Recettes de meringues - page 9

221 recettes

Pavlova d'été aux abricots, framboises et chantilly à la lavande

Dessert facile 1 h 16 m 664 kcal

Ingrédients: 2 blancs d'oeufs à température ambiante. 35 g de sucre en poudre 35 g de sucre glace 4 abricots 3 cuillères à soupe de cassonade 1 noix de beurre...

Trilogie aux pommes

Dessert facile 12 min 10 min

Ingrédients: pour la panna cotta : 200 g de gelée de pomme au Calvados 25 cl de lait entier 250 g de crème épaisse 2 cuillères à soupe de sirop de blé 1...

Pavlova royale: rhubarbe-cerises, crème ivoire

Dessert moyen 20 min 1 h 15 m

Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d'oeufs tempérés et de préférence d'au moins 2 jours 200 g de sucre fin 2 cuillères à café de jus de citron fraichement...

Petits flans banane et chocolat au fromage blanc

Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 kg de fromage blanc à 20 % de matière grasse, 4 bananes 1 paquet de flan vanille Dr Oetker prévu pour 1 litre de lait 1 tablette de chocolat...

Mousse chocolat et kiwis aux fruits rouges

Dessert facile 23 min 180 kcal

Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassis 25 g de beurre doux 25 g de beurre salé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sirop de blé 6 kiwis 1 cuillère à soupe de...

Tartelettes rhubarbe-fraise et pomme-fraise

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre tempéré coupé en dés 2 jaunes d’oeuf 80 g de sucre en poudre 2 pincée de sel 10 cl d'eau Ingrédients pour la...

Lemon et orange curd, version micro onde

Autre facile 13 min 193 kcal

Ingrédients: 2 citrons 150 g de sucre orange 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena

Panna cotta et crème chiboust aux fruits de la passion

Dessert facile 1 h 30 m 937 kcal

Ingrédients: Gelée aux fruits de la passion : 4 fruits de la passion 10 cl de jus d'orange 15 g de sucre semoule 1 feuilles de gélatine Panna Cotta : 30 cl de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Glace meringuee au cointreau

Dessert facile 15 min 894 kcal

Ingrédients: 70 cl de crème fleurette 240 g de meringues natures 2 bouchons de Cointreau Oranges confites préalablement macérées dans du Cointreau

Pavlova à la mousse mascarpone et brownie chocolat

Dessert facile 2 h 20 m 856 kcal

Ingrédients: Pour la meringue Suisse : 2 blancs 148g sucre L'espuma de mascarpone: 125 g de mascarpone 30 cl de crème liquide entière 2 jaunes 100 g de sucre 1...

Carpaccio d'oranges et de clémentines

Dessert facile 10 min 197 kcal

Ingrédients: 2 oranges 2 clémentines 2 cuillères à soupe de cranberries séchés 2 cuillères à soupe de sucre orange, pain d'épices 1 cuillère à soupe de bonbons...

Bûche café punché amaretto, ganache chocolat

Dessert facile 2 h 35 m 545 kcal

Ingrédients: le cake au café : 3 oeufs 120 g de farine 120 g de sucre cassonade 150 g de beurre pommade 15 cl de café fort 1 /2 sachet de levure chimique...

Compote de poires et pommes au sucre de coquelicot à la map

Autre facile 6 min 163 kcal

Ingrédients: 4 poires (400 g) 2 pommes (250 g) 1/2 jus de citron 2 cuillères à soupe de sucre blond de canne 1 cuillère à soupe de sucre coquelicot Garniture :...

Flan aux pruneaux à l'armagnac

Dessert facile 45 min 368 kcal

Ingrédients: 125 g de farine 60 g de sucre orange maison 2 oeufs 25 cl de lait 125 g de pruneaux dénoyautés 2 cuillères à soupe d'Armagnac

Petite crème vanille aux pommes caramélisées

Dessert facile 30 min 253 kcal

Ingrédients: 2 pommes golden, 1 cuillère à soupe de miel de mandarinier, 1 cuillère à soupe de beurre demi sel, 25 cl de lait, 2 sachet de sucre vanille des...

Bûche d'été aux fruits jaunes

Dessert facile 40 min 668 kcal

Ingrédients: Le Biscuit : 4 oeufs 120 g de sucre citron 60 g de farine 60 g de fécule 1 pincée de sel Le sirop de Trempage : 50 g d'eau 50 g de sucre 50 g d'eau...

Coupe fraise fromage blanc : aérienne / meringuée / biscuitée

Dessert facile 20 min 10 min

Ingrédients: 25 cl de crème liquide 500 g e fromage blanc 3 cuillères à soupe de sirop d'agave 300 g environ de fraises fraîches Un peu de sucre glace 50 g de...

Abricots rôtis au sirop d'orgeat

Dessert facile 5 min 5 min

Ingrédients: 5 gros abricots 1 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de sirop d'orgeat quelques pistaches natures hachées quelques bâtonnets d'amande

Tarte meringuée rhubarbe-framboises

Dessert facile 25 min 25 min

Ingrédients: 1 oeuf entier et 3 jaunes 60 g de sucre 250 g de rhubarbe 45 g de crème fraîche épaisse Pour la meringue italienne : un sirop de sucre à 120°C...

Pavlova aux fruits rouges et aux délicieux petits suisses battus

Autre facile 20 min 1 heure

Ingrédients: Pour les meringues : 3 blancs d’oeufs 180 g de sucre en poudre 1 belle pincée de sel 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à café de vinaigre...

Verrine ananas-speculoos

Dessert facile 15 min 45 min

Ingrédients: pour un petit pot: 28 cl lait concentré non sucré 175 g spéculoos pour 4 verrines 1/2 ananas victoria 1 belle meringue 300 g fromage blanc pâte à...

Îles flottantes sur coulis de fraises, sans gluten ni lactose

Dessert facile 25 min 117 kcal

Ingrédients: 2 tasses de fraises (200 g) 2 cuillères à thé de sucre 2 cuillères à thé de jus de citron 2 blancs d'oeufs à la température de la pièce 4...

Bûche mousse au chocolat/meringues

Dessert facile 3 h 25 m 1101 kcal

Ingrédients: Pour la meringue: 250 g blancs d'oeufs 250 g sucre en poudre 250 g sucre glace colorants alimentaires Pour la mousse au chocolat: 200 g de chocolat...

Le duo acidulé (entremets citron framboises)

Dessert facile 1 h 10 m 794 kcal

Ingrédients: 140 g de farine 50 g de sucre glace 140 g d'oeufs entiers 120 g de beurre fondu 5 g de levure chimique 20 g de pulpe de framboises 25 g de...