Ptitchef

Recettes de meringues - page 7

221 recettes
Recette Pêches rôties au miel d'acacia

Pêches rôties au miel d'acacia

(4 votes), (2) , (20)
Dessert facile 35 min 256 kcal
Ingrédients: 2 pêches jaunes 1 pêche blanche 2 noisettes de beurre 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe...
Recette Guimauves à la fraise des bois & morceaux de fraises

Guimauves à la fraise des bois & morceaux de fraises

(2 votes), (1) , (12)
Apéritif facile 15 min 12 min
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 125 g de sucre 25 g de glucose en sirop 50 g d'eau 5 feuilles de 2 g de gélatine Halal (Cuistoshop) colorant rouge (G.detou)...
Recette Guimauve maison

Guimauve maison

(2 votes), (1) , (24)
Autre Difficile 1 h 5 m 151 kcal
Ingrédients: 125 g de sucre en poudre 50 ml d'eau 25 g de miel 2 blancs d’oeufs 5 feuilles de gélatine Halal (Cuistoshop) arôme guimauve (La fée régime)...
Recette Caprice berrichon

Caprice berrichon

(2 votes), (1) , (5)
Autre facile 35 min 235 kcal
Ingrédients: 100 g de poudre d’amandes 50 g de sucre glace 50 g de sucre en poudre 50 g de noix hachées 2 blancs d’oeufs une quinzaine de framboises
Recette Pêches patissières meringuées

Pêches patissières meringuées

(2 votes), (12)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 boite de pêches au sirop 1/2 l de lait 1 gousse de vanille 3 oeufs 125 g de sucre 50 g de farine 15 g de beurre 30 g d'amandes effilées
Recette Vacherin glace au chocolat blanc/framboises

Vacherin glace au chocolat blanc/framboises

(2 votes), (15)
Dessert facile 3 h 30 m 857 kcal
Ingrédients: POUR LES MERINGUES : 5 blancs d’oeufs 1 pincée de sel 2 sachets de sucre vanillé 130 g de sucre en poudre 90 g de sucre glace 4/5 gouttes de...
Recette Crème chiboust

Crème chiboust

(1 vote), (51)
Dessert facile 25 min 313 kcal
Ingrédients: Crème pâtissière : 250 g de lait 4 jaunes d'oeufs de la vanille en poudre 50 g de sucre en poudre 25 g de maïzena 2 feuilles de gélatine Meringue...
Recette Le yaourt du mardi: façon tarte au citron

Le yaourt du mardi: façon tarte au citron

(1 vote), (3)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 7 roudors 7 petites meringues 7 cs de lemon curd 1 yaourt nature 3 cs de lait en poudre 50 g de sucre 80 cl de lait entier quelques gouttes de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Verrine facon tarte citron meringuee

Verrine facon tarte citron meringuee

(1 vote), (20)
Autre facile 25 min 209 kcal
Ingrédients: 4 biscuits style sablé breton 40 g de lait en poudre 20 g de farine 75 g de sucre 2 oeufs 1 citron 1/4 l eau
Recette Le concorde au chocolat noir - hommage à gaston lenôtre

Le concorde au chocolat noir - hommage à gaston lenôtre

(1 vote), (16)
Autre facile 1 h 30 m 422 kcal
Ingrédients: Meringue française : 5 blancs d'oeufs 150 g de sucre glace 35 g Concorde de cacao amer extra 150 g de sucre semoule. Mousse au chocolat: 200 g de...
Recette Tarte automnale meringuée aux figues et aux prunes

Tarte automnale meringuée aux figues et aux prunes

(1 vote), (36)
Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200g de farine 60g de poudre d'amande 125g de beurre 90 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel Pour la crème...
Recette Vacherin mimie (sans sorbetière)

Vacherin mimie (sans sorbetière)

(1 vote), (7)
Dessert facile 20 min 259 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 4 petites meringues de couleur 1 cuillère à soupe de vanille liquide 200 g de crème fraîche...
Recette Calissons d'aix

Calissons d'aix

(9 votes), (2) , (199)
Dessert facile 25 min 900 kcal
Ingrédients: 150 g de melon confit 35 g d'orange confite 50 g de confiture d'abricot 300 g de poudre d'amande 200 g de sucre glace 1 petite cuillère à café de...
Recette Tarte citron framboise meringuée

Tarte citron framboise meringuée

(3 votes), (66)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 150 g de beurre mou 100 g de sucre glace 1 petit oeuf battu 50 g de poudre d'amande 250 g de farine 1 cuillère à café vanille...
Recette Panna cotta vanillée, compotée de kiwis

Panna cotta vanillée, compotée de kiwis

(2 votes), (2)
Dessert facile 25 min 321 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 40 cl de lait entier 60 g de sucre vanillé maison 3 g d'agar-agar 2 gros kiwis 2 cuillères à soupe de sucre vanillé maison
Recette Mousse à la poire

Mousse à la poire

(2 votes), (9)
Dessert facile 17 min 180 kcal
Ingrédients: 100 g de mascarpone 150 g de fromage blanc 25 g de sucre vanillé maison 2 petites poires 9 spritz au chocolat et noisettes 1 petite meringue
Recette Flan aux kiwis

Flan aux kiwis

(2 votes), (1) , (9)
Dessert facile 12 min 121 kcal
Ingrédients: 6 kiwis 25 cl de lait 1 paquet de flan vanille Pour la décoration : Coulis de framboise et kiwis
Recette Tarte meringuée aux pommes trop trop bonne !

Tarte meringuée aux pommes trop trop bonne !

(2 votes), (25)
Dessert facile 1 h 20 m 554 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 1/2 cuillère à café de pure poudre de vanille en poudre 125 g de sucre en poudre 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 oeuf...
Recette Clafoutis au melon

Clafoutis au melon

(2 votes), (1) , (12)
Apéritif facile 55 min 103 kcal
Ingrédients: 1 gros melon 20 cl de lait concentré Gloria 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sirop de citron 60 g de farine
Recette Mini pavlovas aux fruits rouges

Mini pavlovas aux fruits rouges

(1 vote), (50)
Dessert facile 1 h 18 m 190 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 60 g de sucre semoule 60 g de sucre glace 200 g de fruits rouges 40 g de sucre 75 ml d'eau 1/2 gousse de vanille
Recette Gâteau fourré à la mandarine façon « norvégienne »

Gâteau fourré à la mandarine façon « norvégienne »

(1 vote), (10)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 5 oeufs 2 pots de yaourt de sucre ½ pot de yaourt d'huile de tournesol 2 pots de yaourt de farine ½ paquet de levure 1 orange 1...
Recette Mini tartelette au citron meringuee

Mini tartelette au citron meringuee

(1 vote), (1) , (4)
Dessert facile 45 min 907 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 5 cl d'eau 1 pincée de sel Pour la crème au citron : 4 citrons 150 g...
Recette Tarte à la rhubarbe meringuée alsacienne

Tarte à la rhubarbe meringuée alsacienne

(1 vote), (44)
Dessert facile 40 min 995 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée rhubarbe fraîche 40 g de sucre 20 cl de crème 2 oeufs poudre d'amandes
Recette Bananes meringuées au citron vert, sans gluten et sans lactose

Bananes meringuées au citron vert, sans gluten et sans lactose

(1 vote), (15)
Dessert facile 25 min 151 kcal
Ingrédients: 2 bananes 1/2 citron vert 1 gros blanc d'oeuf 1 cuillère à thé de sucre (ou plus, selon son goût)


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez