Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : Pour le gâteau : 120g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 80g de beurre fondu 130g de sucre le jus d'un citron et son...
Ingrédients: 1. Le praliné et le pralin: 500 g de sucre 250 g d'amandes 250 g de noisettes 2. Un praliné version cacahuètes: 50 g de sucre 50 g de cacahuètes...
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 200 g de crevette roses cuites décortiquées 1 rouleau de pâte brisée 2 cuillères à soupe de bisque de homard 2 oeufs + 1...
Ingrédients: 500 g de cabillaud cuit à la vapeur pendant 15 minutes (Un autre poisson blanc peut faire l'affaire). 1 kg de pommes de terre lavées, épluchées et...
Ingrédients: 200 ml de purée de poires 25 g de maïzena 20 g de sucre 50 ml de lait 2 digestives biscuit 4 carrés de chocolat aux noisettes un peu de poudre de...
Ingrédients: Le biscuit noisette : 60 g de sucre glace 60 g de poudre de noisette 50 g de farine 1 oeuf 2 jaunes d’oeufs 4 blancs d’oeufs 40 g de sucre semoule...
Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 60 g de sucre complet 60 g de farine 50 g de poudre de noisettes 1/2 sachet de poudre à lever 1 cuillère à soupe de purée de...
Ingrédients: 1) Pour une trentaine de petits blini : 125 grammes de farine 2 oeufs 12 grammes de beurre fondu + une noisette de beurre pour la cuisson 20 cl de...
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure une briquette de 20 cl de lait concentré 2 cuillères à soupe d'huile de noisette 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 180 g de chocolat aux éclats de noisettes 5 oeufs 8 boudoirs au chocolat 1 cuillère à soupe de Baileys (Irish Coffee)...
Ingrédients: 2 pavés de saumon Fondue de poireaux au cheddar: ½ oignon 2 poireaux 1 noisette de beurre 10 cl de crème liquide 50 g de cheddar Bouillon...
Ingrédients: 25 g de poudre d'amandes 25 g de poudre de noisettes 1 jaune d’oeuf 150 g de farine 100 g de beurre 50 g de sucre du lait du sucre glace du sucre...
Ingrédients: Pour la viande: 400 g de boeuf haché 200 g de chair à farcir les légumes 2 oignons du persil ciselé 100 g de comté râpé sel poivre 1 noisette de...
Ingrédients: Un beau filet de panga Une grosse mangue bien mure Un pincée de cannelle en poudre Une pincée de gingembre en poudre Une noisette de beurre 3...
Ingrédients: 200 g de girolles 2 petites échalotes (grises de préférence) ½ l de bouillon de légumes ou de volaille Une noisette de beurre 20 cl de crème...
Ingrédients: 2 pavés de saumons 1 citron 30 gramme de parmesan 10 g de gruyere râpé ou de mozzarella râpé 2 cuillères à soupe de pesto de noisettes ou de pesto...
Ingrédients: 2 oeufs 150 ml de lait 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 banane coupée en petits...
Ingrédients: La base : 120 g de beurre 4 blancs d'oeufs 120 g de sucre 150 g de farine Garniture : amandes effilées petites pépites de chocolat noisettes...
Ingrédients: Biscuit: 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre de noisettes 2 cuillères à soupe de farine rases 30 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: . 16 gambas . 16 noix de St Jacques sans corail . 1 noisette de beurre demi-sel . 20 cl de crème liquide allégée . sirop d'érable . poudre de vanille
