Ptitchef

Recette de saumon aux poireaux - page 6

215 recettes
Recette Bouchées aux crevettes et poireaux

Bouchées aux crevettes et poireaux

(2 votes), (40)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100g de crevettes cuites décortiquées 1 blanc de poireau en rondelles 100g de truite ou de saumon fumé 1 oeuf 20g de lait concentré non sucré...
Recette La cuisine des restes : riz crémeux au chèvre et au poireaux

La cuisine des restes : riz crémeux au chèvre et au poireaux

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: riz cuit 2 à 3 blancs de poireaux (selon la taille) 1 chèvre frais type petit billy (ou chavroux) 2 tranches de saumons fumés parmesan
Recette Timbale d'asperges crème mousseline en ruban de poireaux

Timbale d'asperges crème mousseline en ruban de poireaux

Entrée facile 35 min 999 kcal
Ingrédients: 1 botte d'asperges moyennes 1 gros poireau pour avoir du vert bien large - 1 tranche de saumon fumé Pour la sauce mousseline : 1 jaune d’oeuf 1...
Recette Rouleaux de saumon, sauce à la mangue

Rouleaux de saumon , sauce à la mangue

(41 votes), (390)
Plat moyen 1 heure 472 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 filets de saumon (sans la peau) Galettes de riz 1 poivron rouge (gros) 1 poignée de coriandre (fraiche ciselée) 1 CS de sucre...
Recette Papillote de saumon aux légumes & aux baies roses

Papillote de saumon aux légumes & aux baies roses

(24 votes), (8) , (2107)
Plat facile 40 min 406 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon sans peau 1 poireaux 2 carottes 1/2 bouquet de ciboulette 1 citron 4 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à café...
Recette Gratin de pommes de terre & saumon

Gratin de pommes de terre & saumon

(13 votes), (1) , (114)
Plat moyen 45 min 393 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terres épluchées 2 beaux pavés de saumon 1 gros oignon 400gr de blanc de poireaux en rondelles 30cl de crème fraiche liquide 1 oeuf le...
Recette Soupe crémeuse au saumon

Soupe crémeuse au saumon

(10 votes), (460)
Autre facile 30 min 450 kcal
Ingrédients: Huile d'olive 1 oignon 3 poireaux 6 pommes de terre Eau 2 bouillons cube Sel Poivre 150g de crème fraîche entière Aneth 1cs de maïzena Saumon frais
Recette De retour, avec des nems de brick aux thon et saumon

De retour, avec des nems de brick aux thon et saumon

(8 votes), (2) , (341)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 5 feuilles de brick 1 boite de thon en conserve 1 boite de saumon en conserve 2 cuillères à soupe de purée (ou pomme de terre écrasée) 2 blancs de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Blanquette de saumon moutarde à l'ancienne

Blanquette de saumon moutarde à l'ancienne

(7 votes), (3) , (1055)
Plat moyen 40 min 489 kcal
Ingrédients: 800 g de saumon sans peau 1 gros poireau 500 g de champignons de Paris frais 3 carottes 50 cl de bouillon de légumes 40 cl de crème liquide 50 g de...
Recette Blanquette de saumon aux agrumes & à la ciboulette

Blanquette de saumon aux agrumes & à la ciboulette

(6 votes), (1) , (801)
Plat moyen 30 min 428 kcal
Ingrédients: 500 g de saumon 1 beau poireaux 4 carottes 1 citron bio 1 orange bio 4 grains de poivre noir 4 clous de girofle gros sel Pour la sauce: 20 g de...
Recette Blanquette de saumon facile

Blanquette de saumon facile

(5 votes), (1) , (830)
Plat facile 1 h 10 m 392 kcal
Ingrédients: 6 pavés de saumon 2 carottes 2 blancs de poireaux 20cl de crème fraiche liquide 250ml de bouillon de volaille 50g de beurre Sel Poivre 2 cuillères...
Recette Flans de crevettes & saumon

Flans de crevettes & saumon

(4 votes), (1) , (41)
Apéritif facile 45 min 281 kcal
Ingrédients: 125 g de crevettes décortiquer ( soit 250 g entières) 3 blancs de poireaux ( soit 4 à 5 poireaux entier) 150 g de saumon fumé 2 oeufs 20 cl de...
Recette Lasagnes au saumon express!

