Recettes d'entrées à base de purée - page 3
73 recettes
Tarte à la ''purée'' de courgette et tomate & chèvre
Entrée facile 52 min 351 kcal
Ingrédients: pâte brisée 3 petites courgettes 2 tomates 1/2 bûche de chèvre herbes de Provence sel poivre
Purée végan au lait cajou
Entrée facile 30 min 235 kcal
Ingrédients: patates sel poivre citron Lait de cajou : 3 cuillère à soupe purée de cajou 400 ml eau
Purée de maïs, champignons et pop corn
Entrée facile 25 min 186 kcal
Ingrédients: Pour 6 verrines : 300 g de maïs 1 cuillère à soupe de mascarpone 3 cuillères à soupe de lait 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre...
**purée de maïs, chips de bacon et tapenade de boudin de philippe conticini**
Entrée facile 30 min 725 kcal
Ingrédients: Purée de maïs: 560 g de maïs en grains en conserve égoutté 14 cl de crème fraîche liquide 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 80 g de beurre...
Purée à l'ail, parmesan, ciboulette, huile d'olive dans sa tour d'asperges
Entrée facile 20 min 211 kcal
Ingrédients: pommes de terre huile d'olive sel et poivre ail parmesan râpé ciboulette un bocal d'asperges blanches
Purée à l'huile d'olive et à l'ail confit
Entrée facile 55 min 243 kcal
Ingrédients: Environ 6 pommes de terre pelées, cuites (+ 1/2 tasse de l'eau de cuissson) 1 tête d'ail 1/4 tasse (60 ml) d'huile d'olive Environ 1/2 tasse (125...
Purée de courgettes, feta et pistou
Entrée facile 15 min 432 kcal
Ingrédients: 5 courgettes 200 g de feta 1 pot de pistou ou pesto
#169 - huitres en gelée sur purée de cresson et émulsion iodée
Entrée facile 4 heures 10 min
Ingrédients: * 12 huitres (plus le jus de 12 autres) * 1 echalotte * 3 feuilles de gélatine * 1/2 botte de cresson * 20 cl de crême fleurette
Purée de carottes à l'amande
Entrée facile 30 min 486 kcal
Ingrédients: - 4 petites carottes - 2 petites patates - sel et poivre - de la crème d'amande (au pif)
Purée de courgettes aux amandes
Entrée facile 30 min 48 kcal
Ingrédients: 300 g de courgettes (2 environ) 2 cuillères à soupe de purée d'amande 1 cuillère à soupe d'amandes effilées (pour la déco)
Mille-feuille à la purée de courgette, ricotta et crottin de chavignol
Entrée facile 25 min 421 kcal
Ingrédients: 4 courgettes -4 pomme de terre -sel -poivre -250 g de ricotta (un pot) -sel -poivre -4 un crottin de chavignol (1 par mille-feuille) parmesan râpé...
Purée pas ordinaire mais tellement bonne...
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 600 g de pommes de terre cuites à l'eau 4 belles gousses d'ail 75 g de beurre Environ 1 petit verre de lait Une bonne fourchette , bien solide
Wraps à la purée d'avocat
Entrée facile 1 h 10 m 447 kcal
Ingrédients: 2 avocats une échalote le jus d'un citron vert 1 tomate des tortillas
Parmentier aux haricots rouges et aux lardons
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 200 g de lardons fumés 1 boîte de haricots rouges cuillère à soupe de crème fraîche poivre Beurre
Cake aux tomates séchées, féta et origan (sans lait de vache)
Entrée facile 35 min 601 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100g de farine de blé T65 (farine blanche) 2 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 4 cl de lait de riz nature 80g de fêta 8...
Quiche fine carotte-navet sans lait
Entrée facile 50 min 488 kcal
Ingrédients: 180 g de farine T65 4 cuillères à soupe d'huile d'olive une pincée de sel eau 2 grosses carottes 1 beau navet boule d'or 1 gousse d'ail 2...
Une manière toute simple d?utiliser le pied du brocoli
Entrée facile 40 min 283 kcal
Ingrédients: 2 panais 1 pied de brocoli sel poivre du moulin
Tarte aux fraises sans lait
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: pour 1 tarte : 500 g de fraises 3 cuillères à soupe de gelée de groseilles 500 ml de lait de riz 3 cuillères à soupe d'arrow root 1 cuillère à...
Une recette pour noël ? parmentier de canard
Entrée facile 32 min 1316 kcal
Ingrédients: 2 bocaux type "le parfait" 2 cuisses de confit de canard (en conserve elles sont très bonnes) 5 belles pommes de terre à purée persil sel poivre...
Soupe provencale
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 courgette 1 poivron rouge 1 aubergine 1 oignon 1 grosse pomme de terre ou 2 moyennes 3 carottes moyennes 250g de lait 350g d'eau sel poivre...
Tarte aux asperges, amande et citron
Entrée facile 40 min 817 kcal
Ingrédients: Pour la pâte 190 g de farine T80 90 g de beurre 1/2 sel 50 ml d'eau 1 cuillère à café de curcuma Pour la garniture: 250 g d'asperges vertes (toutes...
Purée de courgettes au kiri
Entrée facile 25 min 56 kcal
Ingrédients: 1 petite courgette - 1 pomme de terre moyenne (environ 100 g ) 1 Kiri - Basilic ciselé (surgelé en cette saison)
Saint-pierre aux sucs de fenouil et de citron, purée de courgette
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: Un saint-pierre d'1,2 kg environ Thym frais Deux tomates Un bulbe de fenouil Un citron également coupé en rondelles Huile d'olive 25 cl de...
Salade juive sur blinis de patate douce et mascarpone, purée de tomates séchées
Entrée facile 52 min 478 kcal
Ingrédients: 1 kg de poivron rouge et vert 1 kg de tomate 3 gousse d'ail 2 piments oiseaux Blinis de patate douce mascarpone : 250 gr de patate douce 5...
