Recette de sole - page 2

125 recettes

Médaillons de sole au pain d'épices

(1 vote), (13)

Autre facile 10 min 12 min

Ingrédients: 2 Médaillons de sole Queue de crevette 2 Tranches de pain d'épices 3 C-à soupe de vinaigre balsamique 2 C-à soupe de crème fraîche liquide Persil

Pyramides de saumon et sole

(1 vote), (12)

Entrée moyen 15 min 30 min

Ingrédients: Un filet de sole et un de saumon (environ 300 g) Une échalote émincée Une cuillère à café de ciboulettes déshydratées (fraîches en saison) 2 oeufs...

Terrine de sole aux agrumes

(1 vote), (2)

Entrée facile 2 h 15 m 311 kcal

Ingrédients: 700 g de filets de sole 2 échalotes 1 citron vert 1 orange 3 oeufs 40 cl de crème liquide 20 g de beurre 3 feuilles de gélatine sel poivre

Filets de sole aux écrevisses sauce à l' anis

(1 vote), (47)

Plat moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 4 filets de sole (si surgelés, les décongeler avant) 3 poignées de queues d'écrevisses surgelées (à décongeler avant) 2 gousses d'ail pressées 1...

Sole meunière

(46 votes), (12) , (1763)

Plat facile 20 min 475 kcal

Ingrédients: 2 soles farine 50 g de beurre demi-sel citron persil sel et poivre

Roulé de sole aux haricots plats et crème légère à la vanille

(33 votes), (10) , (612)

Plat facile 35 min 396 kcal

Ingrédients: 4 filets de sole 100 g de lardons fumés 300 g de haricots plats verts 300 g de haricots plats blancs 2 cébettes 1 échalote 10 cl de vin blanc 15 cl...

Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette

(30 votes), (16) , (1401)

Plat facile 35 min 97 kcal

Ingrédients: 2 soles

Limande-sole meuniere

(16 votes), (3) , (513)

Plat facile 17 min 407 kcal

Ingrédients: 1 limande (ou sole limande) 2 cas de farine 1 cas de beurre 1 cas d'huile sel poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Filets de sole au jus de tomate en papillote

(12 votes), (7) , (1413)

Plat facile 30 min 487 kcal

Ingrédients: 1/2 tasse de jus de tomate 1/2 tasse de vin blanc 2 cuillères à thé d'origan séché 2 cuillères à thé de basilic séché 8 filets de sole 1 cuillère à...

Parpadelles aux médaillons de sole sauce homardine

(5 votes), (11)

Plat moyen 10 min 15 min

Ingrédients: 400 gr de parpadelles 4 médaillons de sole au saumon 1 boite de miettes de crabe 100gr de bisque de homard 150 gr de crème fraîche 4 % 1 cc de...

Filet de sole au four

(5 votes), (1) , (23)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 5 Filets de Sole surgelés 1 Oignon 400 g de champignon de paris 1 cuillère à café de graine de Sésame 1 Citron + 1 Zeste 1 cuillère à café de...

Filets de sole à l'aneth

(4 votes), (299)

Plat moyen 13 min 10 min

Ingrédients: les filets de 4 soles 2 oignons 2 gousses d'ail 4 branches d'aneth 60 gr de beurre 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à café...

Filets de sole- sauce citron

(3 votes), (37)

Plat facile 10 min 413 kcal

Ingrédients: 8 filets de sole 1 oignon 3 c. à soupe d'huile d'olive le jus d'un citron non traité 3/4 de verre de vin blanc sec 2 c. à soupe de persil haché sel

Cassolette de sole aux fruits de mer et son riz safrané

(3 votes), (33)

Plat moyen 32 min 232 kcal

Ingrédients: 2 soles (ou 4 filets) 300 g de moules de bouchot 200g de crevettes 1 échalote 1 citron du curry 200g de champignons de Paris Quelques feuilles de...

Roulés de sole aux épinards, pignons et parmesan, sauce à la moutarde au bleu

(3 votes), (36)

Entrée facile 25 min 613 kcal

Ingrédients: 3 filets de sole sans la peau 255 g d'épinards frais 1 oignon haché 1 poignée de pignons de pin 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à...

Roulés de sole à la crème d'orange

(2 votes), (10)

Plat facile 25 min 186 kcal

Ingrédients: 2 soles 15 cl de jus d'orange 1/2 échalote émincée Une noisette de beurre Poivre du moulin Curry 1 gros cuillère à soupe de crème épaisse

Filets de sole aux écrevisses, sauce crème à la ciboulette

(1 vote), (9)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 3 échalotes 8 filets de sole 1 verre de vin blanc 20 cl de crème liquide 1/2 bouquet de ciboulette 200 g d'écrevisses décortiqués 2 cuillères à...

Filets de sole et carottes en papillote

(1 vote), (14)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 4 filets de sole 4 grosses carottes 1 oignon 2 tomates 4 feuilles de céleri branche 4 tranches de citron 4 cuillères à soupe de vin blanc 4...

Sole marinée aux pois gourmands

(1 vote), (7)

Plat moyen 40 min 276 kcal

Ingrédients: 4 filets de sole 50 gr de pois gourmands 1 échalote 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 botte de ciboulette 1 cuillère à soupe de vin de riz 2...

Filets de sole farcis aux girolles, et l?automne devient voluptueux?

(1 vote), (13)

Plat facile 30 min 378 kcal

Ingrédients: deux soles portions 200 g de girolles 200 g de champignons de paris deux échalotes trois cuillères à soupe de persil ciselé 3 gousses d’ail un...

Feuilleté de sole aux champignons et aux poireaux

(1 vote), (10)

Entrée facile 1 h 5 m 601 kcal

Ingrédients: des poireaux ( 2 à 3 blancs) des champignons des filets de sole 2 rouleaux de pâte feuilletée

Sole au beurre d'oursin

(1 vote), (1)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 3 belles soles 1 trait de citron sel fin poivre du moulin 12 oursins

Filet de sole sauce aux morilles

(1 vote), (57)

Plat moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 12 filets de soles 3 gros pavés de saumon sel 1 petite boite de bisque de homard 10 cl de crème fraîche liquide 1 bol de morilles séchées 1/2 l...

Sole farcie aux champignons sur lit de poireaux et jus crémeux au champagne!

(1 vote), (20)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 2 soles de 800 g levées en filet (Garder les arêtes!!) 500 g de champignon de Paris (entiers) 4 échalotes 200 g de crème fleurette 1/2 bouteille...

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