Lasagnes au saumon express!

(3 votes), (25)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 2 ou 3 morceaux de saumon frais 1 boite de pâte à lasagne 2 poireaux 250 gr de mascarpone gruyère lait sel poivre
Recette Tourte feuilletée au saumon et à la cancoillotte

Tourte feuilletée au saumon et à la cancoillotte

(3 votes), (27)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 blanc de poireaux soit 300g 2 pavés de saumon soit 300g 1 pot de 250g de cancoillotte 2 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 30g...
Recette Feuilleté de saumon & légumes

Feuilleté de saumon & légumes

(2 votes), (2) , (87)
Plat moyen 1 h 15 m 999 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pavés de saumon 1 carotte 1/2 oignon 1 poireau 1 tomate 1 gousse d'ail 10 cl de crème liquide 1 jaune d'oeœuf
Recette Clafoutis de saumon aux legumes

Clafoutis de saumon aux legumes

(2 votes), (2) , (135)
Plat facile 35 min 221 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon sans arrête 300 g de blancs de poireaux 2 cuillères à café de margarine à 60% 300 g de chou- fleur 2 oeufs moyens 30 g de...
Recette Pastilla de saumon trop facile

Pastilla de saumon trop facile

(2 votes), (35)
Entrée facile 30 min 274 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poireaux beurre 10 cl de crème fraîche sel poivre muscade 200 g de saumon
Recette Parfait saumon - noix de st jacques

Parfait saumon - noix de st jacques

(2 votes), (1) , (6)
Entrée facile 1 h 5 m 30 min
Ingrédients: les verts de 2 poireaux cuits 8 noix de St Jacques avec corails 200 g de saumon fumé en lanières 100 g de saumon frais 2 blancs d'oeufs 1 cuillère...
Recette Saltimbocca de saumon frais

Saltimbocca de saumon frais

(1 vote), (10)
Plat moyen 28 min 395 kcal
Ingrédients: 600 g de filet de saumon frais 8 tranches de poitrine fumée 2 poireaux 1 oignon sel poivre huile d'olive
Recette Terrine de saint-jacques et de saumon en gelée

Terrine de saint-jacques et de saumon en gelée

(1 vote), (24)
Entrée Difficile 1 h 2 m 168 kcal
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 3 pavés de saumon sans peau 3 blancs de poireaux 1 botte d'aneth(ou aneth en poudre) 1 pincée de piment...
Recette Pavé de saumon à l'estragon et au citron

Pavé de saumon à l'estragon et au citron

(1 vote), (70)
Entrée facile 25 min 242 kcal
Ingrédients: -1 pavé de saumon frais -du poireau (surgelé pour moi) -de l'estragon -2 cuillère à café de pur jus de citron
Recette Saint-jacques et saumon en suc de clémentine et sabayon de champagne

Saint-jacques et saumon en suc de clémentine et sabayon de champagne

(1 vote), (7)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 750 g de saumon dans le coeur 36 belles noix de St Jacques sans corail le jus de 24 clémentines le jus de 2 citrons l'écorce d'un citron en râpée...
Recette Hachis parmentier revisité au saumon

Hachis parmentier revisité au saumon

(25 votes), (11) , (1449)
Plat facile 1 h 20 m 780 kcal
Ingrédients: Pour la purée : 9 pommes de terre 15 cl de crème fraîche 15 cl de lait 20 g de beurre Pour la garniture : 800 g de saumon frais 3 poireaux coupés...
Recette Gratin de saumon et cabillaud sauce moutarde

Gratin de saumon et cabillaud sauce moutarde

(6 votes), (141)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 darnes de cabillaud 2 belles échalotes 6 c.s de crème fraîche 2 c.s de moutarde 1 petit verre de vin blanc sec sel et poivre 5 pommes de terre...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez