Recettes d'entrées au riz - page 13
367 recettes
Crêpes vietnamiennes (banh xeo)
Entrée facile 25 min 5 min
Ingrédients: 2 cuillerées à soupe d'huile 100 g de champignons de paris 100 g de germes de soja frais 200 g de crevette decortiquée crues 200 g d'escalope de...
Nems au tofu
Entrée facile 21 min 276 kcal
Ingrédients: 300 g de tofu ferme 60 g de vermicelles de riz 1 carotte râpée 3 champignons Shiitake séchés 70g de germes de soja 1 gousse d’ail pilée 1 oignon...
Salade cajun pour un peu de soleil dans notre assiette
Entrée facile 35 min 562 kcal
Ingrédients: 5o g de riz cuit ( on peut mettre le double ) 50 g de haricots rouges cuits ( on peut mettre le double ) 50 g de maïs cuit ( on peut mettre le...
Inspiration vietnamienne ... ou la salade de crevettes mangue/guacamole façon bun bo
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 200 g de crevettes congelées sauce soja Curry en poudre ail en poudre 1 cuillère à soupe de sweet chilli sauce 3 oignons verts 1 mangue bien mûre...
Avocats créoles
Entrée facile 15 min 767 kcal
Ingrédients: 4 avocats 60 g de riz 1 boîte de crabe 4 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de moutarde 20 cl d'huile 1 cuillère à soupe de ketchup...
Nems au porc et poulet à ma façon
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 côtes de porc 1 blanc de poulet Pour la marinade: 5 cuillères à soupe de sauce soja 2 gousses d'ail écrasée épices à barbecue 2 cuillères à...
Noix de st jacques et mangues
Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: 4 belles poignées de noix de St Jacques 4 belles poignées de riz cuit 2 mangues dénoyautées, épluchées et coupées en petits morceaux 1 bol de lait...
Quiche aux poireaux et chèvre sans gluten
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 150 g de farine de riz complète 50 g de farine de tapioca 60 g fécule de pomme de terre 1 cuillère à café de gomme de guar 1...
Délicieuses feuilles de vigne ( recette en photos)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Feuilles de vignes 2 verres de riz rond 1/2 verre de boulgour gros 4 oignons hachés très finement 1 gousse d'ail écrasée 2 cuillères à café de...
Salade de betteraves au gingembre
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 7 à 8 betteraves cuites, pelées et coupées en cubes 1 1/2 cuillères à table de vinaigre de riz 1 cuillère à thé de moutarde de Dijon 1/4 cuillère...
Rouleau de crabe au gingembre et chips de céleri
Entrée facile 22 min 223 kcal
Ingrédients: 300 g de chair de crabe 80 g de graines germées de brocolis 3 cuillères à soupe de lamelle de gingembre 2 cuillères à soupe de graine de sésame 4...
Avocat creole
Entrée facile 25 min 730 kcal
Ingrédients: 2 avocats 30 g de riz étuvé 1 boite de crabe 1 boite de crevettes décortiquées 4 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de moutarde...
Salade de boeuf thaï
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: une belle entrecôte de 400 g éventuellement quelques petites tranches d'ananas bien sucré ou de la sauce de tamarin 10 tiges de jeunes oignons 5...
Melon surprise
Entrée facile 25 min 518 kcal
Ingrédients: 1 petit melon 75 g de riz 75 g d'emmental 75 g d'allumettes de jambon blanc 1/2 citron 2 brins de menthe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel,...
Tian de poivrons et courgettes.
Entrée facile 50 min 326 kcal
Ingrédients: 800 g de courgettes épluchées et découpées en tranches un poivron rouge coupé en petits cubes 120 g de riz 2 verres de bouillon de volaille 1...
Beignets légers de courgettes et tomates à la farine de maïs
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 grosse courgette de jardin de 800 g ou plusieurs petites 2 tomates moyennes 2 gousses d'ail 10 feuilles de basilic 75 g de farine de maïs 25 g...
Quinoa au poulet et au cari
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe (30 ml) de cari en poudre ¼ tasse (60 ml) de vinaigre de riz ou de vinaigre de cidre ou de jus de citron 1/3 tasse (80 ml)...
Soupe cresson poireau, sans gluten ni lactose.
Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 botte de cresson 1 gros poireau 1 cuillère à soupe de miso de riz ou 1 cube de bouillon (miso sans gluten ou autre) 1 cas de nuoc-mam ou de...
Salade sushi
Entrée facile 30 min 291 kcal
Ingrédients: 350 g de riz à sushi 420 ml d'eau froide 3 à 4 tiges de ciboule 50 ml de vinaigre de riz 2 grandes feuilles de nori, grillées et brisées...
Concombre indonésien
Entrée facile 10 min 77 kcal
Ingrédients: concombre 2 cuillères à soupe de sucre de palme 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe d menthe fraîche du sel
Steak tartare coréen et carpaccio de betterave rouge présenté en sushi
Entrée facile 20 min
Ingrédients: Boeuf haché extra frais pour steak tartare 250 g Sauce soja 2,5 cuillères à café Sucre 2 cuillères à café Huile de sésame grillé 3 cuillères à...
Risotto en verrine aux epinards frais
Entrée facile 15 min 27 min
Ingrédients: 400g de riz arborio 1 échalote 1,2 gousses d'ail huile/beurre 15cl de vin blanc sec 400g de champignon 200g d'épinard frais 1 cuillère à café de...
Tarte aux asperges, amande et citron
Entrée facile 40 min 996 kcal
Ingrédients: Pour la pâte 190 g de farine T80 90 g de beurre 1/2 sel 50 ml d'eau 1 cuillère à café de curcuma Pour la garniture: 250 g d'asperges vertes (toutes...
Concombre mariné au nuoc nam et piment pour une pause fraîcheur
Entrée facile 5 min 75 kcal
Ingrédients: 1 concombre 2 cuillères à soupe nuoc nam 2 cuillères à soupe vinaigre de riz 1 morceau d'ail 1 piment rouge sel
