , (567)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 4 dorades portions écaillées et vidées 1 racine de gingembre de 5 cm 2 citrons verts 1 bouquet de coriandre sel, poivre, huile d'olive

Dorade sébaste aux agrumes

(6 votes), (1) , (7)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 dorade sébaste de 1kg à 1.5kg 2 oranges non traitées 60 cl de jus de pamplemousse 1 oignon sel poivre beurre 60 g d'amandes effilées

Couscous de bizerte à la dorade

(5 votes), (6)

Plat facile 10 min 50 min

Ingrédients: 750 g de couscous 2 belles dorades de 500 g chacune 4 carottes 1 portion de potiron 100 g de pois chiches 1 oignon 20 cl d'huile d'olive 3...

Sars et dorade en papillotte

(4 votes), (1) , (9)

Plat facile 40 min 279 kcal

Ingrédients: 1 petite dorade grise 2 petits sars 1 citron coupé en rondelle 125 g de tomates cerises coupées en deux 4 branches de romarin fleur de sel et poivre

Délicieuse dorade au four

(4 votes), (19)

Plat facile 1 heure 410 kcal

Ingrédients: 1 dorade 2 oignons 4 ou 5 tomates en quartiers 25 cl de vin blanc Huile d'olive Bouquet garni Beurre Jus de citron

Dorade sauce mangue

(3 votes), (2) , (4)

Plat moyen 18 min 685 kcal

Ingrédients: 2 mangues 1 oignon 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 1 cuillère à soupe de sucre 20 cl de crème liquide Sel/poivre

Dorade en croûte de sel

(2 votes), (1) , (12)

Plat moyen 15 min 45 min

Ingrédients: 1 dorade royale de 1,8 kg vidée et écaillée. Sel, Poivre. 3 kg de gros sel. Papier aluminium. Citron et huile d’olive.

Filet de dorade aux noix de petoncles

(1 vote), (24)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 filets de dorade 300 g de noix de pétoncle 200 g de crevettes picnic (surgelées, elles sont meilleurs qu'en conserve) 20 cl de crème liquide 1...

Dorade en papillote, beurre fouetté au citron & thym

(18 votes), (2) , (503)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 4 petites Dorades (portion) 8 petites pommes de terre lavées, coupées (aussi fines que possible) ou râpées en rondelles 4 petites échalotes...

Dorade crétoise au four

(11 votes), (258)

Plat moyen 40 min 242 kcal

Ingrédients: 1 belle dorade pour 2 du fenouil 1 tomate 1 oignon 1 citron 1 peu d'huile sel poivre 5 baies du moulin du persil épices rouge pour mettre sur les...

Filets de dorade aux épices douces et écrasé de pommes de terre

(6 votes), (1) , (34)

Plat moyen 20 min 25 min

Ingrédients: 2 dorades de 800 g (écaillées et levées en filets) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 pincées de curcuma 1 pincée de curry Pour l'écrasée de...

Dorade grise au four

(4 votes), (1) , (11)

Plat facile 25 min 338 kcal

Ingrédients: Une belle dorade grise Une tomate Une courgette Un demi oignon jaune Court bouillon au vin blanc et au citron

Dorade - poivron grillé - vin blanc & cresson

(4 votes), (333)

Plat facile 1 h 15 m 389 kcal

Ingrédients: 1 petite dorade 1/2 poivron jaune 1 poignée de cresson 1 citron vert 1 pincée de piment d'Espelette 1 petite branche de thym 2 cuillères à soupe...

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