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Pates à la ricotta

53 recettes
Recette Conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards : la meilleure façon de manger les pâtes!

Conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards : la meilleure façon de manger les pâtes!

(2 votes), (2) , (381)
Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: Huile d'olive 1 gousse d'ail 25cl de sauce tomate 360gr d'épinards 1 noix de beurre 26 conchiglioni 250gr de ricotta 40gr de parmesan 1 œuf Sel Poivre
Recette Sauce potiron et ricotta, parfait pour accompagner des pâtes ou farcir des ravioli !

Sauce potiron et ricotta, parfait pour accompagner des pâtes ou farcir des ravioli !

(2 votes), (1) , (177)
Accompagnement facile 25 min 188 kcal
Ingrédients: 500 gr de potiron 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de romarin séché 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 8 c. à soupe de ricotta 8 c. à...
Recette Pâtes aux fleurs de courgettes, ricotta et pistaches

Pâtes aux fleurs de courgettes, ricotta et pistaches

Plat facile 22 min 620 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes (ici spaghetti) 60 gr de fleurs de courge 125 gr de ricotta 20 gr de parmesan râpé 13 gr de basilic 15 gr de pistaches sel poivre...
Recette Pâtes à la ricotta et au citron, une recette acidulée et gourmande

Pâtes à la ricotta et au citron, une recette acidulée et gourmande

Plat facile 20 min 459 kcal
Ingrédients: 180gr de pâtes (nous avons utilisé des "bigoli") Une noix de beurre 125gr de ricotta 1 citron bio Sel Poivre Persil
Recette Pâtes crémeuse à la ricotta au saumon fumé

Pâtes crémeuse à la ricotta au saumon fumé

Plat facile 19 min 883 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes (ici pappardelles) 100 gr ricotta 100 gr saumon fumé 1 échalote (petite) crème liquide (ou un peu de lait) huile d'olive extra...
L'éternel dilemme : pâtes fraîches ou pâtes sèches, que dois-je utiliser?

L'éternel dilemme : pâtes fraîches ou pâtes sèches, que dois-je utiliser?

Les pâtes sont véritablement un trésor culinaire qui se retrouve dans toutes les cuisines du monde. Économiques, polyvalentes, délicieuses et pleines d'énergie, elles nous permettent de créer une multitude de plats savoureux. Que ce soit pour une salade colorée ou un...

Recette Pâtes à la sicilienne aux aubergines, la version facile et légère - pasta alla norma

Pâtes à la sicilienne aux aubergines, la version facile et légère - pasta alla norma

(2 votes), (625)
Plat facile 35 min 686 kcal
Ingrédients: Cuisson des pâtes: 300 gr de pâtes (tortiglioni) Cuisson des aubergines au four: 1 aubergine (taille moyenne) 2 c. à soupe d'huile d'olive sel...
Recette Tourte aux épinards, ricotta et oeufs - torta pasqualina italienne

Tourte aux épinards, ricotta et oeufs - torta pasqualina italienne

(5 votes), (1) , (834)
Plat facile 1 h 53 m 567 kcal
Ingrédients: 2 pâtes brisées 250 gr de ricotta 80 gr de parmesan râpé 2 oeufs 4 jaunes d'œuf 1 blanc d'œuf 1 càc noix de muscade sel poivre 1 càs huile d'olive...
Recette Lasagnes ricotta et épinards extra fondantes

Lasagnes ricotta et épinards extra fondantes

(2 votes), (516)
Plat facile 1 h 5 m 749 kcal
Ingrédients: Béchamel: 50 cl de lait 50 gr de beurre 50 gr de farine sel poivre noix de muscade Pour le reste : 150 gr de pâtes à lasagne 350 gr de ricotta 1 c....
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Lasagnes aux artichauts et à la ricotta

Lasagnes aux artichauts et à la ricotta

(2 votes), (342)
Plat moyen 55 min 389 kcal
Ingrédients: 250 gr de pâtes à lasagnes 4 artichauts (moyens) 300 ml de béchamel 250 gr de ricotta 1 œuf sel poivre 1 gousse d'ail Parmesan râpé Huile d'olive...
Recette Raviolis à la ricotta, la recette expliquée pas à pas

Raviolis à la ricotta, la recette expliquée pas à pas

(13 votes), (7) , (1183)
Plat moyen 2 h 5 m 597 kcal
Ingrédients: Pour les pâtes : 200 gr farine 2 œufs 1 c. à soupe d'huile d'olive Pour la farce : 150 gr ricotta quelques feuilles de basilic sel et poivre
A quoi sert le trou dans la cuillère des pâtes?

A quoi sert le trou dans la cuillère des pâtes?

(2 votes)

Vous êtes-vous déjà demandé à quoi servait ce petit trou dans le bâton de pâtes ? C'est une question que l'on se pose souvent dans la cuisine, et la réponse est plus simple que vous ne le pensez !

Recette Pâtes à la crème de ricotta et au basilic

Pâtes à la crème de ricotta et au basilic

(1 vote)
Plat facile 15 min 434 kcal
Ingrédients: 360gr de pâtes Crème : 200gr de ricotta (1 pot) 2 poignées de basilic frais 1 gousse d'ail Huile d'olive Sel Poivre
Recette Pesto à la calabraise et sa burrata crémeuse

Pesto à la calabraise et sa burrata crémeuse

(1 vote), (1) , (468)
Plat facile 40 min 866 kcal
Ingrédients: 1 poivron (210 gr) 1/2 oignon sel 70 gr ricotta 35 gr pecorino 35 gr parmesan 10 gr de concentré de tomates (1 c. à café) 7 cl d'huile d'olive...
Recette Pâtes à la ricotta et aux noix

Pâtes à la ricotta et aux noix

Plat facile 15 min 800 kcal
Ingrédients: 180 gr de pâtes 125 gr de ricotta 15 noix 20 gr d'oignon Noix de muscade Sel Huile d'olive
Recette Pâtes aux courgettes et ricotta

Pâtes aux courgettes et ricotta

(23 votes), (2) , (501)
Plat facile 35 min 502 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 200 gr de lardons 300 gr de pâtes 125 gr de ricotta 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment...
Recette Pâtes au poulet - ricotta - parmesan

Pâtes au poulet - ricotta - parmesan

(2 votes), (2) , (86)
Plat facile 40 min 480 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes quinoa-persil-ail bio 2 filets de poulet 4 gros champignons de Paris 1/2 verre de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de ricotta 70 g...
Recette Pâtes au saumon, citron & ricotta

Pâtes au saumon, citron & ricotta

(1 vote), (9)
Entrée facile 20 min 530 kcal
Ingrédients: 600 g de pâtes au choix (spaghettis par exemple) 400 g de saumon fumé 150 g de ricotta 1 citron non traité 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel...
Recette Pâtes : sauce tomate / ricotta

Pâtes : sauce tomate / ricotta

(7 votes), (21)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: un peu d'oignon 1 ou 2 gousses d'ail de la tomate concassé un peu de tomate concentrée sel poivre tabel karwiya herbes de provence basilic séché...
Recette Pâtes siciliennes aux aubergines, tomates et ricotta

Pâtes siciliennes aux aubergines, tomates et ricotta

(3 votes), (160)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 320 grammes de pâtes (au choix). 2 aubergines 400 grammes de pulpe de tomates 2 gousses d'ail 200 grammes de ricotta 1/2 bouquet de basilic Huile...
Recette Gratin de pâtes à la ricotta et à la tomme

Gratin de pâtes à la ricotta et à la tomme

(2 votes), (326)
Plat facile 55 min 537 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes 400 g de coulis de tomate 3 cs de ricotta une carotte un oignon sel un morceau de tomme une cs d' huile
Recette Pour ce soir, pâtes à la tomate, ricotta et..... badiane!

Pour ce soir, pâtes à la tomate, ricotta et..... badiane!

(2 votes), (1) , (32)
Plat facile 30 min 370 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes (penne, spaghettis,....) 1 oignon 2 grosses boîtes de tomates pelées 160 g de ricotta 1 fleur de badiane
Recette Pâtes coquillage farcies à la ricotta aux fèves et asperges

Pâtes coquillage farcies à la ricotta aux fèves et asperges

(2 votes), (150)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 20 pâtes en forme de coquillage 250 g de ricotta 300g de fèves écossées 1 botte d'asperges vertes 3 cuillère à soupe de crème fraîche 4 cuillère à...
Recette Les pâtes maison: lasagnes epinards ricotta, béchamel au pesto

Les pâtes maison: lasagnes epinards ricotta, béchamel au pesto

Plat facile 1 h 5 m 1379 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive aux herbes 1 cuillère à soupe d'eau 1 pincée de sel Pour la garniture:...
Recette Pâtes maison, farcies aux épinards et ricotta

Pâtes maison, farcies aux épinards et ricotta

Plat moyen 10 min 7 min
Ingrédients: 200 g de farine 1 oeuf 10 g d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 40 g d'épinards décongelés 2 poignées d'épinards 2 cuillères à soupe de...
Recette Salade de pâtes aux petits pois et à la ricotta

Salade de pâtes aux petits pois et à la ricotta

Plat facile 25 min 682 kcal
Ingrédients: 375 g (3 ½ tasses) d'orecchiette (coquilles) 200 g (environ 1 ½ tasse) de petits pois surgelés ½ botte de menthe fraîche grossièrement hachée 100...


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