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Recettes chou-fleur et poivron

28 recettes
Recette Poêlée de choux en fleurs aux pétoncles et crevettes - crème à l'huile de bergamote

Poêlée de choux en fleurs aux pétoncles et crevettes - crème à l'huile de bergamote

Plat facile 35 min 654 kcal
Ingrédients: 1 petit chou-fleur détaillé en bouquets 1 brocoli détaillé en bouquets 2 gousse d'ail échalote 500 gr de noix de pétoncle 500 gr de gambas 1...
Recette Choux fleur à la polenta et graines de sésame

Choux fleur à la polenta et graines de sésame

(2 votes), (5)
Plat facile 40 min 380 kcal
Ingrédients: 200 g de choux fleur cuit 1/2 oignon émincé 1/4 de poivron vert en petits dés 100 ml de crème soja 1 petite cuillère à café de moutarde 1 pincée...
Recette Taboulé de choux-fleur

Taboulé de choux-fleur

Entrée facile 20 min 1018 kcal
Ingrédients: 5 à 6 bouquets de choux-fleur 1 morceau de poivron rouge 1 morceau de poivron vert 1/4 d'oignon rouge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Taboulé à la semoule de chou-fleur

Taboulé à la semoule de chou-fleur

(9 votes), (5) , (1002)
Entrée facile 25 min 190 kcal
Ingrédients: 500g de chou fleur 2 tomates 150g de poivrons 1 concombre 3 cuillère à soupe d' huile d' olive 1 oignon blanc 1 oignon rouge 1 cuillère à soupe de...
Recette Salade de chou-fleur à la napolitaine

Salade de chou-fleur à la napolitaine

(6 votes), (28)
Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: chou oignons rouges câpres persil anchois un peu de tomates olives Un filet d'huile d'olive un peu de jus de citron vinaigre de vin sel poivre...
On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur

(27 votes)

De retour du marché, vous avez craqué pour un chou-fleur. Désormais, une question persiste: comment le cuisiner? Très polyvalent, vous verrez que ce légume a plus d'un tour dans son sac; -) La preuve avec ces recettes qui feront aimer le chou-fleur à toute la famille!

Recette Salade de chou-fleur et brocoli

Salade de chou-fleur et brocoli

(4 votes), (1) , (21)
Entrée facile 15 min 200 kcal
Ingrédients: ½ chou-fleur en petite fleurettes ½ brocoli en petites fleurettes ½ d'un petit oignon rouge haché 1 cuillère à table de noix de pin 1 cuillère à...
Recette Chou-fleur farci ... boeuf

Chou-fleur farci ... boeuf

(3 votes), (1) , (25)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 chou-fleur 500 g de viande de boeuf haché le jus d'un citron 1 demi petit pain 10 cl de lait 1 kg de tomates 1 poivron vert 1 bel oignon 3...
Recette Salade de chou fleur cru citronnée

Salade de chou fleur cru citronnée

(4 votes), (5)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: un petit chou fleur 1 belle carotte 1 poivron vert 1/2 jus de citron 1 pincée de curry 1 cuillère soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 pincée de...
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Recette Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

(2 votes), (2) , (31)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1/2 chou-fleur 3 tomates 1/2 concombre 1/2 poivron rouge 2 oignons verts 1 lime 12 feuille de menthe 5 brins de ciboulette 4 cuillères à soupe...
Recette Taboule de chou-fleur au thon

Taboule de chou-fleur au thon

Entrée facile 10 min 212 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 1 boite de thon 1 poivron rouge ou jaune 4 oignons blancs 1 citron bio 10 gr de gingembre frais coriandre ou persil frais huile...
Zoom sur 6 variétés de choux

Zoom sur 6 variétés de choux

(44 votes)

Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.

Recette Chou fleur au lait de coco et aux épices

Chou fleur au lait de coco et aux épices

Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: du chou fleur (surgelé pour moi) des oignons la moitié d'un petit poivron 1 gousse d'ail 1 c à café de curcuma 1 c à café de cumin 1 c à café ou...
Recette Test du vitacuisine de seb avec un menu 100 % vapeur !

Test du vitacuisine de seb avec un menu 100 % vapeur !

(1 vote), (1)
Autre facile 30 min 1 h 35 m
Ingrédients: 1) Flan aux 3 légumes: 250 g de carottes 300 g d'épinards en branches 1/2 chou-fleur 3 jaunes d'oeufs 70 g de beurre 60 g de parmesan râpé sel et...
Recette Crevettes et pétoncles aux deux parfums

Crevettes et pétoncles aux deux parfums

(1 vote), (10)
Plat facile 20 min 13 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de gingembre 6 cuillères à soupe de sauce soya 2/3 tasse (160 ml) sauce chili ½ tasse (125 ml) ketchup 1 tasse (180 g)...
Recette Légumes façon stir-fry

Légumes façon "stir-fry"

(1 vote), (4)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Sauce: le jus de 2 oranges 5 dattes tendres style Medjool 1 petite gousse d'ail pressée 1 cuillerée à thé (5 ml) de gingembre frais passé au presse...
Recette Petite assiette de légumes en folie

Petite assiette de légumes en folie

(2 votes), (99)
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: Taboulé de choux fleur : 1 choux fleur 1 concombre 2 tomates des oignons nouveaux 20 feuilles de menthe persil 1 citron huile d'olive sel Salade de...
Recette Un taboulé marin sans semoule

Un taboulé marin sans semoule

(2 votes), (4)
Plat moyen 25 min 156 kcal
Ingrédients: 400 g de chou-fleur 125 g de crevettes roses décortiquées 125 g de chair de crabe 1 poivron rouge ½ concombre 2 petites tomates 1 botte de menthe...
Recette Giardiniera de smitten kitchen

Giardiniera de smitten kitchen

Autre facile 40 min 344 kcal
Ingrédients: 2 1/2 tasses de vinaigre blanc 3 tasses d'eau 3/4 tasse de sucre (moi 1/4 de tasse) 2 c. à soupe de sel à marinades 1 c. à thé de graines de...
Recette Tajine aux sept legumes

Tajine aux sept legumes

Plat facile 45 min 275 kcal
Ingrédients: 1 petit chou-fleur 2 pommes de terre 1 aubergine 2 poivrons 2 carottes 2 navets 2 courgettes 1/2 oignon émincé 6 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Sauté de porc et légumes au lait de coco

Sauté de porc et légumes au lait de coco

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 filet de porc 1 cuillère à table d’huile de pépins de raisins 2-3 gousses d’ail, pelées et émincées 1 cuillère à thé de sauce nuoc-mâm 1 poivron...
Recette Riz aux légumes

Riz aux légumes

Plat facile 38 min 664 kcal
Ingrédients: Pour le riz : 1 tasse (190 g) de riz à grains longs 2 tasses (500 ml) d'eau ½ cuillère à thé de sel 1½ cuillère à thé de beurre 1 tasse (160 g) de...
Recette Tortillas au veau

Tortillas au veau

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de veau haché 1 oignon haché 1 tasse de brocoli haché 1 tasse de chou-fleur haché ½ poivron vert ou rouge haché 1 branche de céleri haché 1...
Recette Sauté de légumes à la chinoise sur nouilles de riz, sans gluten

Sauté de légumes à la chinoise sur nouilles de riz, sans gluten

Plat facile 40 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse d'eau ou de bouillon 3 cuillères à soupe de sauce tamari sans gluten et réduite en sel 2 cuillères à soupe de sauce de poisson 1 cuillères...
Recette Crumble aux légumes, curry et cacahuètes, yaourt aux épices.

Crumble aux légumes, curry et cacahuètes, yaourt aux épices.

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 petites carottes 1 beau poivron rouge 200 g de brocolis (ou chou fleur) 200 g de haricots plats (ou haricots verts) 150 g de petits pois écossés...
Recette Chou bicolore au citron!

Chou bicolore au citron!

Accompagnement facile 15 min 132 kcal
Ingrédients: 1 petit chou-fleur séparé en bouquets 1 petit chou brocoli séparé en bouquets le jus d'un citron 2 cuillères à café de zeste de citron finement...


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