Ingrédients: Pour le Mille-Feuille: 3 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 50 grammes de sucre semoule Pour la crème pâtissière: 50 cl de lait entier 1 gousse...
Ingrédients: La pâte à semoule: 125 g semoule moyenne 125 g semoule fine1 cuillère à soupe de sucre semoule 100 g de beurre fondu un verre d'eau un verre d'eau...
Ingrédients: 3 oeufs 185 g de cassonade 120 g de sucre semoule 40 g de beurre fondu 170 ml de compote de pommes 60 ml de lait écrémé demi écrémé 85 g de cacao...
Ingrédients: Pour le gratin : 3 grosses patates douces 150g de filet de bacon 4 cuillères à soupe de crème liquide légère 50 g d'amandes effilées noix de...
Ingrédients: Les disques de biscuit Joconde: 62,5 g de poudre d'amandes 62 g de sucre glace 85 g d'oeufs 12,5 g de beurre de la Viette fondue à 45 °C 17,5 g de...
Ingrédients: 2 tasses de semoule fine 1 tasse de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de sel un sachet de sucre vanille (facultatif) 1 cuillère...
Ingrédients: 500 g de semoule très fine 250 g de farine tendre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure boulangère 1 sachet levure chimique 65 cl...
Ingrédients: pois-chiches pâtes à la semoule de blé complet Pour la sauce tomate : oignon émincé un peu d'huile d'olive un pot de pulpe de tomate bio quelques...
Ingrédients: 200 g de miettes ou de chair de crabe 2 avocats 1 citron vert Quelques brins de coriandre Assaisonnement: 150 ml de lait de coco 1 cuillère à café...
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de sucre blond (ou plus selon le goût) 65 g de beurre fondu 65 g de polenta (ou de semoule de blé) 500 g de fromage blanc 1 pincée de...
Ingrédients: Préparation du caramel : 50 g sucre semoule 30 g d'eau Préparation du chocolat : 250 g de très bon chocolat noir 50 g de café très fort Préparation...
Ingrédients: Pour une dizaines de muffins : 70 g de beurre pommade 125 g de farine 50 g de sucre semoule 2 oeufs 1 à 2 cuillère à d'arôme vanille 1/2 cuillère à...
Ingrédients: LA PATE BRIOCHEE : 800 G DE FARINE 100 G DE BEURRE 300 G DE LAIT 2 Cuillères à soupe DE SUCRE SEMOULE 3 ŒUFS 10 G DE LEVURE BOULANGERE FRAICHE 5 G...
Ingrédients: 30 g d'eau ou 3 cuillères à soupe 2 gouttes de jus de citron 100 g de sucre semoule 30 g de glucose (Gourmandises chez Flexipan) 60 g d'amandes...
Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 1 verre de lait tiède Huile pour friture 50 g de sucre semoule 2 cuillères à...
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 200 g de biscuits au beurre (2 paquets) 100 g de beurre ramolli 1 oeuf Pour la crème de citron : Zestes de 2 citrons jaunes...
Ingrédients: 190 g de farine 20 g de fécule de pommes de terre 90 g de sucre glace 130 g de beurre 40 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 1 oeuf Pour le...
Ingrédients: Pour 20 sablés: 100 g de farine (T45) 80 g de beurre 100 gr de parmesan fraîchement râpé 1 cuillère à café de fleur de sel 1 pincée de piment...
Ingrédients: Préparation la génoise : 6 oeufs 175 g de sucre 150 g de farine 90 g de beurre Pour la crème pâtissière: 1/2 litre de lait 20 g farine 2 oeufs...
Ingrédients: Pour les poires caramélisées : 100 g de sucre 15 g de beurre 300 g de poires au sirop Pour la dacquoise aux amandes : 3 blancs d'oeufs 100 g 30 g...
