Recettes de meringues - page 9

221 recettes
Recette Trilogie aux pommes

Trilogie aux pommes

Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: pour la panna cotta : 200 g de gelée de pomme au Calvados 25 cl de lait entier 250 g de crème épaisse 2 cuillères à soupe de sirop de blé 1...
Recette Pavlova royale: rhubarbe-cerises, crème ivoire

Pavlova royale: rhubarbe-cerises, crème ivoire

Dessert moyen 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d'oeufs tempérés et de préférence d'au moins 2 jours 200 g de sucre fin 2 cuillères à café de jus de citron fraichement...
Recette Mousse chocolat et kiwis aux fruits rouges

Mousse chocolat et kiwis aux fruits rouges

Dessert facile 23 min 263 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassis 25 g de beurre doux 25 g de beurre salé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sirop de blé 6 kiwis 1 cuillère à soupe de...
Recette Tartelettes rhubarbe-fraise et pomme-fraise

Tartelettes rhubarbe-fraise et pomme-fraise

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre tempéré coupé en dés 2 jaunes d’oeuf 80 g de sucre en poudre 2 pincée de sel 10 cl d'eau Ingrédients pour la...
Recette Glace meringuee au cointreau

Glace meringuee au cointreau

Dessert facile 15 min 894 kcal
Ingrédients: 70 cl de crème fleurette 240 g de meringues natures 2 bouchons de Cointreau Oranges confites préalablement macérées dans du Cointreau
Recette Carpaccio d'oranges et de clémentines

Carpaccio d'oranges et de clémentines

Dessert facile 10 min 197 kcal
Ingrédients: 2 oranges 2 clémentines 2 cuillères à soupe de cranberries séchés 2 cuillères à soupe de sucre orange, pain d'épices 1 cuillère à soupe de bonbons...
Recette Bûche café punché amaretto, ganache chocolat

Bûche café punché amaretto, ganache chocolat

Dessert facile 2 h 35 m 545 kcal
Ingrédients: le cake au café : 3 oeufs 120 g de farine 120 g de sucre cassonade 150 g de beurre pommade 15 cl de café fort 1 /2 sachet de levure chimique...
Recette Flan aux pruneaux à l'armagnac

Flan aux pruneaux à l'armagnac

Dessert facile 45 min 368 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 60 g de sucre orange maison 2 oeufs 25 cl de lait 125 g de pruneaux dénoyautés 2 cuillères à soupe d'Armagnac
Recette Petite crème vanille aux pommes caramélisées

Petite crème vanille aux pommes caramélisées

Dessert facile 30 min 273 kcal
Ingrédients: 2 pommes golden, 1 cuillère à soupe de miel de mandarinier, 1 cuillère à soupe de beurre demi sel, 25 cl de lait, 2 sachet de sucre vanille des...
Recette Bûche d'été aux fruits jaunes

Bûche d'été aux fruits jaunes

Dessert facile 40 min 675 kcal
Ingrédients: Le Biscuit : 4 oeufs 120 g de sucre citron 60 g de farine 60 g de fécule 1 pincée de sel Le sirop de Trempage : 50 g d'eau 50 g de sucre 50 g d'eau...
Recette Abricots rôtis au sirop d'orgeat

Abricots rôtis au sirop d'orgeat

Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 5 gros abricots 1 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de sirop d'orgeat quelques pistaches natures hachées quelques bâtonnets d'amande
Recette Tarte meringuée rhubarbe-framboises

Tarte meringuée rhubarbe-framboises

Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 oeuf entier et 3 jaunes 60 g de sucre 250 g de rhubarbe 45 g de crème fraîche épaisse Pour la meringue italienne : un sirop de sucre à 120°C...
Recette Verrine ananas-speculoos

Verrine ananas-speculoos

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: pour un petit pot: 28 cl lait concentré non sucré 175 g spéculoos pour 4 verrines 1/2 ananas victoria 1 belle meringue 300 g fromage blanc pâte à...
Recette Bûche mousse au chocolat/meringues

Bûche mousse au chocolat/meringues

Dessert facile 3 h 25 m 1101 kcal
Ingrédients: Pour la meringue: 250 g blancs d'oeufs 250 g sucre en poudre 250 g sucre glace colorants alimentaires Pour la mousse au chocolat: 200 g de chocolat...
Recette Le duo acidulé (entremets citron framboises)

Le duo acidulé (entremets citron framboises)

Dessert facile 1 h 10 m 790 kcal
Ingrédients: 140 g de farine 50 g de sucre glace 140 g d'oeufs entiers 120 g de beurre fondu 5 g de levure chimique 20 g de pulpe de framboises 25 g de...