Ptitchef

Recettes à base de sauge - page 2

77 recettes
Recette Gâteau à l'huile d'olive, raisins secs, pignons, orange et sauge

Gâteau à l'huile d'olive, raisins secs, pignons, orange et sauge

(1 vote), (1) , (2)
Dessert moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 180 g de farine 50 g de farine de maïs jaune 3 oeufs 150 g de sucre 100 g d'huile d'olive 1 bonne cuillère à café de levure 125 g de jus d'orange...
Recette Pâtes (spirelli) sauce au potiron, sauge et gorgonzola

Pâtes (spirelli) sauce au potiron, sauge et gorgonzola

(1 vote), (5)
Plat facile 40 min 289 kcal
Ingrédients: 320 g de pâte complètes (ici des spirelli) 300 g de potiron 200 ml de bouillon (1/2 cube dans 200 ml d'eau) 1 cuillère à café de purée d'ail 1...
Recette Haricots blancs et saucisses au vin blanc et à la sauge à l'italienne

Haricots blancs et saucisses au vin blanc et à la sauge à l'italienne

(3 votes), (1) , (27)
Plat moyen 45 min 496 kcal
Ingrédients: Une boite de haricots blancs déjà cuits (environ 800 g) 4 grosses saucisses (j'ai pris des saucisses Brats) 2 tomates 2 verres de vin blanc 5...
Recette Pesto à la sauge et aux noix et pistou de sauge

Pesto à la sauge et aux noix et pistou de sauge

(3 votes), (1) , (7)
Plat facile 10 min 972 kcal
Ingrédients: 4 portions de pâtes 1 gousse d'ail hachée 1 tasse de noix de Grenoble (ou moins) 1/2 tasse de persil italien haché (persil frisé) 5 à 6 cuillères...
Recette Gratin dauphinois aux patates douces, navets roses et sauge

Gratin dauphinois aux patates douces, navets roses et sauge

(2 votes), (63)
Entrée facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 gousses d’aïl, pelées et coupées en deux Beurre non salé, pour le plat 240 ml de lait entier 240 ml de crème liquide 1 brin de thym 700 g de...
Recette Filet mignon de porc fourré à l'ananas fruit et sauge ananas

Filet mignon de porc fourré à l'ananas fruit et sauge ananas

(1 vote), (8)
Plat facile 50 min 759 kcal
Ingrédients: 2 tout petits ananas ou un gros 2 cuillères à café de bon miel 5 gousses d'ail 1 petit céleri rave 1 filet mignon quelques feuilles et fleurs...
Recette Saltimbocca à la sauge frite et au citron

Saltimbocca à la sauge frite et au citron

(3 votes), (1) , (1)
Plat facile 10 min 9 min
Ingrédients: Sauge frite : 1/4 tasse (60ml) d'huile d'olive 16 feuilles de sauge fraîche 1/2 cuillère à thé (2.5ml) de sucre à glacer Saltimbocca : 4 grandes...
Recette Médaillons de veau à la sauge

Médaillons de veau à la sauge

(1 vote), (2)
Plat facile 30 min 246 kcal
Ingrédients: 4 médaillons de veau 100 ml de vin blanc 100 ml de jus de citron 200 ml de fond de veau quelques feuilles de sauge sel poivre margarine à l'huile...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Crème brûlée à la sauge ananas

Crème brûlée à la sauge ananas

(1 vote), (1) , (1)
Dessert facile 1 h 30 m 243 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe bien remplie de fleurs fraîches de sauge ananas. 4 petites feuilles fraîches de sauge ananas 125 ml de lait demi-écrémé 350 ml...
Recette Flan au parmesan et à la sauge et sa farandole de tomates cerises

Flan au parmesan et à la sauge et sa farandole de tomates cerises

Entrée moyen 40 min 411 kcal
Ingrédients: 20 tomates cerises 1 gousse d'ail 1 cs de sucre Huile d'olive Thym frais Sel Poivre 2 oeufs 25 cl de crème liquide 75 gr de parmesan (fraîchement...
Recette Côte de veau à la sauge et champignons

Côte de veau à la sauge et champignons

Plat facile 23 min 139 kcal
Ingrédients: 4 côtes de veau 300 g de champignons 1 oignon ciselé 1 bouquet de sauge
Recette Souris d'agneau caramélisée au miel et parfumée à la sauge

Souris d'agneau caramélisée au miel et parfumée à la sauge

Plat facile 2 h 15 m 418 kcal
Ingrédients: 2 souris d'agneau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 gousses d'ail...
Recette Poulet mariné au soja, sauge et coriandre et quinoa au lait de coco

Poulet mariné au soja, sauge et coriandre et quinoa au lait de coco

Plat facile 49 min 347 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 bouquet de coriandre 6 feuilles de sauge 200 g de quinoa 15 cl de lait de coco 1 poireau 1 oignon 1 gousse d'ail 5 cm de...
Recette Patates douces et saucisses fraîches à la sauge

Patates douces et saucisses fraîches à la sauge

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: huile d'olive 8 saucisses fraîches 3 oignons coupés en fines demi-lunes 2 cuillères à soupe rase de sucre roux 500 g de patates douces coupées en...
Recette Parmesane d'aubergines et ses grenadins de veau à la sauge

Parmesane d'aubergines et ses grenadins de veau à la sauge

Plat facile 1 h 10 m 775 kcal
Ingrédients: Parmesane : 4 belles aubergines 2 oignons 2 gousses d'ail 3 boîtes de pulpe de tomate 1 bouquet garni 3 càs de basilic ciselé 100 g de parmesan 3...
Recette Escalopes panées au jambon cru et à la sauge

Escalopes panées au jambon cru et à la sauge

Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 4 escalopes de veau, petites et fines 8 feuilles de sauge 4 fines tranches de jambon cru 1 gros oeuf, battu 1 assiette de farine 1 assiette de...
Recette Pizza a la tomate et a la sauge

Pizza a la tomate et a la sauge

Plat facile 35 min 232 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza recette ici 1 kg de tomates environ quelques feuilles de sauge 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de fromage blanc...
Recette Tajine de poulet à la sauge

Tajine de poulet à la sauge

Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1 petit poulet de 1 kg environ 12 petites pommes de terre 20 feuilles de sauge 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 bouquet de persil...
Recette Le filet mignon de veau à la sauge et au jambon de parme

Le filet mignon de veau à la sauge et au jambon de parme

Plat moyen 55 min 486 kcal
Ingrédients: 700 g de filet mignon de veau 6 tranches fines de jambon de parme. 5 feuilles de sauge 3 cuillères à soupe de ricotta un peu d’huile d’olive un...
Recette Cuisses de poulet à la sauge

Cuisses de poulet à la sauge

Plat moyen 1 heure 461 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 25 cl de vin blanc 4 oignons 20 feuilles de sauge 1 bouquet garni Huile d'olive Piment d'Espelette Sel
Recette Salade verte, pignons et ses fromages de chèvre rôtis au miel et a la sauge

Salade verte, pignons et ses fromages de chèvre rôtis au miel et a la sauge

Entrée facile 7 min 264 kcal
Ingrédients: 6 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel piment d'Espelette 1 cuillère à café de moutarde mi-forte 1...
Recette Escalopes de veau à la sauge et à l'orange, beau et bon.

Escalopes de veau à la sauge et à l'orange, beau et bon.

Plat facile 16 min 598 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de veau (ou côtes de veau) 1 orange 1,5 brins de sauge 1 cuillère à café de fond de veau déshydraté 75 cL de vin blanc 10 g de beurre...
Recette Poulet sauce au banyuls et sauge

Poulet sauce au banyuls et sauge

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 morceaux de poulet 125 ml de banyuls 125 ml d'eau feuilles de sauge sel poivre huile d'olive
Recette Feuilletés d'oignons doux des cévennes confits à la sauge, crème de pélardon aoc

Feuilletés d'oignons doux des cévennes confits à la sauge, crème de pélardon aoc

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 oignons huile d'olive 4 carrés de pâte feuilletée 2 feuilles de sauge jaune d'oeuf Pélardon 20 cl de crème fraîche liquide



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez