Ingrédients: 1 pâte brisée Pâte brisée : 230 g de farine 125 g de beurre mou 1/2 sel 1 pincée de sel 70 g de sucre 1 jaune d'oeuf un peu d'eau Tarte : 3 coings...
Ingrédients: 1L de lait frais entier bio 100 g de riz rond à dessert 5 cuillères à soupe de sucre roux complet 2 gousses de vanille pour l'option soit du...
Ingrédients: La dacquoise : 2 blancs d'oeuf 25 g de sucre glace 40 g de poudre d'amandes 40 g de poudre de noisettes 50 g de sucre glace 25 g de noisettes...
Ingrédients: 2 belles crêpes 200 g de chocolat noir à pâtisser 10 cl de crème liquide du caramel au beurre salé maison ou acheté 100 g de sucre 20 g de beurre...
Ingrédients: 110 g de chocolat au lait et au caramel 50 g de sucre roux 55 g de farine 25 g de beurre 1 gros oeuf 1 bonne pincée de poudre à lever 1 pincée de...
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs + 5 blancs d'oeufs 125 g de sucre 1/2 litre de lait + 1/4 litre de lait 1 litre d'eau une gousse de vanille 100 g de sucre glace...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Pour la pâte à choux: 24 cl d'eau 70 g de beurre 3 à 4 oeufs 150 g de farine 40 g de sucre 1 pincée de sel Pour la crème...
Ingrédients: La pâte à chou : 100 g d'eau 100 g de lait 85 g de beurre 4 oeufs entiers 115 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel La crème...
Ingrédients: 1 boite d'ananas en tranches 1 cuillère à soupe de rhum ambré, ou de punch vanille 5 oeufs 50 g de sucre cassonade 4 cuillère à soupe de farine de...
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre 2 petites boites d'ananas en rondelles et leur jus 1 paquet de levure chimique 1 pincée de...
Ingrédients: 3 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre blond 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 cuillère à moka de vanille liquide 40 cl de lait 1/2 écrémé 8...
Ingrédients: Caramel : 100 g de sucre semoule (5 x 20 g) 2,5 cuillères à soupe d'eau Flan : 500 g de lait ½ écrémé 1 gousse de vanille 6 biscuits Speculoos 90 g...
Ingrédients: Pour le cake au chocolat : 35 g de chocolat noir à 60% 60 g de beurre 3 oeufs entiers 25 g de miel 110 g de sucre semoule 50 g de poudre d'amande...
Ingrédients: 4 bananes 1 pot de caramel au beurre salé 1 dizaine de biscuits au chocolat, du type Prince Granola 80 g de beurre salé 35 cl de crème fleurette...
Ingrédients: 150 g de farine 125 g de sucre roux 3 oeufs entiers 7 cl de lait 3 cuillères à soupe d'huile neutre 1 sachet de levure chimique 50 g de coco râpée...
Ingrédients: 160 g de riz rond 1 litre de lait 225 g de sucre (150 + 75 g pour le caramel) 1 pincée de sel 40 g de beurre 5 oeufs vanille bourbon liquide ou...
Ingrédients: 150 g de sucre poudre 100 g d'Amaretti secs 6 oeufs 1 cuillère à soupe de cacao amer non sucré 2 cuillères à soupe de Rhum 500 ml de lait Du...
Ingrédients: 300 g de farine 5 cuillères à soupe de lait concentré 350 ml d'eau 1 sachet ½ de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle 4 oeufs 3 cuillères...
